农贸市场设计

一鸿市场研究中心

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在农贸市场设计领域,一鸿先后服务建造的大、中、小型市场总数超过1200家,总面积达2800亩,服务客户遍布全国,创造了一个个“星级文明规范市场”、“样板农贸市场”、“放心市场”,成为国内样板市场最多、业务覆盖范围最广、客户好评度最高的专业农贸领域研究服务商,是国家工商总局、国家商务部推荐的专业农贸领域研究服务机构。

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农贸市场竞争日益加剧,农贸市场如何应对?

2021年03月02日

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随着许多大牌玩家的入局


农贸行业的竞争压力日益加剧


如何获得更多顾客的青睐


成为每个农贸市场


都在苦苦思索的问题


对于顾客而言


究竟是什么在左右他们的选择


农贸市场又该如何增强自身竞争力?


重环境


农贸市场丨菜市场— 杭州一鸿市场研究中心


对于消费者而言,对一个场所的第一印象永远来源于它的环境,农贸市场作为公益性与商业性并重的消费场所也不能免俗,因此对市场内外的环境卫生维护是每个农贸市场的必修课。


在人民群众的物质生活需求日益增加的当下,想要与众多竞争者抗衡,市场方在运营管理过程中,更需要注重后期管理,使市场常年保持在一种干净、整洁的状态。


有利于吸引并留住消费者的同时,也更能保证销售产品的卫生安全状况。


食品安全


农贸市场丨菜市场— 杭州一鸿市场研究中心


若说环境卫生是农贸市场的门面,食品安全则是一个农贸市场的立身之本。


一个合格的农贸市场,会定时定期对市场内经营产品进行抽样检测,并将数据记录在案,做到有据可查,有据可依,为消费者提供一个放心的消费空间。


同时随着农贸市场改造升级的推广,许多市场内都配备有食品安全检测室,对于这些设施的灵活运用都能使市场的口碑更上一层楼。


服务水平


农贸市场丨菜市场— 杭州一鸿市场研究中心


农贸市场与超市以及生鲜电商间最大的一点区别,在于它的“活性”。


一人一摊的配置,让所有交易得以面对面进行,每位摊主为了得到更多的客源,都会努力发挥自己的主观能动性,提供更加契合每位顾客需要的服务,使顾客对其产生良好的印象,增加再次消费的可能性,


可以说,这一点是其他农贸行业竞争者难以做到的,也是农贸市场独一无二的优势。而如何更好的发挥出这项优势,则需要市场方与经营者的共同努力。


面对日新月异的时代


机会永远青睐有准备的人


农贸市场作为一个传统行业


更需要市场管理者在时代的洪流中


找准方向 努力精进


获得消费者的认可!

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