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“盒马干掉社区便利店”:一句欠厚道的宣传而已

2017年06月17日

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近日有媒体报道,说盒马鲜生创始人侯毅放言称“(盒马)干掉社区型便利店绰绰有余”,又有人鼓吹什么“3公里死亡圈”,在业界引发不小的讨论争议。

笔者比较认同中百老万的观点,即“盒马消灭社区便利店”之说,只是一种宣传营销手段罢了。

而且,这种宣传手段与最近阿里与京东的6.18“口水仗”一样,既不高明,又欠厚道,套用《红楼梦》中贾母的一句话说,“腥的臭的都拉屋里去”,品位相当low。

当然,盒马开创的线上线下一体化、极速配送到家的“新零售”模式是相当令人佩服的,极具研究、解剖、学习、借鉴意义,未来或许会在我国零售史上留下一笔。

至于“方圆3公里范围内寸草不生”“干掉社区便利店绰绰有余”,基本不靠谱,或许也不是盒马急需考虑的问题。

首先,从盒马自身来看,尽管它以“新零售第一店”的光环而备受瞩目,但毕竟刚刚起步,在上海不足十店,在北京刚刚开出首店,以现有的规模、体量,还属于创业早期,谈消灭这个干掉那个显然为时太早。

事实上,盒马自身要解决的问题也还不少,比如,自营的比例并不高,自有品牌更少;其坪效、盈利能力也有待进一步提升;盒马要“舍命狂奔”、快速开店,也存在选址、团队储备、流程优化等现实课题。盒马以技术起家,但很难说它的技术已经登峰造极、尽善尽美,也需要迭代升级、不断优化。

盒马也并非没有竞争对手,永辉旗下的“超级物种”、大润发麾下的“飞牛优鲜”也极具特色和优势,后者都拥有庞大的店网资源、强大的供应链优势、成熟的门店运作经验,对盒马扩张肯定会形成有力的阻击。

觊觎这种双线融合、“超市+餐饮”“新零售”模式的何止永辉和大润发?正在积极行动的企业多了去了,很快将形成激烈的市场竞争,笑到最后的会不会是盒马,也须打上一个大大的问号。

其次,从市场份额来看,从来没有一家企业能够“通吃”,从无一个行业只有一家企业存活,盒马当然也不会例外。

即使强大如阿里、京东、亚马逊者,都不可能一统零售天下;苹果、三星那么强大,也没能垄断手机市场,华为、小米等照样发展得很好。

盒马鲜生所到之处,社区便利店全部消亡,不管高中低档社区,人们只认盒马一家,这样的场景别说你我不信,就是侯毅本人也未必信。每一家企业、每一家门店都有自己的主力客群、势力范围,你可以侵入别人的领地,但未必就能让别人无路可走。

沃尔玛曾有“五公里死亡圈”之称,但真正死于沃尔玛阴影之下的超市恐怕不太多,与其同台竞争、战而胜之的企业也有不少,以笔者之孤陋寡闻,也听说过Aldi、Costco和胖东来“打败”沃尔玛的故事。

盒马有沃尔玛的“杀伤力”吗?也许不用分析北京的社区便利店市场,看看上海盒马店的周边更有说服力,可惜从未看见过盒马“虐杀”邻近便利店的报道,按“疑罪从无”的原则推理,应该没有,至少不多,否则媒体岂有不大书而特书的?

最后,从社区便利店来看,没有谁会坐以待毙、任人宰割,它们也在创新、进化,修筑自己的“护城河”。

比如,全家上线“移动Costco”——甑会选,见福与微软联盒研发“人脸识别”会员系统,乐易点力推“即买即送用、闪电送达”(10分钟),便利蜂主打“自助购”,向Amazon Go“没有排队、没有结账”方向发展,天福便利店融入菜鸟网络,设数百家“菜鸟驿站”,类似的新玩法可以说是不胜枚举,不少可能还是“独家配方”。种种创新变革举措,显然会增强企业和门店的“抗消灭能力”。

侯毅说“比你多、比你便宜、比你服务好、比你更快”,也并非都是事实,听听就好。盒马的SKU是最多的吗?价格是最低的吗?服务是最好的吗?物流是最快的吗?都未必,如果下点功夫研究一番,各找出几个商品丰富度比盒马高、价格比盒马便宜、服务比盒马好、物流比盒马快的社区便利店,料想也并非难事。

而且,很多便利店都有自己的自营商品、自有品牌、自研鲜食,这些都是独家、优势资源,相对而言,盒马在这一块还很欠缺。虽然盒马也搞了“盒马大米”“哞客牛奶”等自有品牌,组建了食品研发团队,也在发展基地直采,但现阶段的比例还很小,至少现在的盒马还是一家以联营为主的超市。鉴于盒马不多的门店,其零售“基本功”还在培育、沉淀期,它的鲜食显然还不能比肩日系便利店,采购的规模优势也不能媲美大润发、家乐福、麦德龙等线下巨头,其服务也难以超越那些精耕细作多年的成熟便利店,至少它这几个方面都领先的概率极小。

侯毅似乎非常推崇技术,盒马的技术也确有独到之处,技术于零售企业的重要当然是不言而喻的,但技术是为零售服务的,技术本身并不能直接决出企业竞争的胜负。况且,技术也是动态发展、不断创新的,盒马的技术也未必就是最高最好的,即使现在真是最好的,这种领先优势能保持多长时间?今后更可能的是“市场代有技术控,各领风骚一二年”的局面。

还有很重要的一点,盒马模式是一种重资产、重投入模式,问世一年仅开出10店,而便利店讲究的是密集开店、快速开店,这样才能形成规化、集约化经营,盒马以区区十店,做得再好,又怎么消灭那些门店数量已达数百、数千甚至上万的便利店?

其实笔者非常欣赏盒马鲜生,一直密切关注,但对其尚未站稳脚跟就放出消灭谁、干掉谁的“豪言”颇不以为然,相信对此言论大跌眼镜的人不在少数。即使是为宣传,也应该有格调一点、有境界一点、有情怀一点,至少要正能量一点,方不负“新零售第一店”的美誉。

盒马的背后站着电商巨头阿里,侯毅本人也是电商名人出身,互联网界不是讲究什么“开放”“共享”“生态”“赋能”么?你时时想着灭掉“友商”,公然与同行为敌,妄图让他人无路可走,而不是致力于“共建、共享、共荣”,互联网精神哪去了?

昨天看了一则顺丰王卫道歉的消息,起因是顺丰某地业务人员在客户的生鲜产品快递外包装上贴广告,有抢客户生意之嫌。王卫此举有态度,有担当,危机公关干净利落,点赞者众。顺丰也是一家“网红公司”,却从来低调,不靠一些低谷的噱头炒作,于其“品质物流”的形象当有助益。

真心希望像顺丰这样的企业再多一些,希望无节操、恶性的所谓宣传营销能少一点!

来源:联商专栏作者老笑 本文为作者独立观点,并不代表联商网立场。

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