一、产品概述

 

哗啦啦智能POS系统解决方案，是一套集整合支付、全渠道订单归集和管理、会员触达和营销以及餐厅经营统计与分析等功能与软硬件于一体的智慧收银解决方案。基于SaaS模式以及搭载的智能化操作平台，可助力餐厅快速实现数字化的经营目标，以及自身的智能化转型升级。

 

二、主要功能介绍

 

1、聚合收银

 

- 将支付宝、微信支付、网银支付等多通道支付接口对接到一个平台上，实现一码通用。

 

- 满足线上线下各类业务场景下的实时交易需求。

 

应用场景：支付宝、微信支付、百度钱包、银联支付.....柜台每天摆满了各种支付平台的二维码，消费者扫起来麻烦，餐厅每天也要查看每个不同支付账户的到账情况，凌乱而又繁琐，如果做了聚合支付就不一样了，多个支付通道聚合到一个通道，多个支付账户均汇总到一个账户，收银效率高，数据清晰准确，汇总省时省力。

 

2、聚合外卖

 

- 实现了美团、饿了么、百度外卖等第三方外卖的数据及订单对接，同时支持用户建立自营外卖平台，实现了多渠道订单直接通过POS系统进行统一接单，提高门店运营效率。

 

- 直接对平台各项支付信息进行统计并打通对账接口，方便商家轻松管理业务及财务数据

 

应用场景：多个外卖平台独立接单，应用平台切换麻烦，错单、漏单出错率高，效率低下、人力成本高，并且所有外卖客户都留存在外卖平台上，自己没有沉淀客户。

 

3、支持多种点餐方式

 

- 实现与平板、无线点菜机、大屏点餐机、线上自助点餐等多种终端点菜设备与平台的对接与打通，前端下单，单子详情实时同步至POS收银机上，并且用户可根据经营场景自由组合使用，灵活方便，提升餐厅点餐效率及顾客体验的同时，方便餐厅对订单进行统一管理和统计

 

应用场景：每到饭点，服务员总是忙不过来，客户点个餐都需要等很久，用餐体验不好，翻桌率提不上来。

 

4、支持打通会员营销管理系统

 

- 支持客户建立更加灵活的会员体系，进行多维度会员等级管理与会员群体分析

 

- 各类线上及线下活动相辅相成，根据不同的营销目标如会员拉新、粉丝互动、会员关怀、销量提升等进行营销活动的分类管理，让会员营销手段更加灵动高效

 

应用场景：线上线下会员没有打通，没办法实现积分、卡券核销等统一化的管理；同时没办法基于全渠道用户信息及消费数据，构建完整的用户画像，营销活动达不到预期效果或者收效甚微。

 

5、支持对接线上平台

 

- 对接微信餐厅、口碑商家等线上平台，实现线上会员、外卖、预订、排队、支付、营销等信息与数据的对接与打通，形成线上线下业务相互支撑闭环。

 

应用场景：线上线下没有打通，顾客线上领到的券没办法线下用，线下参加的活动线上没办法核销等，无法做到线上线下相互引流促进，无法形成业务闭环。

 

6、可视化数据报表生成

 

- 对账单、菜品、支付、营销各类数据进行多维度可视化数据报表的生成，一目了然，满足餐厅对各业务的分析。

 

- 哗啦啦移动端餐厅管理工具“老板通”，无论在哪，都可随时随地实现远程巡店、查看实时营业数据。

 

应用场景：一天下来各项经营数据类目纷繁复杂，根本没有时间每天去做详细细分类目的分析，只能看看大概的数据，所以很多内在或者潜在的问题无法及时发现，即便雇了员工每天去做各项数据的汇总以及细分项目的数据统计，也需要多个员工同时分工进行，常常出现数据对不上的结果，可以说既费时费力又费财。

 

7、支持离线收银

 

- 当无法与服务器连接时还可继续离线销售开单，小票打印，待网络稳定后，再将离线产生的销售数据同步到云端。

 

应用场景：当餐厅出现网络断开或不稳定等情况下，如何保证正常销售作业？

8、支持集团化管理

 

- 支持多店的连锁餐饮企业管理，基础数据、业务场景、功能参数统一管控，协助客户建立完善的连锁经营管理体系，同时总部可实时查看各连锁门店的真实、实时的各项经营数据，及时发现各门店存在的问题，及时的干预与指导，从而实现连锁统一化管理，保证品牌形象的统一性。

 

应用场景： 想了解各连锁门店尤其是加盟门店的经营状况如何；各连锁门店上报的经营数据真实性无从考察；没有时间经常去下面门店巡店，无法对旗下门店做精细化的管控与统一的运营。

 

三、产品及技术优势

 

1、O2O框架式设计

 

可实现线上线下、多门店、多业务环节平台及设备的无缝对接，实现数据互通。

 

2、组件化设计与开发

 

用户可在后台自助进行配置功能模块。

 

3、大数据分析平台

 

多维度数据分析，支撑业务运营闭环。

 

 

四、适用业态

 

中餐、快餐、火锅、西餐、小吃、酒吧、茶饮、咖啡厅、美食城等各类餐饮业态。

 

五、典型案例

 

山东凯瑞集团、广州酒家、眉州东坡、赛百味、庆丰包子铺、正新鸡排、鲜果时光、辣莊、江边城外

 

 

 

作者：哗啦啦——杨小婷