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欧尚将开第二家精品超市 下半年亮相上海

2017年08月14日

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▲欧尚首家精品超市(Hi!Auchan)入口处

联商网消息:继在华首家精品超市试水一年多后,高鑫零售旗下欧尚超市将迎来第二家精品超市的亮相。8月9日,高鑫零售在中期业绩公告中提到“计划于2017年下半年在上海新开第二家Hi!Auchan”。

而之所以计划新开第二家精品超市,在很大程度上是因为欧尚首家精品超市试水取得成功。公告显示,“2017年上半年,第一家Hi!Auchan的销售额及顾客人数均较2016年同期增长40%。”

▲首家Hi!Auchan超市内部

《联商网》了解到,欧尚在华首家精品超市位于上海市闵行区龙盛国际商业广场B2,于2015年12月18日开业,营业面积近5000平米,共有2万多种商品,包括了蔬果、海产、肉类、牛奶、谷物等新鲜健康的食品及满足时尚潮人小资情怀的酒品、甜食、化妆品、日用品、小家电等家庭生活必需品。

不同于在上海市中心只有一千多平米占地的精品超市Ole‘或者城市超市,这家欧尚精品超市更趋向于普通大卖场模式,众多跨境商品的布局,是其有别于普通大卖场的亮点之一,其中包含大量来自欧美、日韩、东南亚等国的进口商品。

▲大润发首家精品超市(RH Lavia)内部

事实上,在欧尚之前,高鑫零售另一品牌大润发率先试水高端精品超市。

2015年9月26日,大润发旗下创建的第一家高端精品超市RH Lavia落户在九州新世界的地下一层。尽管门店宣传上面略显低调,但RH Lavia在超市的空间设计上却很是高调。

经过一年时间的营运,这两家店都取得了优异的成绩。高鑫零售在2016年年报中称,“我们两家小型门店Hi!Auchan及RH Lavia取得稳健进展。尤其是位于上海、面积为5000平方米的Hi!Auchan,其销售额获得令人满意的增长。”

而高鑫零售也进一步表示,“倘这一业务模式取得成功,这亦将是本集团重回一线城市开设更多门店的契机。本集团计划于未来开设更多该类型的小型门店。”

近年来,高鑫零售线上线下业务整合趋势不断加速发展,此外还推出了许多新型态的零售店,美妆店、无人便利店等纷纷亮相。

1月16日,大润发正式入驻美团外卖;

3月30日,欧尚正式宣布入驻京东到家;

4月26日,高鑫零售第一家莱碧在宁波开业;

5月20日,大润发飞牛网上线急速达业务;

6月,欧尚、大润发首个缤果盒子相继亮相;欧尚零售再次技术升级,全球门店上线电子价签;

7月7日,“大润发优鲜”正式开业;

8月,大润发自有品牌JESS&TONY服饰在全国368家门店同时发售;

8月8日,大润发在嘉兴平湖开出第一家名为“飞牛便利”的便利店。

与此同时,高鑫零售也在开展一系列的内部调整。

3月14日,欧尚在华门店架构调整,E类门店裁撤处长;

3月24日,大润发上海港澳店正式关闭;

5月,欧尚品牌退出山东,欧尚青岛店将更名为大润发;

5月16日,欧尚中国迎来最大人事调整,总经理沈辉离职;

6月1日,大润发与欧尚采购部合并;

6月6日,欧尚中国发布《欧尚新的大卖场组织架构》;

7月12日,高鑫零售发布新的“高鑫零售总经理、董事长的人事任命”。

在所有新业态尝试里,“大润发优鲜”项目可以算是高鑫零售对新零售更进一步的探索。据了解,首家“大润发优鲜”于2017年7月初于大润发杨浦店内开业,涵盖5000个品项,主要为生鲜食品,包括生鲜进口食品、日用百货及快速消费品等种类。

更重要的是,“大润发优鲜”项目有着更深一层次的意义。高鑫零售表示,“大润发优鲜”项目将带来两大益处:“作为未来独立大润发优鲜门店的模型,使我们能够于不久的将来在市中心或购物中心开设3000至4000平方米的实体店;同时有助于优化实体店的现有产品,并将线上线下一体化升级。”

除“大润发优鲜”以外,高鑫零售还开始试点无人便利商店概念。过去半年里,资本的争相追逐下,无人便利商店概念逐渐成为零售新浪潮。而作为线下零售巨头的高鑫零售也加入了战局。不过高鑫零售也坦言“现有模型的系统及基础建设仍处于研发阶段”,但未来“将透过升级模型并搭配更先进科技技术,继续探索无人零售的概念,相信此将为零售业之创举并带来深远影响。”

大润发董事长兼飞牛网首席执行官黄明端也表示,“无人商店是未来发展方向,目前集团在上海已有2家无人便利店开业,日均营业额约1千元人民币,未来亦有机会扩展至生鲜产品等无人商店,但由于人脸识別及RFID商品识別技术目前仍未成熟,技术成本亦较昂贵,相信需观察至少一年才能确实无人店的营运模式。”

“集团将不遗余力地以具竞争力的价格、多元化的商业模式、全国门店网点及我们的互联网平台,快速有效地满足顾客需求”,对于未来,高鑫零售如是说道。

(来源:联商网 崔旭升)

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