因为过去两年多以来一直在参与折扣店、量贩零食店的创业与投资，因此实地走访了非常多的折扣店、量贩零食店，也常常在门店与顾客做交流，试图了解顾客的需求。

顾客的需求一定是多元化的，且不同特征的顾客购物行为也是多样性的，同一个顾客在不同的场景下、不同的需求下购物行为都是不同的，人是多面的。

其中，购物环境与商品价格这个事情，有时候值得琢磨。在这里面，今天也俩讨论下这个话题。

我现在的基本判断是，顾客需要的购物体验不是“便宜和low”，而是“便宜且高级”，Low指的环境脏乱差，高级不一定代表装修很豪华，而是要有一定设计感、不low，进去这种店不丢人。

顾客是因为希望省钱进你的店，但不希望被人认为是没钱进你的店。

前阵子我调研市场，走了一条街有多家奶茶店、零食店，零食店里有两个品牌的量贩零食店，还有一家其他高端零食店，但是很遗憾，高端零食店门店东西最贵、形象最low，显得档次很低，这个就很怪，你卖最贵的东西却给顾客较差的体验，量贩零食店位置更好、门店更大、门头更亮、门店体验更舒适。

我们去奥特乐走访调研，也一样，奥特乐的门店装修其实非常简洁，一眼看上去就知道装修投入很低的，但是他们通过有效的设计、陈列，使得门店的体验感很好，且一点也不low，反倒是有点高级和逼格，这就是水平。

包括咱们说瑞幸咖啡，瑞幸其实本质是性价比，特别是瑞幸刚出来的时候，vs星巴克的定位和定价，瑞幸性价比得一塌糊涂，但是瑞幸low么，会给顾客有任何廉价感么，其实不会，低价，但没有廉价感。

我们把店搞得像样一点，要让顾客知道，他是因为聪明才来我的店、因为我们可以让他省钱，但是千万别让顾客进店时有那种恐惧，恐惧被人认为是因为穷、因为没钱才来我们的门店。

低价，和廉价感，是两回事。当然，做好不容易，有很多办法和路径，我们这里有很多案例和经验打法。

老谭聊连锁，一起学习如何做连锁企业和创业与投资。