随着社会的发展，零售业的竞争越来越激烈。以前零售企业的管理也因此由四大管理（资产、财务、商品、员工）延伸至六大管理（资产、财务、商品、员工、供应商、顾客）。商品-----利润的基础，因此商品管理在六大管理也成为重中之重，而在谈商品管理之前，首先得弄清楚什么是商品。

众所周知，商品是指为交换而生产（或用于交换）的对他人或社会有用的劳动产品。它具有两个基本属性：1）使用价值，含义：商品能满足人们某种需要的属性，它属于商品的自然属性，因此，没有使用价值的东西不是商品，我们可以称之为产品或物品；2）价值，含义：凝结在商品中的无差别的人类劳动，它属于商品的社会属性，又是商品的特有属性（本质属性），价值是交换价值的基础，价值是抽象的，在货币产生以前，它通过物来表现；在货币产生以后，用货币来表现。

而在零售业中，一般认为，商品的范围是两个不同的劳动产品集合的差集。这两个集合一是经过交换的劳动产品的集合，它包含从第一次交换实现开始到劳动产品毁灭止，中间所有的劳动产品，二是进入使用过程的劳动产品，它包含从最后一次交换实现开始，到劳动产品毁灭止，中间所有的劳动产品。这意味着：①商品是劳动产品从产生到灭亡全过程中的一段过程的称谓。当这段过程完成后该劳动产品就不称商品了。②商品过程有的经历的时间长，有的经历的时间短。如果有的劳动产品生产出来使用者即刻买到手里，那么它的商品过程仅是一瞬间。③未经过交换的劳动产品和进入使用过程的劳动产品均排除在商品之外。④如果使用者经交换所属的产品，使用一段时间后又售出，那么该产品就经历了二次商品过程。

因此，商品我们姑且定义为：为了某种需要，由生产厂家生产产生，经过交易直至使用灭亡的全过程。

那么，对于零售行业本身，商品应该具有这么几个过程：一、厂家（供应商）与零售商的交易过程；二、零售商与（消费者）顾客的交易过程；三、顾客（消费者）使用直至该产品灭亡的过程。

第一个交易过程很容易理解，厂家（供应商）供货给零售商、零售商在某些协议基础上的退换货。它包括了双方的采购、退换货协议的签订、产品的建档、产品的进场、验收、产品的退换货。

第二个交易过程是承接第一个交易过程的，它包括产品进场后的具体定、变价、上货、陈列、销售以及顾客因产品质量不满意的退换货。

第三个过程包括了顾客在使用该产品直至产品灭亡过程中零售商应该承担的售后服务（一般指保质、保修期里的维修及其他服务）。

弄清楚了商品的概念，我们就可以根据商品的定义及属性分析如何做好商品管理了。