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联商网经营杂货店第八例 店主应不断提高预见力

2011年09月27日

评论数(2)

很多的白酒瓶上都有一把小钥匙,开瓶就得用它才能打开,前几天,顾客来买一瓶酒,要我帮忙开瓶,一下用力过大,瓶盖与瓶嘴一起掉下来,顾客以一次喝不完、没法放、不好带走为由,要求重新换一瓶,如果您是店主,您会怎样做?

---------------------零售户交流群群友    wlhlwf

 

主要症状   好心帮忙吃苦果   咋个是好

处方主味   笑询顾客再帮忙   开心应对

顾客提出要帮忙

好心换来坏局尝

不应顾客心不忍

应了顾客伤心肠

开门纳客,不注意小细节,必定烦恼多多。有句话说的好,生意上无小事,小事放大看问题不小。生意无大事,大事分解,自然就能找到开心。看到今天这位老师所碰到的小小细节,不由地想起这句话来。

今天这位同行碰到的这个经营小细节,看似不大,可是结果不小,假如咱今天损失一瓶酒,明天丢掉一盒烟,那利润缩水不说,心里的烦闷可是多多,假如找不到正确应对方法,处于时刻生气烦恼之中,生意的开心荡然无存是一定的了。说不定有一天把店门一关,咱不侍候这么难缠的上帝,咱另寻生活出路去吧,比开这店受这么多憋屈好多了。小店关门大吉了,想想是因为啥哪,是因为这样生意小细节没有处理好的缘故。

本来是顾客提出要咱店主帮忙把酒瓶启开,咱就顺手一帮,简单乎,简单,可是结果不简单,酒瓶坏了,瓶嘴和瓶盖一起掉下来。顾客说了,这样俺一次又喝不了,带又不好带,给俺再换一瓶吧。这顾客的要求不算高,也很实在。店主又找不到合理话茬来拒绝顾客,只能眼睁睁满足顾客意愿。顾客离开,郁闷多多。利润跑得太冤枉了。

这位老师说了,没啥损失的哦,大不了咱这瓶启坏的酒,咱自家品尝就是了,有啥了不起的,真的不行,咱就从这次的经营中找到经验,以后不帮顾客这样的忙了就是。可是,可是下次顾客来了,人家年龄大了,启不开这样的酒瓶,人家还是提出这样的要求,难道咱因为怕把酒瓶弄坏,就这么拒绝人家,人家会多伤心啊。惹顾客伤心还在其次,但是这样就会造成这商品的顾客减少,咱应该做的生意做不成,银子肯定会挣不来啊。不由地想到这该死的厂家,设计这样的酒瓶做什么啊。可是牢骚归牢骚,生意还需要继续下做,咱先找找问题出在哪里吧。只有找到问题所在,才能避免这样烦心局面又来。

是啊,商品既然这包装不能变换,怎么才能找到一个最佳的买卖点哪,又能帮上顾客,还能卖出商品,又能挣来银子,还能找到生意的开心,避免这损失的局面不再出现?

事情还原,情景再现,咱看看能不能找到错误在哪里。顾客进门购物,选中咱出售的这款商品没错,那提出让店主帮忙有错吗,也没有,店主顺口答应,接来帮忙,一动手,酒瓶口坏了,有错吗,没错,力量有大小,瓶子坏了,顾客找出合理理由,不要了,有错吗,好像也没有错。

既然都没错,难道就找不到错误的点了吗,不会的。仔细琢磨这段服务细节,错误点应该来自于店主没有预见,没有提前告知这顾客,一旦帮忙会出现两种结果。一是能顺利打开这酒瓶,二是不能顺利打开酒瓶,就是出现把瓶子弄坏怎么办。假如店主在没有动手之前,就告知顾客这两种结果,假如这顾客能接受这最坏的局面,那肯定出现酒瓶被启坏的时候,顾客应该找不到其他理由拒绝购买这瓶酒了吧。

对所售商品有个预见,是这位同行出现的错误。找到了这个点,那解决这种经营烦恼就简单多了,不论是帮助顾客启酒瓶,还是顾客购买其他生活用品,碰到一些易坏、易损的商品,提前告诉顾客一些正确做法,应该能避免这些无谓的小烦恼。咱提前告知了顾客一些细微的正确做法,一旦出现商品在搬运、打开过程中出现问题,难道还能把一些他们的过错推到咱的身上吗。

对所售商品有个预见,对顾客提前告知一些细微之处,自能避免一些经营上的小烦恼。一句话说到前面,就能避免无谓的争吵,也能避免不必要的损失,这就是心想顾客的具体表现,你在经营中能做到吗。假如你能做到俺提出的这两句话,我相信,这样的经营烦恼定不会找上你,不光生意上能挣来银子,还能在告知顾客的过程中收获顾客的感激,顾客看你这么细心为他着想,还能对你说啥不好听的话哪,只能对你傻笑了吧。

笨人胡侃这段经营细节,几个字就能找到的答案,被俺整成一篇文章,其目的就是从不同的角度来告诉你,只有做好零售细节,你才能找到生意的开心,并且会在其他一些方面避免被顾客冤屈,被顾客误解。作为同行,你能看到这里,我相信,你不会说俺太啰嗦了吧。

其实俺告诉你,啰嗦也是一种风格,啰嗦也能找到自己的读者,不管你相信不相信,反正俺信了。胡侃结束,感谢大家的再次光临。

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