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走进企业④丨以应用性技术著称的京东为实体零售带来哪些借鉴?

2018年08月14日

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联商网消息:依托于强大的物流基础设施和供应链整合能力,京东近年来取得了跨越式发展。2017年,京东市场交易额接近1.3万亿,并于今年7月第三次入榜《财富》全球500强,在全球仅次于亚马逊和Alphabet,位列互联网企业第三。

为了解京东未来战略布局,深度体验京东在技术引领零售变革方面的诸多创举。8月13日,联商网组织的“走进企业”系列活动继大润发、安德利、罗森成功举行后,联商网再次组织会员企业高管“走进京东”,本次活动共有24家理事会员企业的40余位中高管参加。

▲参观京东总部

活动首先参观完京东总部,包括京东指挥中心、无人超市、京东便利店、京东之家等创新型智慧门店,大家现场感受了京东应用性技术在实际经营中的价值。

京东商城新通路事业部市场营销部总经理王征分享

在分享交流环节,京东商城新通路事业部市场营销部总经理王征详细介绍了京东新通路业务模式。

王征表示,消费和技术这两股力量将我们带入到无界零售时代,而新通路作为京东新兴业务的重要一极,将致力于探索无界零售的新价值。

在无界零售图景中,京东通过积木模块对外赋能,以开放、共生、互生、再生的理念开展产业布局,在“知人”、“知场”、“知货”的基础上重新定义成本、效率、体验。新通路将依托京东丰富的商品和强大的供应链资源,服务全国百万家中小门店,同时为品牌厂商提供专业的终端服务和数据支持。

基于此,京东未来五年将打造百万家京东便利店。京东便利店定位为京东线下版本的创新型智能门店,除了提供优质货源外,京东还将输出品牌、模式和管理。据王征介绍,目前京东便利店已经铺遍全国,还在机场、高铁、火车站、高速公路服务区、校园等各个渠道全面开花。。

京东便利店之所以能够在短时间内极速扩张,主要得益于京东强大的仓储物流体系,据王征介绍,京东目前已经形成“中小件网、冷链网、B2B网、跨境网、众包网(达达)”等六大物流网络。为了适应小B业务的高速增长,京东新通路推出一套全新的仓配解决方案,与品牌商、渠道商共建“联合仓配”体系,作为对京东现有B端专属物流的补充。

“不增成本,让小店去挣以前挣不到的钱”,王征表示,“为此,京东便利店还打破场景限制,引入了增值业务,目前可提供的增值业务包括100种左右。”

除了京东便利店、食杂店外,据王征透露,京东新通路旗下一站式B2B订货平台京东掌柜宝还面向餐饮店、母婴店以及农资店等不同用户开启了不同登录界面,满足不同门店的选品订货需求。值得一提的是,今年3月,京东新通路全面进军餐饮行业,为全国中小餐饮门店构建高效、透明的供应链,并推出一套集食材供应、食材认证、菜品研发和门店服务于一体的综合性餐饮解决方案。目前,京东餐饮已合作益海嘉里、李锦记等数百家上游供应商,以及海底捞、东方饺子王等数十家全国连锁餐饮机构,618累计18天的销售额同比5月增长了1681%。高态势的业绩增长、创新的业务模式,京东餐饮将在无界零售时代创造更多可能。

京东大数据研究院首席数据官刘晖分享

参与分享交流的第二位重要嘉宾是京东大数据研究院首席数据官刘晖,作为一家以技术为成长驱动的公司,在以应用服务为核心的自有技术平台开发上,京东投入了大量资源。刘晖表示,京东未来将全面走向技术化,大力发展人工智能、大数据、机器人自动化等技术。

此外,刘晖也提到,线上线下目前融合的形式从后端供应链到前端客户体验,覆盖全价值链多场景,一方面是基于供应链效率提升与渠道下沉的融合,另一方面是基于消费体验重构的融合,此外还包括消费场景延伸的融合。

本次走访第三个环节是门店考察。与会人员还参观了京东首家线下生鲜超市7FRESH亦庄大族广场店。

7FRESH大族广场店于今年年初开业,总面积超过4000平米,作为京东零售生态开放赋能的首个“样板”,同时也是京东生态链发展的第一个试验田,7FRESH立足于体验、效率的全面提升,通过新科技、新标准的逐渐使用,改善消费者的购物体验。

作为7FRESH门店的一大亮点,餐饮区被一分为二,根据口味、料理方式的不同分成东方餐饮区、西方餐饮区,同时门店内提供现场加工的即食服务,据7FRESH大族广场店店长庞宪文介绍,为了保证商品的新鲜度,所有即食商品只要超过四小时便进行销毁处理。

庞宪文介绍,7FRESH门店中大部分商品都可在7FRESH独立的APP上同步售卖,以门店为中心的3-5公里范围内进行配送,最快半小时送达。为了保障配送时效,7FRESH还采用了“悬挂链”技术,从商品打包到上传悬挂链,订单产品在5分钟内即可送至配送员手中。

同时,7FRESH在智慧科技方面增设了诸多应用,例如店内专门为部分水果配备的“魔镜”系统,可将原产地、甜度、溯源等信息进行展示。

在支付方式上,据庞宪文介绍,7FRESH支持现金、微信、刷卡等支付方式,同时还增加了刷脸支付,自助POS结算以及手机“摇一摇”支付等。

目前,京东7FRESH共有两家门店,除了7FRESH大族广场店外,还有一家于今年2月在北京清河五彩城购物中心开业,该店面积2600平米。

京东7FRESH门店走访结束后,冠超市董事长林永强谈到了参观学习的感受:“对标阿里的盒马,7FRESH做的是标准,盒马更象狂奔的狮子,追求的是速度,7FRESH体验感要好于盒马。”

参与活动人员合影

附参与此次活动中高管名单(排名不分先后):

杭州联华董事长 张慧勤

杭州联华副总经理 冯宣华

杭州联华信息开发部副经理 楼杰

冠超市董事长 林永强

物美副总裁 张正洋

物美信息数据总监 张艺华

物美市场总监 朱文刚

物美客服副总监 苏敬美

家家悦电子商务部经理 侯万金

家家悦信息部副总监 李娜

步步高集团副总裁兼智慧零售事业部COO 徐莎莉

步步高集团商品营运部长 刘友秀

联盛商业董事长 严永敏

联盛商业总裁助理 严士钦

惠友集团 徐广

邯郸美食林董事长 刘勇

邯郸美食林总经理 贾国萍

哈尔信董事长 王一钢

哈尔信总经理 孙熙超

比优特总裁 孟繁文

龙口博商董事长 李磊

龙口博商总经理助理 杨育林

金鹰国际信息总监 杨晓岚

金鹰国际信息总监 王敏

文峰大世界总经理 顾晏

文峰大世界百货总部广告总监 顾今

合肥百大营运中心部长 许磊

合肥百大营运中心副部长 张弘弢

伊藤洋华堂本部长 李华

伊藤洋华堂部长 冯声俊

潍坊百货战略发展部部长 孟令杰

潍坊百货信息技术部部长 查显庆

中央红副总经理 明刚

中央红副总经理 穆怀磊

中商平价副总监 胡强

信业商厦总经理 朱怀勇

信业商厦 郑慧

宜佳旺运营管理部经理 肖环环

宜佳旺超市事业部经理 陈云

义乌之心 骆建军

义乌之心总监 王旨

十足便利总经理助理 粟梁英

十足便利营销部经理 周恒亮

杭州巨燃科技有限公司总经理 江新华

(来源:联商网 崔旭升)

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