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一家之言菏泽银座、茂业、新苏天美小商圈

2012年10月22日

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          一家之言菏泽银座、茂业、新苏天美小商圈
 
    随着新苏天美的开业,菏泽市中华东路的传统商圈得到进一步增强。不到一平方公里的范围内,就拥有山东银座菏泽店、新苏天美、茂业百货惠和店、苏宁电器、恒泰家居,几家店的面积加起来近十五万平方,这在全省重点帮扶的欠发达城市来说,实在是有种撑着了的感觉。更何况,这样的一个商圈,商家彼此对望仅仅一街之隔,如果按上过节天桥或者通过人防工程地下贯通,就形成了一个shoppingmall,先不管三家是否能够喂饱菏泽消费者,毕竟,还有好多世界百强零售商超还没入驻,菏泽的零售春秋时代,还没真正到来呢。
    五家大商场,一家是家电,一家是家居,另外三家算的上综超。其中银座的大哥地位是不容撼动的,最起码在现在看来,是不可撼动的。银座的百货,依赖其在省内强大的连锁网络和雄厚的资金支持,形成了对供应商的强大控制力。统一的超市,做的也非常的老道专业,而且其与时俱进的调整能力和市场把控能力、品类的组合和定位的精准,都是银座在菏泽市场能够如鱼得水的重要利刃。当然,提到银座的市场霸主地位,不能不提到代金卡,通过这种特殊的会员现金优惠卡,银座成功的控制了菏泽的中高层消费群体,并通过中高层消费群体的带动,逐渐渗透了庞大的中间消费群体和具有强烈消费意思的中低端消费群体,这样的市场定位,足以让银座在菏泽市场称霸。当然这样的优势,在山东其他区域也有,但菏泽没有利群、振华、德百、桃园、淄博百货、东营百货等强势又有生命力的本土商超霸主,有些如烟台振华已经开始布局全省,随着本土的商超三易其主,银座兵不血刃的占领了菏泽市场并进一步巩固了自己的地位,在这方面,银座>天美、茂业。更何况,菏泽经济开发区的银座和谐广场也在筹建中,可以想象十万平左右的商业街建成之后,与下面县城的布点节奏加速,对于代金卡的发放和菏泽上层主流消费市场的控制,又会得到进一步加强和质的飞跃,标杆地位不容撼动。
    新苏天美的建筑体量约三万六千平,银座约四万两千平,茂业约两万八千平,就单纯体量来看,银座也有绝对的优势,但银座的布局,是传统的太平洋百货样式,四平八稳,硬装色调也以不太张扬,这样的色调可以突出品牌自己的风格,也让总体的感觉很统一,银座对于品牌风格的突出做的很到位,有知名度和市场的品牌布置到边厅,其余的品牌在中岛,因为结构比较合理,所以消费者在主动线逛得时候不会有太强的疲劳感和厌倦感,加上中岛的品牌设计的比较通透,内容也比较丰富,所以不会有沿一个方向的长途感,这一点新苏天美就稍微差强一些,受物业限制,南北狭长,所以主动线的两段设计有死角,中间的品牌不是很多,多设在边厅,这样一些具有实力的品牌与其他品牌的场内定位不清晰,加上千篇一律的边厅设计,消费者在逛的时候,会有很强的疲劳感,没有新鲜的刺激点激发他们的逛商场热情,另外新苏的整体感不强,感觉每个厅的装修都很突兀,加上偏长的通道设计,又缺乏产品展示的景观设置和小品设置,购物氛围就会大打折扣。但是新苏的中庭非常漂亮,很大气,因为三万六几乎全做百货,仅有少量的餐饮做辅助,所以百货的内容非常丰富,让消费者很有逛头,而且实用率来看,天美的要远远高于银座,因为银座的库房和安全通道占用的面积非常大,当然,这个也是银座进行结构调整可以缓冲的地方。但就目前来看,新苏天美的百货实用面积和银座相比,少也少不了多少。但就品牌组合的广度很深度来说,银座.>天美>茂业。
    北方的商超,基本都是超市+百货的模式,这样的模式比较适合北方。南方的纯百货模式进入菏泽,肯定会水土不服的,这个会很大程度上影响新苏天美在菏泽的市场份额。好在其旁边还有一块在建物业,已经确定负一层和一层引进有实力的知名超市,这样可以在很大程度上弥补吸客能力的不足,为未来在菏泽的进一步拓展市场增加自身的竞争力平添了砝码。所以从长远来看,银座与天美的竞争更具可看性和观赏性,也比较值得期待。茂业进入菏泽,本来其母公司的整体实力相当强劲,但对于惠和店,只输出了品牌名称和规章制度,文化和管理却没有跟进,管理人员仍旧是老班底,缺乏新鲜血液和对零售超深理解的管理架构,所以茂业相对于其他两家商场,起步点低了。相反,银座刚入菏泽时候,不但中高层全部总部委派,更是把基层管理人员拉到济南总部现场培训,天美也大抵如此,相对于对市场的重视程度和管理力量,茂业输于银座和新苏天美。
    超市要做出个性和特色,现在比百货做出个性轻松不了多少。银座的统一超市,整体定位跟银座百货比较切合,尤其是进口商品的突出陈列,更是凸显了银座超市的档次,在菏泽消费市场独领风骚。加上合理的动线设计和关键拐点的磁力商品设置,死角的民生商品设置,食品的后置设置,让整个超市非常具有整体感,光线和装修色彩也不错,整个的购物氛围很好,很清晰。因为第三次大调整是拓宽靠入口的地方,所以设置了小百货,虽然小百货放置在那个位置客流量有保证,但向西深入的话,动线还是有一定的制约,但有强大的客流做后盾,应该可以减少这一缺陷带来的不足。生鲜、水果的非单一供应商,在菏泽也是独一份,保证了蔬果经营在竞争的环境下良性发展。银座的超市营销战略也颇有章法,“以我为主,大开大合”,从早期刚入菏泽有竞争对手的情况下做生鲜晚市到目前睥睨菏泽自我调整优化渠道突出形象,都让银座超市牢牢占据菏泽消费市场主流。茂业的超市进货渠道受限制,总部的渠道一点没有利用上,所以商品更加本土化,这样也就缺乏个性和特色,与菏泽当地另一本土超市还有的竞争,但与银座来说,在商品结构和品类调整方面略逊一筹。茂业超市的布局,比较随意,缺乏足够的思路在里面,其出入口的设计,更是对菏泽城乡人民道德水平和个人素质的深切肯定,但对于超市防损却带来很大的压力。生鲜散货区,无论是木质货架还是冰船,拼凑的痕迹很严重,看起来很不舒服,从入口到底部偏狭长的散货和地堆设计,走起来很有烦躁感,加上缺乏视觉冲击力的蔬果、鲜肉陈列,很难唤起消费者的购买欲。另外,单一的合作模式和采购模式,让商品价格和利润空间都没有多大的竞争力,这与茂业的平民化、大众化和不得不切入的中低端消费不怎么合拍,所以超市经营,要么销售额不好保证,要么毛利率不好保障,这样的话,短期内还好运作,但长时间不输血的话,很难说会不会脸色苍白。所以,对于超市,银座>>茂业。
    其实菏泽的GDP增幅还是蛮快的,加上相对于周边的较低房价和省政府的“东帮西扶”政策,菏泽的确具备了一定的消费能力,更何况,接壤的兄弟市济宁,不但拥有了贵和、银座、华润苏果、大润发、中央百货、百货大楼等几个万平级的商超,还有自己的运河城这一个摩尔级别的大商场,济宁可以养的起这么些商超,菏泽地区养也得起几家商场。但是市场养得起,还要自己有足够的生命力才成。国家已经出台了约束购物卡发放的相关文件,是不是还有后续强劲政策不得而知,但做好内功才是硬道理,这个无论对于银座这种强势连锁还是在局域内单店,都是一样的道理。三国争雄,来不得吴蜀联盟,究竟谁哭谁笑,就要看消费者给谁颜色给谁脸面了。

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