出品/联商网

撰文/西泠雪

2022年前三季度，乳品行业竞争格局相对稳定，但受成本、物流等因素的影响，部分乳企表现不甚理想，不少企业营收、净利下降。

据联商网零售研究中心统计，18家乳企2022年前三季度营收总额超过1487亿元，净利润超93亿元。从营收规模来看，伊利、光明2家企业营收超过200亿元；新乳业、三元股份、妙可蓝多3家企业营收在30亿元以上，13家企业的营收在30亿以下。（蒙牛等在港交所上市的乳企不发布三季报，因此未列入此次统计范围。）

其中，伊利位居第一位，营收达935亿元；光明位列第二位，营收超过213亿；新乳业位列第三位，营收超过74亿；三元股份、妙可蓝多、贝因美、皇氏集团、天润乳业、一鸣食品、燕塘乳业进入前十位。

从营收增幅来看，贝因美增幅最多，营收增长45.78%；妙可蓝多、均瑶健康2家企业营收增幅达20%以上；伊利、新乳业、天润乳业、西部牧业4家企业营收增幅在10%以上。光明、三元股份、燕塘乳业、阳光乳业4家企业营收下滑。

18家乳企上市企业2022年前三季度业绩排行榜：

多数企业净利润下滑

2022年前三季度，18家乳企上市企业营收总额超过1487亿元，平均营收约83亿元；净利润超93亿元，平均净利润超过5亿元。

其中，伊利、新乳业、妙可蓝多、贝因美、皇氏集团、天润乳业、西部牧业7家企业实现营收净利双增长。

10月27日，伊利发布2022年三季报，1月-9月伊利营收为935亿元，同比增长10.42%；净利润为80.61亿元，同比增长1.47%。

据悉，2022年1月-9月，伊利液态奶营收647.16亿元，规模和市场份额居行业第一；冷饮业务营收69.47亿元，同比增长32.4%；奶粉及奶制品营收116.69亿元，同比增长60.5%。其中，婴幼儿配方奶粉增速居行业第一，成人奶粉居细分市场第一，奶酪同比增长30%以上。

不过从单季业绩来看，伊利第三季度业绩有所下滑，表现不如前两季度。财报显示，第三季度，伊利股份实现营业收入302.87亿元，同比增长6.72％；归母净利润为19.29亿元，同比下降26.46％。

对此，伊利表示，市场竞争激烈，公司销售费用增加，使得净利润减少，同时交易性金融资产公允价值变动收益增加，使得非经常性损益增加，二者共同影响，致第三季度扣非后归母净利润减少。

10月28日晚间，贝因美发布2022年三季度报告。今年1月-9月，公司实现营业收入24.17亿元，同比增长45.78%；归母净利润4424.97万元，同比增长14.19%。

贝因美表示，三季度内，公司按照新国标政策的要求，快速切换产品并清理老库存，短期内毛利率有所下滑，牺牲了短期利益，但营业收入同比环比继续攀升，扩大了市场份额和话语权。

前三季度，新乳业实现营收74.80亿元，同比增长12.48%，归母净利润3.10亿元，同比增长21.16%。其中，公司第三季度实现总收入27亿元，同比增长15.68%，归母净利润1.21亿元，同比增长10.19%。

18家乳企上市企业中，光明、三元股份、一鸣食品、品渥食品、李子园、麦趣尔、均瑶健康、庄园牧场、熊猫乳品、阳光乳业10家企业前三季度净利润有所下降，且净利跌幅大多为双位数，而光明、三元股份、阳光乳业营收净利均有所下滑；麦趣尔、一鸣食品净利持续下滑，出现亏损。

根据光明乳业发布达 2022 年三季报，前三季度光明乳业实现总营收 213.85 亿元，同比下降3.05%； 归母净利 3.69 亿元，同比下降16.98%。

10月28日，三元股份发布三季度业绩公告称，2022年前三季度营收约63.02亿元，同比减少6.81%；归属于上市公司股东的净利润约1.08亿元，同比减少60.6%。

今年6月，麦趣尔被曝出两个批次的纯牛奶产品“丙二醇”检测结果不合格，公司被市场监督部门立案调查，相关产品下架、召回。

麦趣尔的业绩因此受挫，而目前来看受到“丙二醇”事件影响，其经营风险仍在发酵。截止到10月底，麦趣尔纯牛奶的日均产量仅恢复到停产前的20%。

10月28日，麦趣尔披露了2022年第三季度报告。财报显示，2022年前三季度，麦趣尔实现营业收入约8.49亿元，同比增长3.13％；归属于上市公司股东的净利润约 -3.16 亿 元 ，同 比 下 滑1899.57％。

麦趣尔方面也称，因纯牛奶事件的影响，冲减销售收入并计提资产减值损失后导致对2022年半年净利润的影响1.9亿元，截至2022年9月30日，由于该次事件已对净利润造成3.16亿的影响。

发挥自身优势实现增长

近年来，随着消费者多元化需求的增加，越来越多的消费者开始注重乳品的品质，这也促使乳企在品类、功能、营养等方面不断创新，乳品消费新业态发展迅速。

面对激烈的市场竞争，乳企如能够抓住自身优势，进行差异化发展，也能实现较好的增长。

2022年前三季度，妙可蓝多的营业收入约为38.29亿元，同比增长21.78%；归属于上市公司股东的净利润约为1.44亿元，同比增长0.21%。

值得注意的是，自妙可蓝多专注奶酪业务以来，公司业务增长速度、质量及结构均持续向好，在奶酪行业的市场占有率快速增长。尼尔森数据显示，目前妙可蓝多奶酪市场占有率已超40%。

具体来看，前三季度妙可蓝多奶酪业务营收29.59亿元，同比增长同比增长29.66%；奶酪业务收入占公司主营业务收入比例为77.46%，较去年同期增加4.77个百分点；而液态奶业务和贸易业务收入保持稳定发展。

妙可蓝多指出，第三季度受疫情等不确定性因素影响，公司高毛利零售产品增速有所放缓，同时原辅材料价格上涨，公司营业成本较上年同期增加。

天润乳业是新疆知名乳企，旗下拥有新疆黄金奶源带的牧场18个，拥有得天独厚的奶源优势。面对激烈的市场竞争，天润乳业聚焦低温酸奶、锁定年轻消费者，凭借“用新疆资源，做全国市场”的发展战略，主推新疆风味牛奶产品，并推出了多款网红产品。

今年前三季度，天润乳业营收、净利双增长，实现营收18.51亿元，同比增长17.78%；归属于上市公司股东的净利润约1.54亿元，同比增长36.41%。

同时，天润乳业第三季度表现同样不俗，营收6.18亿元，同比增长19.67%；净利润为4601.14万元，同比增长45.33%。

对于业绩表现不俗的原因，天润乳业在财报中表示，主要系公司产品销量增加，调整产品结构，经营效益增加所致。

皇氏集团是国内水牛奶领域龙头企业，自2003年起，其水牛奶鲜奶及水牛奶系列产品产销量名列全国第一，2022年前三季度皇氏集团保持稳定营收。

10月27日，皇氏集团发布了2022年三季度业绩报告。公司前三季度实现营收20.56亿元，同比增加6.37%；实现净利润5764.8万元，同比增加220.24%。

不过业内人士指出，水牛奶营养价值高，相比普通牛奶价格更高，消费者对其认知度较低，因此市场份额小。皇氏集团虽然守住了水牛奶这条乳制品细分赛道，但想要做大做强，并不容易。

写在最后

前三季度，乳品市场销售虽然总体保持平稳增长，但头部乳企规模化效应进一步凸显，中小乳企发展空间被再次挤压。

随着营养健康理念的深入人心，消费者更加注重乳品的品质而非价格，高品质乳品增速明显。因此，乳企不仅要抓住基础乳品量级增长，优化产品布局，更要适应消费趋势，谋求多元化发展，才能促进行业向好发展。