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2015年10月13日
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欢妞。
欢妞在大理,开餐吧。
(图片是欢妞)
欢妞是这家餐吧的合伙人。
开餐吧的创业人,要懂采购,要会厨艺,要会做咖啡饮料,要会和客人沟通,要会管理员工。。。
她都不懂。
不懂就学。
刚开始,她连冷藏和冷冻都分不清楚,把做面包的面团放进冷冻区,然后,再把面团放太阳底下晒。。。
就这么的熬过来了。
欢妞现在把大理的餐吧打理地很好,还在培养店长,准备开新店了。
每当我遇到挫折的时候,我就会想想欢妞,想想她在太阳底下晒面团的场景,就又恢复了动力。
我认识欢妞很早。
她那时在杭州当编辑。
我刚写博客那阵,同时在两家网站发,我先发流量大的那家网站,在那个网站上我一篇博客可以有8~9万的浏览量。
然后,再发欢妞的那家。
我有次发的晚,只发了一家。
欢妞睡到半夜,爬起床,去把我的文章搬到她负责的专栏,然后才去放心地睡觉。
欢妞说,当时一想到她的读者明早起来看不到这篇文章,她就睡不着。
这事对我影响很大。
自此后,她负责的专栏我不再怠慢。
后来,欢妞失恋,辞职。
失恋后的欢妞喝酒。
疯狂地喝酒。
想消愁,却更愁。
欢妞就想出去旅游,走出去。
人走出去,心也走出去。
没什么钱,但又想尽可能的在外面待长一点的时间。
她选择了来大理。
欢妞到了大理,住进一家客栈,很快又搬走了。
客栈的大叔很猥琐。
再换的客栈就很好。
老板人很好,欢妞在这里认识了很多朋友。
她在这里过上了自然醒的生活,晒太阳喝茶,看人,吃饭,喝酒,睡觉,再自然醒。。。
大理的天气真好啊。
回去以后,欢妞心里一直记着大理,想着有机会一定要再回来。
后来她在大理开餐吧,合伙人也是在客栈里认识的朋友。
欢妞从大理回去后,就想找点事儿做,她的闺蜜就要她一起做。
闺蜜说,只要跟你一起,不管做点儿啥都好。
把她感动地一塌糊涂。
欢妞和闺蜜就开店卖袜子。
旺旺名字叫俩姑娘。
开店,一起做点儿事,也是为了两个人感情的延续。
当时,欢妞的袜子真的没有什么特色。唯一的特色,就是她自己拍照,然后给每个卖家坚持写感谢的小纸条。
没有特色的产品很难做。
欢妞也做的很累。
我一直在默默地关注欢妞。
欢妞做淘宝最大的优点,就是不扰民,她在微博和微信里很少做硬广,每天都是很大家分享一些趣事。
我最喜欢看她分享的“奇葩客人逼死我”系列,每次我都看的畅怀大笑。
欢妞在微信里说,我卖产品,怕你们烦,就多说些有趣的事情,让你们开心。
不开心的,她留下。
后来,我也开始模仿欢妞。
现在,经常有做微商的陌生朋友加我,她们都是亲戚朋友介绍过来的,亲朋告诉她们,我的推广很有特点,不会让大家太反感。
她们都叫我老师。
我的老师,则是欢妞。
欢妞在最困难的时候,我出手帮过她一次。欢妞说,那两天的订单像雪片一样。
但是没有后续购买。
产品是硬伤,这个是死穴。
救不了。
然后,欢妞来了大理。
欢妞的合伙人,都有更重要的生意要打理,这家店的管理就落到了欢妞身上。
她说,她只是准备来当一个会计而已。
欢妞全盘接手。
从头开始学,一天的理论课,就开始实践。学做面包,学做咖啡饮料,学厨艺。。。
师傅白天教,她晚上回去下载视频学,不停地学。那段时间,她经常梦到面发酵过了头,从梦中惊醒。
长期这样工作,欢妞的身心疲惫到一个临界点,店里每天都会出现各种状况,让她压力越来越大,加上一个合伙人的退出,欢妞每天晚上睡前都想:不做了吧。。。
有一天,一群来结伴旅行的朋友,吃过饭后,跑来特别认真地跟欢妞说:你做的东西好好吃!
然后,他们排成一排,集体为欢妞们唱了首《thank you》。
欢妞感动地热泪盈眶。
(图片是欢妞做的美食,她曾经是一个分不清冷藏和冷冻的人。我表示钦佩。)
欢妞突然就找到了坚持下去的理由。
她要坚持下去,做一个能让好朋友们团聚和开心的餐吧。
她给自己定了人生目标:要做一个靠谱的人,让人一看到就觉得心里踏实,就心里快乐。
欢妞招人也是这样。
比如小余,憨头憨脑的小哥儿。
某个下雨天,店里客人不多,她觉得惆怅,而后瞅见小余出现在了门口,突又觉得快乐了起来。
不管生活环境条件有多么艰苦,要做到始终能咧嘴乐。
欢妞带给客人快乐,也带给员工快乐。
欢妞建了个员工微信群,下班后,在群里讲黄段子,黄段子听腻了,她再讲人生观。
似乎员工都喜欢她这种冰火两重天的教育方式,大家都认可她。
欢妞说;这世界上绝大部分工作都是枯燥的,也是重复的。她想要努力为这个无聊的世界维持一些趣味性。
无论做编辑,还是做淘宝,还是开餐吧,她都是这么做的。
如果你觉得生活很糟糕,心情不好,你不妨和欢妞做好朋友。
她曾经是我的治愈系,她也可以是你的治愈系。
空了就找事做,累了就睡大觉,开心了就笑,难过了就哭。
学学欢妞,洒脱地活着。
欢妞的微信号是:jhhelva
嘉诺赏:深圳的一个草根创业者,讲述自己的创业故事,讲述身边创业朋友们的故事。嘉诺赏个人微信:joseph_teng,欢迎加我好友交流。