来源/零售商业财经

编辑/正敏

8月3日下午，中百集团宣布全面开放加盟，主要针对中百超市业态。旗下中百超市、中百罗森等业态将与加盟商共创共享，加盟商可选择单店、多店、区域、委托四种加盟模式。 

此前，中百罗森已开放加盟，其在湖北、湖南的800多家门店中，80%为加盟店。会上，4位加盟商与中百超市现场签约。

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首次开放超市加盟

8月3日下午，中百集团品牌共创大会在武汉召开。相较于2005年中百超市推出特许加盟制、收编中小个体超市的动作，“首次开放超市加盟”更加强调全面性，即面向社会开放品牌招商加盟渠道。

中百超市开放特许加盟的第一家店 图源：荆楚网

“此次全面开放加盟的原因，是有很多经销商希望加盟中百集团的相关业态。前期中百罗森在加盟试点上，已经探索出了一定的模式和做法，所以我们希望能把相关经验用在中百超市等业态上。”中百集团党委书记、董事长汪梅方表示，“全面开放加盟也是公司提升业绩的一种探索，随着更多加盟商的加入，有望进一步改善公司盈利空间。”

“商圈越来越碎片化。”汪梅方认为，线下超市是“日不落”的业态，任何时候都不会消失。社区超市在距离、时间、服务上的便利性，对年轻消费群体很有吸引力。汪梅方表示，希望借鉴中百罗森加盟的做法，把中百超市推向市场，围绕一刻钟便民生活圈，把小超市规模做大。

有研究显示，城市居民50%以上的日常消费支出，都集中在社区周边1公里范围内，也就是步行15分钟的距离。在政府“建设城市一刻钟便民生活圈”等相关政策鼓励和支持下，社区超市、便利店、生鲜店等众多便民生鲜零售店获得快速发展。

行业人士表示，特许加盟是符合特许经营模式的加盟形式，也就是法律意义上的“特许经营”。而加盟则不一定是特许加盟，可能仅仅是合作、服务、委托、授权、许可等一般合作方式，只是一般合同形式。

由此来看，本次中百超市全面开放加盟，很大程度上降低了加盟商准入门槛。

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中百罗森2016年试点加盟

2016年9月23日，中百罗森举办了首次加盟说明会。2016年中百集团开设50家罗森便利店，其中包含3家加盟店。今年3月，中百罗森在湖北、湖南两地门店已突破800家，其中80%为加盟店。

今年8月4日，罗森海口万象空间店正式开业，这也是罗森中国的第6000家门店。2020年10月11日，首批5家罗森便利店在海口开业，这也标志着罗森正式进驻海南。两年多来，罗森已在海南市场开出了120余家门店。

随着一线城市门店趋于饱和以及成本上升，为抢占市场，便利店企业纷纷选择下沉，对于加盟商的争夺也更加激烈。

罗森在不同区域的加盟政策也有所不同，一位加盟商表示，其在2017年进入的江苏市场，加盟费与保证金为5万元和15万元；2022年进军华南市场时，在深圳收取的加盟费和保证金仅为5万元和10万元。

图源：小红书

此外，为了鼓励加盟商多开门店，便利店企业推出了加盟优惠政策。例如中百罗森就给出了复数店优惠，即第二家店加盟费3万元、保证金10万元；第三家店加盟费1.5万元、保证金5万元，后续新增门店则无须缴纳加盟费与保证金。

中百罗森员工指出，根据加盟制度，加盟店收入会直接进入公司账上。“公司每个月25号进行利润分成，毛利额的65%给到加盟方，公司抽取35%。”也就是说，假设加盟店一个月收入15万元，成本10万元，公司用扣掉成本后的5万元进行分成，其中65%给到加盟商。

据中国连锁经营协会（CCFA）4月17日发布的《2022中国便利店TOP100公示》显示，罗森中国以5641家门店位列中国便利店TOP100第五位，居外资便利店之首。

根据计划，2025年，罗森中国的目标是全国达成10000家门店。

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挑战与机遇并存

7月14日，中百控股集团股份有限公司发布2023年半年度业绩预告显示，报告期内中百集团实现归属于上市公司股东的净利润盈利1060万元–1360万元，同比扭亏为盈；扣除非经常性损益后的净利润盈利520万元–670万元；基本每股收益盈利0.016元/股–0.021元/股。

对于业绩预增的原因，中百集团表示，2023年上半年，国内经济呈现企稳回升态势，社会消费品零售总额恢复性增长，中百集团通过优化网点布局、强化全渠道拓展、加速转型等方式，实现营业收入同比增长，费用额下降，预计公司本期经营业绩实现扭亏为盈。

2023年3月30日，中百集团发布2022年年度报告。报告显示，集团在报告期内实现营业收入121.97亿元，同比下降1.08%，净亏损3.2亿元，亏损同比扩大1322.6%。

图源：中百集团2022年年度报告

中百集团表示，报告期内，零售企业面临着多重挑战，消费需求受抑制的同时，购物渠道多元化导致线下实体店客流量减少。

报告显示，2022年中百集团新发展商业网点259家，较2021年底净增144家。截至报告期末，中百集团公司连锁网点达1683 家，其中，大卖场及综合超市197家、社区超市686家、 便利店774家、百货购物中心9家、电器专卖店17家。

其中，中百集团创新门店新增127家，包括仓储超市业态新开“精选店”2家，社区超市业态新开“邻里系”门店68家，便利店业态新开“便利店+”45家、社区生鲜店2家、“日咖夜酒”全时段经营的复合型便利店2家。

对于2023年的计划，中百集团指出，2023年的网点发展目标为新增商业网点300家，其中仓储超市100家，便利店200家。

中百集团表示，将加大对会员店、折扣店等新业态的探索；加快社区超市下沉市场布局，充分拓展武汉郊区乡镇市场；大力推进“中百超市”加盟发展；加快湖北省内便利店网点布局。

线上渠道方面，中百集团2022年全年线上业务实现销售17.24亿元，同比增长31.5%，实物团购销售同比增长12.73%。2023年，中百集团将加快自有线上业务平台建设，建设自有全渠道电商平台；探索建立到家业务履约配送体系，抓实团购业务拓展。

面对行业发展的机遇与挑战，中百集团致力于打造城市烟火气，丰富“15分钟便民生活圈”内涵。今年上半年逆势新增门店101家，完成招商招租面积2.6万平方米。自相关信息发布以来，共新增承租签约商户56家，新增加盟签约客商35家，储备有合作意向的项目100余个，为中百集团的下步发展打下坚实基础。

中百集团以超市为主要经营业态，要成为国内一流的大型流通企业，全面开放加盟不失为一种便捷的扩张之路，对于增强企业自身竞争力、占领零售市场份额，整合传统个体商店的经营都有着极大的意义。

但要值得注意的是，开放超市加盟对于中百集团来说仍有风险，包括品控、门店服务等，都需要中百集团在未来的经营中加强门店监督管理与人员培训。