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县乡超市遭遇“超强台风”

2011年03月29日

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  国内外零售巨头纷纷将触角延伸到各地县乡,他们在县乡不断拓土的同时,另一支“神秘之旅”——温州投资团也在觊觎着这块疆域。

  “现在超市不好干!”河北省邯郸市魏县祥云超市的老板刘艳伟,对纷至沓来的各种身份的零售企业带来竞争忧心忡忡,“超市的毛利率本来就不高,再加上很多有实力、知名度高的‘外来户’竞争,让我们有雪上加霜感觉。”

  打到县乡去,成了当下众多零售企业“蚕食”市场的重要战略。

  中国2860多个县级城镇,41630多个乡级城镇的“广阔天地”,让中外零售企业发动了新一轮“上山下乡”运动。

  外来零售巨头兔年加快比拼中国县乡级市场、本土零售商开始布局农村消费市场、善于投资的温州商人也在广袤的乡村策动的一场场商超的“秋收起义”。在消费需求远未满足的县乡市场,一场“超强台风”正在酝酿……

  两股势力 杀入县乡

  随着沃尔玛、麦德龙、家乐福、乐购、乐天等外资大型零售企业大举抢滩中国,从一线城市进入二三线城市、直至现在的县乡级市场,国内零售企业面临着严重的压力。

  华润万家在全国27个省、自治区、直辖市和特别行政区,100多个重点城市的门店总数业已超过3200家,在浙江慈溪又开了30多家“乡镇超市”。

  在挺近县乡市场,挖掘百姓消费力的战场上还有一股力量不容小觑,那就是温州军团。据了解,一向善于投资的温州商人在国内很多县城都开了中小型超市,他们把县级城市看成“香饽饽”。与沃尔玛、华润万家等大型超市相比,虽然这些中小型超市没有响亮的名字,但是有一个不争的事实就是:这些草根超市正在逐渐覆盖县乡,并有进一步深入的趋向。

  内外资零售商及温州投资团在县乡级市场的扩张,着实对当地的中小零售企业带来了不小的冲击!

  “冲击固然是有的,但是有竞争才有动力!”河北省邯郸市魏县和平超市有限公司总经理张鹏地向记者表示,县乡有着良好的发展潜力和发展空间,我们绝不会放弃。

  “时刻做到你无我有,你有我优,这样才能有的放矢地搞好商品规划,保证有充足和丰满的货源,引导和吸引居民消费,知己知彼,才能百战百胜。”张鹏满怀信心道,“把超市办在老百姓的心坎上,这样消费者才能认可你,乐意在你超市购物和消费,使你超市永远立于不败之地。”

  张鹏告诉记者,和平超市自开业以来始终秉承“诚信经营、服务大众”的经营理念,把新鲜平价、品全、质优、服务佳,省钱、省力、省心、省时,作为该超市发展的目标和方向。在当地深得老百姓的喜爱,目前已在县城开设了4家连锁店,面积均在100平方米左右。“在发展上要本着区域为王,宜大则大、宜小则小的发展原则。”

  市场潜力 引“狼”入室

  “随着国内一二线城市竞争的步步加剧,大型连锁在这些市场的‘蛋糕’划分几近‘定格’!”福建省石狮市华联超市有限公司总经理黄生明在接受记者采访时就从三个方面来分析了外资超市抢滩县乡级市场的原因。

  “他们凭借其强大的资本优势及基于较大销售规模而获得的成本优势、成熟的经营管理技术开始涉足县乡市场,并取得成功!”黄生明分析道,其次这是其在中国市场自身发展的既定选择。“大型巨头在中国的发展计划基本上都是先从‘蛋糕’较大的大中城市入手,抢占市场制高点;在经营中进一步了解市场、了解消费者;以各个大中城市为中心逐步组建地区配送中心完善物流体系;然后,进一步将市场网点向下游县乡延伸。”

  另外黄生明还向记者介绍道,这是基于县区市场消费者消费水平不断提高、规模不断壮大的需要。“随着中国经济的不断发展、农民工返乡就业和创业、劳动密集型产业向中西部转移,县乡级市场消费水平不断攀升、容量不断扩大也是大型连锁看好县乡市场的原因之一。”

  零售专家、在三四线城市超市从业多年,现为德中零售咨询机构总经理的侯东分析,中国的县乡级市场,潜在的市场机会极为巨大。抢滩县乡级市场的一类商圈,可能是零售资本获得高额回报的最后一片市场空白了,正因为如此内外资巨头和温州投资团才会对这块市场如此钟情。

  “从全国来看,不同县乡商圈的消费能力差距巨大,但零售企业的经营模式却显示出强悍的生命力,在各类县乡商圈,都有可复制的运营模式和连锁管理模式可供后来者借鉴。”侯东认为,“各种势力在县乡市场上的激战也不可避免。”

  修炼内功 加强防御

  当问及县乡镇本土零售业该如何应对外来竞争时,侯东坦言,“我想最好是在县乡的中心商圈设立一个旗舰店,然后根据周边人口的居住特点和消费能力,设计若干便利店直营或加盟网点。用旗舰店做品牌、做形象、做一站式的商品结构,然后用便利店的加盟网点吸附周边客流、拦截竞争对手。”他表示,这样就能牢牢地控制住一个县乡级市场,防止潜在竞争者的进入。

  “练好内功是关键!”福建省石狮市华联超市有限公司总经理黄生明则强调,要提升自身经营管理水平!“内因永远是成败的决定因素,在与巨头面对面的竞争中,基于自身门店商圈的精细化经营是为数不多的可以有所为的方法之一。”黄生明说道,“我们在当地经营了十几年,对顾客的了解比它们早,应该更‘懂’顾客,任何经营最终不都是在经营顾客吗?”

  “建立自己稳定的经营管理团队!”黄生明解释道,这里关键在“稳定”。“面对同一市场巨头的光临,我们如何让队伍的主要成员不为对手的诱惑所动呢?老板的思维很重要!”黄生明直言,要敢于让团队主要成员分享公司发展成果.比如给股份、年终利润分配、给房、给车,大战前的“人和”绝对是胜利的保证,是谓“财散人聚”!

  “县乡发展是方向!”黄生明告诉记者,既然大型巨头可以向县区延伸,那么中小型本地连锁超市也可以基于现有市场向乡镇发展,在那里可以找到新的处女地,好的乡镇市场丝毫不比当初这些本土超市起步时的县区市场差。

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