吴永

连锁经营专家

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水果、蔬菜含糖量列表

2011年08月10日

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水果、蔬菜含糖量列表如下:

1%:南瓜 紫菜 生菜

2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。

3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。

4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚 、茭白春笋、油菜、空心菜、臭豆腐。

5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花。

6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽。

7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬。

9%:橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗。

10%:葡萄、杏。                  11%:柿子、沙果

12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄。    13%:柚子、苹果。

14%:荔枝 山药。                 15%:苹果。

16%:土豆。                       17%:石榴。

20%:香蕉、藕。                   22%:红果。

85%:粉条。
含糖低的水果中 :西红柿含糖为2%,
西瓜、香瓜含糖4-5%,
葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12%以内,
香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%~16%,
甘蔗含糖20%~30%,
蜜枣、葡萄干含糖则高达70%~80%。
水果哪些含糖量高水果、蔬菜含糖量列表如下:
 1%:南瓜 紫菜 生菜
 2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。
 3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。
4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚 、茭白春笋、油菜、空心菜、臭豆腐。
 
 5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花。 
6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽。
 7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬。
9%:橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗。 
10%:葡萄、杏。                          11%:柿子、沙果 
12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄。            13%:柚子、苹果。
14%:荔枝 山药。    15%:苹果。   16%:土豆。     17%:石榴。 
20%:香蕉、藕。      22%:红果。    85%:粉条。 
高热量水果排行榜 水果名 热量(kcal) 膳食纤维 
榴连 162.0 4.4 56.6      释迦 104.0 2.7 70.0     香蕉 91.0 1.6 74.0 
红毛丹 77.0 1.1 79.7     龙眼 73.0 1.1 80.0      樱桃 71.0 1.5 80.0
柿子 68.0 4.7 81.0       石榴 67.0 4.6 80.7      百香果 66.0 5.3 84.0
加州葡萄 62.0 0.5 83.2   西洋梨 60.0 3.0 83.5    荔枝 59.0 1.3 83.5
金煌芒果 59.0 1.1 83.8   香吉士 58.0 3.0 86.1    酪梨 58.0 2.5 84.0 
葡萄 57.0 0.6 84.0       李子 57.0 1.6 84.0      加州李 56.0 1.5 84.6 
土芒果 55.0 0.8 85.0     青龙苹果 53.0 1.6 85.3 
 
低热量水果排行榜 水果名 热量(kcal) 膳食纤维 水分 
西瓜 25.0 0.3 93.0                  新疆哈密瓜 25.0 0.5 92.6
状元瓜 28.0 0.6 91.6                香瓜 30.0 0.6 91.0 
哈密瓜 31.0 0.8 91.0                文旦 32.0 1.0 91.0 
桔子 32.0 2.2 91.0                  小玉西瓜 32.0 0.4 91.0 
枇杷 32.0 1.2 91.0                  葡萄柚 33.0 1.2 90.9
莲雾 34.0 1.0 91.6                  杨桃 35.0 1.1 90.0
圣女蕃茄 35.0 1.4 91.4              白柚 37.0 1.2 89.6
泰国芭乐 38.0 3.0 89.               美浓瓜 38.0 0.4 89.0 
土芭乐 39.0 5.0 88.8                草莓 39.0 1.8 89.0 
柑橘 40.0 1.7 88.8                  水梨 40.0 1.6 88.8 
一般日常生活中常吃的水果,糖高的话么就桂圆,荔枝,香蕉,西瓜等,低的番茄,火龙果,猕猴桃,一般的话苹果,梨,橙子,哈密瓜等!

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