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小型零售商如何走数字化之路?

2019年08月17日

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 刘洋 智慧零售与餐饮联盟 1周前

有人感叹:所谓“新零售”只有零售巨头才能玩的起,小型零售商和零售小商店根本没戏,就是指目前零售市场存在的总体数量众多、却小而分散,还没有实现连锁的那些“社区综合超市”、“城乡结合部综合商店”、“夫妻商店”、“便利商店”等零售业态。



在产业互联网的兴起下,零售2B业务最先受到冲击,当然,最先受到冲击的往往是零售价值链环节最低的一环。由此,一批、二批、三批首当其冲。因为零售(retail)强调一个(tail)“长尾”,即利用一级批发、二级批发、三级批发将商品流通至零售尾端。于是有人就觉得将零售二批、三批用平台取代,区域集中供货,打通这些零售小店的供应链,于是乎,阿里“零售通”应运而生。


虽然零售业的转型,一定是在零售“头部”带动之下进行的。但正如我们所想,小的零售商家总该有点作为吧?实际上,并非如此,他们似乎并没有主动求变的任何迹象,只是感叹:“生意越来越难做了。”


核心问题

于是有人就会问:难道小零售商家真的就只能坚守传统模式吗?小零售商店会不会消失?他们未来发展是如何的?大型商超的数字化,小型夫妻店能实现吗?带着这个问题,我们继续探索。

 

阿里的零售通,已经开始向零售终端商户(夫妻店、社区便利等)提供数字化硬件设备及解决方案。这说明阿里对小型零售业态数字化、智能化的方向是明确的。而阿里明确并不意味着事实上就是正确的,只能说是在实践探索。


小商家传统供应链模块重塑

零售头部市场与尾部市场相比较,相差较大的点,其实是在供应链,大型商超、百货、购物中心、连锁超市、便利店、生鲜店在这方面拥有绝对优势,这些业态均能在商品流通的各个环节通过数字化软硬件设备记录,形成数据并时刻掌握商品销售动态。


因此,有人说,砍掉零售二级批发与三级批发市场业务,由统一的平台进行集中供货,这样总行了吧?然而,数量庞大、小而分散的零售商家不会像连锁商超一样具备忠诚度”,一旦其他渠道价格低于平台价格,大多数小零售商就会“倒戈”换渠道进货。


于是便形成了这样一种局面,“小型零售业态的进货渠道最为多样化,平台、批发商、品类商品配送商......均可以为其提供商品”。

 

前些年,有些比较大的商超扶持项目开始在城乡展开,目的在于为小商超业态集中供货并服务,但效果不尽人意,除了一些政策性利好小商超比较感兴趣。其他方面并无实际亮点。

 

来自供应链的挑战!

当然,如果根据零售“空间间隙理论”无论头部市场数字化程度高到什么程度,这些小的零售商家依然拥有生存空间间隙,例如现在的“微型商超”、“街亭超市”等。但是,这些小的零售业态可能被另外一种零售模式迅速击败,那就是 —— 付费会员制。

 

800~1000sku,足以覆盖一般小型商超,每月十几元会员费用。即可购买到低于一般综合超市价格水平的商品。无论从服务、运营、数字化、产品等角度去看,这样的会员制商超一旦被全面铺开,小的零售商生存堪忧。而目前由于市场形势(批发市场形式)等多方因素的影响,这种模式并未完全展开,只是在一些城市有零售企业做试点。


对于小型零售业态的这些面临的这些问题,与其说是互联网数字化迫使业态转型的必然趋势,不如说是传统零售为求生存转型的一丝希望。就好像传统餐饮接入外卖一样,当市场生存的底线受到冲击,求变是必然的。

 

小型零售商户的供应链,最应该被数字化、智能化,只是说核心不在零售商,而在于批发商数字化,将库存与零售商紧密结合(商品出库记录、进出货记录、数字化分析、智能补货)并向下赋能零售商,譬如批发商渠道商品追踪溯源系统。将批发商渠道的商品品类区分开来。这样批发商商品就会在消费者大脑中留下印象。并以此,从数据侧推动转型。


零售数字化软硬件赋能小业态零售商

 

有的数字化厂商说到,厂商也有在做专门针对小商户的数字化系统,但厂商谈到:小型零售商流量低、达不到一定体量。有些并不想引入可能还不够覆盖引进成本。然而当小零售商谈到数字化,他们最想得到的是一台带有扫码枪的智能化理货设备。而在全国零售业态来看,夫妻老婆店也占据了绝大部分。

 

因此,小型零售商一样对于数字化软硬件有着极大的需求,只是由于对于新设备、新方案的产品有着隔阂,所以“可进入性”相对较低。由此,IT厂商需要做的,是如何简化设备功能,简化方案,并赋能服务商批量培训小零售商户,就像当初互联网红利期,互联网公司如何培训企业如何做SEOSEM一样。

 

简化触点、场景与数据交互;区域强势与区域联合

 

腾讯的商圈2.0全触点营销、苏宁的全场景,对于小零售业态来说目前是不可能实现的,但触点和场景是可以通过更为简单的方式实现的。小零售商完全可以通过增加用户触点与场景的方式去实现增加商户营收。

 

由此,发力点还是在于批发。

 

以本地强势批发商为核心,建立以数字化商品流通为驱动力的多触点、多场景营销模式,打造零售商数字化运营的系统。由此基础,小零售商可以建立诸如“会员营销”、“私域流量”、“场景IP”、“2公里配送”等。


这决定了传统批发商“批发”需要向零售“服务”转型。譬如建立区域化的小程序、APP、广告推送等。将多个零售商联合起来,形成区域强势“连锁”。将区域流量赋能给区域零售商,并利用会员营销等手段形成商业闭环。


为此,批发商要和新零售软硬件厂商服务商联合起来,将私有化数据资产的软硬件设备厂商设备引入小商户零售场景,赋能小零售商转型。


数据资产释放新动能,赋能当地小零售商家


基于数字化转型的小零售企业市场,将释放大量消费动能,由于强势经销商产品的产品优势,用户购买商品将不只依赖大型百货、商超、电商,小型商户依然可以释放更多活力,譬如在做到区域强势之后,将小程序中商品sku多样化,甚至做到定制化、C2B也未可知。


目前好多电商、实体等零售行业巨头们都在瞄准下沉市场,是因为下沉市场做好了,对于零售各个方面都是转化。

 

小型零售商的核心在于信任以及信任背书,只要解决了信任问题,零售的好多事情都可以被玩出花样来。

 

总结

小型零售企业的生死局,在于上一级批发市场,目前,上一级批发市场面临着两种选择,一种是坐以待毙,另一种是探寻新的增长点,规划并制定战略发展方案,提升小零售商数字化进程。有人会说传统批发市场商品层层加价,已经面临被淘汰了。但我们是否想过,像外资便利店商品的价格如此高,为何每天还会有大波人排队结账。说白了,服务而已。而新经销体系,必须要结合互联网,实现数字化,从而降低原有的供应链价格体系,实现规模化运营。

 

关于数字化软硬件厂商,可以多调整战略发展,目标锁定经销商,赋能并为其实现转型,这是这些企业应该做的事情。

 

关于小型零售商数字化,是一个十分复杂的过程,路途一定会比零售巨头们的转型困难得多。希望行业能有更多企业为他们生存发展贡献力量,在此抛砖引玉,为广大千千万万小零售商数字化转型、实现突破,找到适合他们的新零售生存方式而努力。

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