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真功夫精膳衷善 推动公益发展

2015年11月26日

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在11月21日举行的益动广东2015公益健行团队赛中,不同于以往参赛者沿途只能靠供给的能量棒、罐装八宝粥之类的干粮充饥的公益赛事,广州场全程由真功夫提供热饭,让此次活动幸福感爆棚。

全员行动帮扶癌症儿童

益动广东公益健行团队赛参加者一般以4人组队的形式参加徒步,并承诺在赛事结束1个月内完成每队至少1000元的筹款任务,全部款项将定向支持联合劝募平台上的公益组织开展公益项目,本次善功夫组织23支队伍,帮扶的是金丝带的愿望成真项目,致力帮助癌症儿童实现愿望。

在当年上午八点半,真功夫集团副总裁、企业首席形象官陈敏与广州原副市长陈开枝等人就作为爱心嘉宾为参赛队伍鸣笛加油。据介绍,此次善功夫组织的参赛队员,从餐厅员工到集团副总裁,从13岁的中学生到海归派,全员都参与到此次赛事中来。

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公益不仅仅是帮扶,更要从细节做起

“光手端着餐时就能感受到真功夫的温暖,冬天在户外有一口热饭吃是件幸福的事,”其中一位参赛者说道。

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但是为了让参赛者吃上热饭,这可不是一件容易的事情,因为活动举办地广州龙洞凤凰山距离最近的广州市真功夫门店也要将近三十分钟。为解决所有参赛队员、志愿者和工作人员能吃上新鲜热辣的可口饭菜的难题。真功夫组织团队进行专项研究,通过改进餐品包装、调配专车定点输送、现场用保温箱保温等措施,让餐品从制作完成到活动现场用时最短,过程做好保温,确保餐品尽可能的新鲜热辣。

多年始终坚持关注公益,真功夫以善促善

此次赛事并不是真功夫在大型赛事中第一次供应热餐,早在2011年,真功夫已经成为世界大学生运动会指定餐饮供应商,在2015年5月,真功夫又成为苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛的指定餐饮供应商,9月在北京举行的“善行者”大型公益徒步活动,真功夫也是以同样的方式参与到其中。

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真功夫的热心捐赠遍及扶贫、环保、弱势群体等多个领域,贯彻用行动践行 “以善促善,善有膳报,人人公益”的企业公益理念,25年来,真功夫始终精于膳食,衷于善事。并于2013年设立了专门的公益品牌项目“善功夫”,目前该项目的品牌活动“善功夫公益课堂”已经持续开展了200多场,有超过1.3万人参与到其中。

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