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酸梅汤的爆火,新世纪的差异化养生

2023年09月18日

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来源于“每天学点经济学”

这泼天富贵轮到中药房了吗?

打卡茶颜某色的幽兰拿铁,打卡瑞某的酱香拿铁,打卡星某克的冰美式……当所有人都认为年轻人酷爱的是奶茶店咖啡店的特色奶茶精致咖啡的时候,年轻人们又悄悄惊艳了所有人,将重要阵地转移到了中药房。

“玫瑰茄、桑葚、乌梅、陈皮、甘草、山楂……”这一连串的中药材名字,可不是周董《本草纲目》里的歌词,而是最近新流行起来的中药房酸梅汤的配方。年轻人们哼唱着“如果华佗在世,崇洋都被医治”,纷纷涌入中药馆,只为寻求几副酸梅汤的中药配方。

#中药房酸梅汤 这一话题开始迅速占领了社交软件的热搜榜,年轻人手里“秋天的第一杯奶茶”,不知不觉换成了“秋天的第一杯酸梅汤”。不少网友表示,一副才几块钱的中药方子,却能煮好几大杯的酸梅汤,这不比刚刚入编的某雪,和某刚嫁入豪门的某瑞,还要更便宜,更健康,性价比更高了。

  1. 网友们的打卡测评,捧红中药房酸梅汤

中药房酸梅汤的热潮掀起,多家博主纷纷进行购买和熬制,并进行测评:

其中,不乏有对中药房酸梅汤的好评,称其“神仙饮品”。

此外,中药房酸梅汤不仅在国内爆火,甚至知名度还在国外打响,这位博主在英国,带着两位波兰小哥去了一趟当地的中药房,并邀请两位波兰小哥一同品尝这一适合中国宝宝体质的养生饮品。

两位外国友人对中式酸梅汤连连称赞,视频也得到了网友的认可,称博主的举动对外输出了中国医药文化,做到了中西方文化的相互传递。

有好评,也难免会有质疑的声音甚至呼唤大家要“避雷”的声音:

有小红书博主在跟风去中药房开了六副重要酸梅汤药材,回来熬制品尝后发现口味并不尽如人意,称这还是一股中药味,并没有想象中的那么好喝。

也有博主科普道,酸梅汤虽然有很好止津止渴的功效,比较大众化,但是药三分毒,尽管是比较温和的中药,但也并不是适合所有人饮用的,尤其是肠胃脆弱容易腹泻的人群,以及孕妇。

中药房酸梅汤爆火以后,在网络上也是褒贬不一,有网友认为这是集美味和健康于一体的养生饮品,解暑必备。也有网友认为并不好喝,甚至并不适合所有人喝它来用于养生。

2、突然掀起的中药酸梅汤热潮从何而来?

在这场年轻人的养生游戏中,值得热议的不仅仅是酸梅汤“好不好喝”、“适不适合所有人喝”、“是不是真正性价比高的饮品”,更深层次地,是朋克养生对年轻人的诱惑力。

低成本的养生与口腹之欲的满足并行的新式养生饮品成为年轻人喜好中的新顶流,这种养生方式之所以受到追捧,并使其逐步蔓延至整个赛博空间,这些年轻人们所需要和所追求的,并不仅仅只是“养生”。

首先,是年轻人在快节奏生活与难以纠正的不良生活习惯中对健康的忧虑和一种带有功利性的渴望,这一忧虑和渴望滋生出了代偿心理。一方面,在这个各种“老年病”开始逐渐年轻化的时代,年轻人也纷纷重视起了自己的身体健康问题,年轻人的“轻养生”趋势也逐步上升。据CBNData的《年轻人养生消费趋势报告》显示,超过90%的90后已经具备了养生意识,其中有一半的人已经开始追求养生的生活方式。查看2023年8月小红书#健康养生话题下的观众画像,来自一线(占比28.65%)、新一线城市(32.49%)的年轻女性(85.27%)成为关注健康养生的主力人群,其中,18~24岁的人群占比43.96%,年轻化的趋势凸显。

在健康这一宏观的命题下,年轻人也同样渴望在忙碌中寻找到属于自己的一份健康的生活方式,在寻找的同时,也在通过花式养生来凸显自己与“你们这些跟我们有代沟的中老年人”们不一样的个性与花样。另一方面,年轻人对养生的渴望,也促使着他们去寻求一份精神寄托,低廉划算又有着养生价值的酸梅汤,对他们来说是个很有吸引力的选择。

其次,是对中医药的文化认同感逐渐在年轻人群体中加深。不仅仅是近期爆火的中药房熬制酸梅汤,年轻人三伏天晒背、上班用保温杯泡养生茶、下班后用艾灸推拿泡脚……等等,都是年轻人对中医的文化认同感在逐渐加强,并付诸实践的体现,也就是说年轻人的“中医养生血脉”在逐渐觉醒。此外,越来越多的自媒体视频博主,通过对中医药文化相关内容的创作与讲解,使得越来越多的年轻人成为了中医知识的受众,感受到了中医药文化的独特魅力。挑剔又时髦的年轻人,选择了中医药传统与现代时髦饮品文化结合的中药房酸梅汤,说明的是越来越多的年轻人将中医养生推崇为一种养生时尚,这是对中医药文化的自信与认同。

再次,是中药房酸梅汤低廉的价格,尝试成本较低。一副只需要一块钱左右的酸梅汤药包,在这个咖啡奶茶动辄就要二十块钱起步的消费水平里,显得尤为像是一股饮品届的清流。因试错成本低,消费者们往往抱着一种“尝尝又不亏”的想法涌入中药房,去品尝这物美价廉的酸梅汤 。

最后,中药房传媒汤的爆火也离不开网络媒介的“健康传播”。当年轻人也成为了养生的中坚力量,他们也逐渐越来越认识到,自己热爱的奶茶,是现代人群的隐形健康杀手。越来越多关于奶茶不利于健康的网络科普开始充斥在社交媒体上,在此环境之下,无论是抖音,B站,小红书或是公众号,都开始对养生为主题的食品或是饮品进行推广。在互联网的推波助澜之下,得到高度认可的酸梅汤甚至成为了年轻人的打卡目标,以及朋友圈中的交友谈资,这也就难怪,朋友圈中“秋天的第一杯奶茶”,已经变成了“与你一起去中药房喝酸梅汤”。

3、差异化养生层出不穷,泼天富贵需要持续心智培养

年轻人在面对健康危机时的“中华文化血脉觉醒”,也同样体现了年轻人对文化寻根的渴望。除了饮用中药房熬制的酸梅汤,还有不少养生方法在年轻人中流传着。

有的年轻人开始钻研中医“音乐疗法”,“以五音,养五脏”,并讲究到具体的什么时间去听什么音乐,通过聆听传统的古典音乐来调节、稳定情绪。这正可谓是妥妥的懒人养生思路了。

另外,还有许多年轻人开始流行起购买“艾草锤”,通过在身上敲打不同的穴位,通经活络、强筋壮骨、放松肌肉、活动关节、促进血液循环,起到对身体的保养作用。比起早起打太极拳,跳健美操,这一随时随地可以“敲一敲”的养生方式,无疑会更加受到年轻人的青睐。

无论是中药古法酸梅汤爆火出圈,还是其他各式各样的传统养生法逐渐深受年轻人接纳和吹捧,都展现了年轻人对身体健康与中医传统文化的认可。此外,我们也能共鸣到,养生不仅仅是一次简单的跟风,而是一个需要长期去浸润至身心的过程。

所以,今天,你养生了吗?

参考文献:

中药铺抓酸梅汤:文化根系中别样的养生游戏

养生是年轻人的终极对抗

图片来源:

小红书博主:清清~Sherry,西域美农精选好物,Remi,南宫大欢,晴晴在英国,南虚舟,陈玖月。

知乎博主:夏夏爱运营

数据来源:年轻人养生消费趋势报告


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