农贸市场设计

一鸿市场研究中心

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在农贸市场设计领域,一鸿先后服务建造的大、中、小型市场总数超过1200家,总面积达2800亩,服务客户遍布全国,创造了一个个“星级文明规范市场”、“样板农贸市场”、“放心市场”,成为国内样板市场最多、业务覆盖范围最广、客户好评度最高的专业农贸领域研究服务商,是国家工商总局、国家商务部推荐的专业农贸领域研究服务机构。

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大型农贸市场规划设计方案有哪些要点?

2022年12月09日

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自从“农贸市场设计”一词开始普及,农贸市场的更新改造进程就一直飞速发展,无论是存在小型农贸市场,还是面向城区的大型农贸市场,提到农贸市场规划设计方案人们第一步想到的都是外观和硬件上的升级。小型农贸市场更注重是否能满足居民的基本需求,提倡“麻雀虽小,五脏俱全”而大型农贸市场规划设计方案在对布局上会有更高的要求。

1、选址规划


大型农贸市场规划设计方案— 杭州一鸿农贸市场设计院


无论是何种规模的农贸市场选址都是最关键的决策之一,尤其是大型农贸市场规划设计方案,选址同交通密不可分,运输系统的改变以及不断演化的公路网络系统都会给菜市场的存亡带来巨大的影响着,因为许多大型农贸市场本质上只是农副产品的中转站。其兼具的农副产品批发功能使市场商品流通交易数量大大多于其他农贸市场,而选址地的交通情况也会有更大的影响。相对适宜的场地选址可以降低商户和消费者双方的运输成本,从而降低成本与售价的差额,也会影响最终商品售卖到老百姓手上的价格。

2、功能规划


大型农贸市场规划设计方案— 杭州一鸿农贸市场设计院


菜市场更新发展的需求很大程度上是城市发展的需要,因而菜市场设计规划,往往需要建立在城市规划的需求上。尤其是当下,城市化进程如火如荼人们的消费水平不断提升、消费需求不断多样化,除却基础的农贸功能,消费者的日常文娱需求也在增加,人们更加需求“一站式的集成服务”。

传统菜市场的理解就是农副产品交易流通的场所,而优秀的大型农贸市场规划设计方案在功能分区上往往需要考虑的更充分,在基础的农贸功能外菜市场的延伸功能也需要考虑。例如加入:购物、餐饮、休闲、娱乐、居住、办公、商业等服务性产业,并将各项功能进行合理的排列与组合,并在各部分间建立一种相互依存、相互助益的能动关系,从而形成一个多功能、高效率的商业综合体,使市场提供的服务在具备最基础的农贸功能时还应具有经常性、便利性以及服务多样等。
农贸市场作为有社区感的聚落,设计规划的核心是“为人民服务”,在制定规划设计方案时需要考虑“老百姓需要一个什么样的菜市场?”,做到在满足功能要求的同时塑造有体验感的情境购物。


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