与蓝色巨人共舞
——科脉联手IBM，为零售餐饮业打造“智慧方案”

文/陈娟

巨人蕴藏多少能量？蓝色究竟有何魅力？当IT巨人遇上软件名企，又会碰撞出怎样的火花？

几年前，由科脉技术与“蓝色巨人”IBM，联手打造的“IBM科脉零售流通、餐饮娱乐信息化与移动商务解决方案”，在行业内掀起一股蓝色飓风。这是国内IT服务商与外资IT服务巨头在零售流通信息化领域的首度携手。科脉与IBM零售业解决方案达到全面的合作，为中大型企业的IT整体交付能力与服务转型找到出路。同时科脉也是IBM中国区唯一通过“POS & Kiosk”（IBM 自助服务终端标准认证）全球认证方案商。

科脉与IBM联手，让中国企业既能享受到国际化的先进经验，又能享受到本土化的产品和服务。双方的合作给中国零售餐饮企业带来实际的价值和深远的影响。同时，与IBM的合作，也进一步增强了科脉生态链的竞争能力。
曲折的蓝海之路不仅为IBM积累了丰富的创新实践经验，更将IBM塑造成为客户，合作伙伴以及整个业界独一无二的创新伙伴。在这个创新伙伴的陪伴下，科脉技术正充满自信的走上协作创新之路，开辟属于自己的蓝海，并在那里铸就属于自己的辉煌。
科脉将与IBM携手并肩，为中国零售餐饮企业提供以全球为基础的最为宽泛及深入的产品及服务，助力企业成功。
附：IBM - 科脉零售流通、餐饮娱乐信息化与移动商务解决方案:
客户碰到的问题
需要高效的信息化管理系统，改变传统的手动销售模式，以提高工作效率与管理效率。
功能描述
面向连锁超市/大卖场、连锁便利店、百货/购物中心、连锁专卖店、服装连锁、药店连锁、餐饮等零售企业提供 POS-MIS/ERP、分销供应链管理平台 DCM、供应链管理系统 SCM、网上商城、餐饮娱乐软件 F&B、移动商务应用套件等全面的零售流通解决方案。
客户核心收益
　　帮助零售企业实现数字化管理，提高管理效率，降低经营成本。
技术信息：
软件平台：MS SQL/DB2/Oracle/Sybase
硬件平台：IBM 系列服务器、IBM SurePOS 4694\300\500 等系列 POS 机
操作系统： Windows/Linux
应用系统：科脉零售流通软件 POS/ERP、分销供应链管理平台 DCM、供应链管理系统 SCM、网上商城、餐饮娱乐软件、移动商务应用套件
适用的行业：跨行业零售流通、餐饮娱乐、移动商务应用
适用的用户群：连锁超市、连锁便利店、百货/购物中心、连锁专卖店、服装、医药；酒楼、中西餐厅、连锁快餐、美食广场；虚拟购物商城、移动专柜、

成功案例一
麦购休闲广场：高效而高档的售货管理
客户名称：
天津麦购休闲广场
项目时间：
2004年10月
客户问题：
　　天津麦购休闲广场是典型的大型百货广场业态，对系统的要求包括自营百货的柜组管理、进销存管理、租户管理、人事薪资、财务接口，并能提供灵活的制作报表的工具，同时充分考虑未来商场发展的需要进行管理升级等多方面的需要。此外还需要外观时尚且性能稳定低故障的 POS 收银设备，与之高档购物中心相匹配。
解决方案
　　天津麦购休闲广场采用了科脉商业管理软件百货版+IBM POS机的业解决方案，除核心的进销存管理模块外，科脉还为其定制了租户业务管理系统，对场地、租户、费用等进行了系统全面的管理，对于消费卡、预算管理、人事管理等进行了无缝对接。具体如下：
　　对专柜合同进行完善管理，跟踪招商的全过程； 多种促销管理，如特价/折扣/赠品/专柜促销、优惠券促销或其他自定义促销条件设置； 营运流程全程监控，提供多种方式帮助管理，如销售管理、稽核、客户投诉等； 结算项目可自由定义，设置灵活，系统可自动在结算中相应扣减（或增加），如预收款项目、应收款项目、应扣款项目、应扣款费用等； 完善的人力资源管理，包括人事档案/考勤/工资管理、绩效管理、人员工作流管理等； 系统提供财务人员、管理人员等需要的各种实用统计与分析报表，如绩效分析报表等 。
推荐的 IBM 产品
IBM 4694 POS机
客户收益
　　在应用科脉商业管理软件的 4年时间里，设备运转稳定，几乎没有出现过故障问题，良好的系统性能确保了交易的快速完成。IBM POS 机具备高稳定性、可靠性和安全性，同时外观时尚、安装方便灵活，与高档购物中心商业形象相匹配。依靠 IBM POS 机 交易处理的快速和准确性，有助于提高客户体验，并加大雇员的生产率。

成功案例二
特百惠：在线订单，让分销管理更简单
客户名称：
特百惠（中国）公司
项目时间：
2006年 8月
客户问题：
　　虽然特百惠总部已采用 JDE 系统软件，管理公司的生产、销商、库存和财务，但由于缺乏有效的信息系统支持，公司对外的分销商订单管理仍然采用电子邮件+电话服务的方式。订单流程的各环节均由手工完成，存在工作量大、误差率高、库存帐款数据不实时、业务准确性难以保证等问题。随着特百惠在全国范围内的业务拓展和分销商/专卖店规模迅速扩大，这种订单管理模式的弊端也越来越明显。
解决方案
　　科脉在分销 DRP 产品的基础上，为特百惠开发出基于互联网的全新的分销商在线订单系统（On-line Order System，以下简称 OOS）。该系统将订单流程按照在线业务的需要重新做了规划和调整，并使产品信息、分销商信息、库存信息和欠交订单信息与总部JDE系统同步更新，从而实现分销商的订单无纸化，提高总部处理订单的效率。
客户收益
　　通过 OOS 系统，分销商能随时了解所作订单的审批和物流状态，客服人员和财务人员能及时查看和操作待审核的订单列表。总部人员对订单状态作出修改(如审核或撤销)之后，将以短信方式通知分销商。通过对订单流程的调整，不仅提高了工作效率，加快了客服响应速度，而且减少了人为操作失误、业务数据不实时所造成的错误，从而有效保证了"订单正确率"和"订单满足率"的高实现率。
　　OOS 系统建立了公司与分销商之间快速、方便的双向沟通渠道。分销商利用 OOS 系统能轻松快捷地获取新品信息（包含图片）、产品价格\促销信息、公司最近政策和通知、报表统计等信息，而总部也能准确了解销售终端各方面的具体情况和咨询、建议，并随时向分销商提供参考信息和反馈意见。分销商除了能与特百惠公司在网上进行互相沟通，还能通过该系统接受特百惠提供的促销培训和会员营销管理等远程培训，同时特百惠的分公司的相关人员，也可以通过 OOS 将特百惠特有的培训学校模式与VIP服务模式及时上报总部，供总部管理层决策。
推荐的 IBM 产品
软件：数据库 DB2
硬件：小型机 AS400
选择 IBM 产品的原因
　　在小型机 AS400 及数据库 DB2 的系统环境下，OOS 在线订单系统经过严格的压力测试，在负载均衡的服务器体系中，能满足超过 5000用户在线实时业务，为企业长远的IT架构投资提供保障。