农贸市场设计

一鸿市场研究中心

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在农贸市场设计领域,一鸿先后服务建造的大、中、小型市场总数超过1200家,总面积达2800亩,服务客户遍布全国,创造了一个个“星级文明规范市场”、“样板农贸市场”、“放心市场”,成为国内样板市场最多、业务覆盖范围最广、客户好评度最高的专业农贸领域研究服务商,是国家工商总局、国家商务部推荐的专业农贸领域研究服务机构。

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农贸市场设计只是为了给市场提升颜值?还有这几点你不知道!

2021年04月16日

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现如今提起农贸市场设计,想必大家都已不再陌生。作为让农贸市场再一次焕发生机的强效手段,农贸市场设计被大量地运用到了市场的新建和改造中去,但若是将农贸市场设计的功能仅仅规定为对市场环境的美化,那你就错了!


从直观的效果上来说,农贸市场设计最为大众所铭记的功能的确是对空间的优化,通过对在地环境的分析调研,结合市场方的需求,设计师能为市场带去或简约、或复古的设计风格,让市场重焕新颜,摆脱掉脏乱差的大帽子,也能让市场更具特色,第一眼就被顾客记住——但这仅仅是农贸市场设计为市场提升竞争力的手段之一,更不容忽视的,是设计师对于市场的平面业态布局以及各项基础系统的优化。


业态布局


农贸市场设计— 杭州一鸿农贸设计院


糟糕的业态布局是对有效的市场人流的浪费。顾客希望得到更为便利流畅的购物体验,而不经思考的随意布局可能会让顾客在实际购物过程中出现围着整个市场乱跑也很难找到想要买的东西的情况,在糟糕的购物体验下,顾客很容易转而寻找别的购物替代场所。


而在经过农贸市场设计后,合理的业态布局能够在极大程度上将业态做到合理有序规划并形成互补,提升了顾客的消费体验不说,也能增强顾客的购买欲望,为市场增收。


基础系统的优化


农贸市场设计— 杭州一鸿农贸设计院


基础系统优化则是后期市场运营管理所依赖的重点之一。农贸市场在开业伊始,环境都是比较不错的,重要的是如何保持市场环境——优秀的排水、通风、照明系统显然是达成该目标不可缺少的条件。


农贸市场由于销售产品的局限性,在日常经营活动中,对光线和排水通风的要求较高。而若在日常经营过程中不多加注意,很容易出现光线昏暗、异味弥漫、水渍淤积等情况,不仅降低了市场在顾客心中的影响,也极易出现食品安全或者人身安全的问题。


合理的三要素系统规划能在最大程度上延长市场的使用寿命,降低市场的维护成本,从后期的运营中将前期投入的成本慢慢回摊,为市场带来效益,但不同的市场地域不同,建筑结构也不同,就需要设计师在经过实地考察后进行布线,作出合适的设计,为市场弥补这方面的不足。


说到底,农贸市场设计一直是在通过对市场地缘的观察以及各项指标的统筹的基础上进行的工作,一次成功的农贸市场设计,往往是多方共同协作的结果,资深有经验的设计师和有创意又有想法的市场方,总是缺一不可。

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