2009年06月15日
六、广告的策划与市场促销策略
具有现代经营观念的购物中心，其广告与公共关系活动在营销过程中的作用越来越大。和世界上任何的企业一样，广告和市场促销影响着卖场的生命力和发展。一方面通过广告与公共关系活动，可以在社会公众中树立良好的形象，为确立市场优势地位打下坚实基础；另一方面，通过公共关系，与广告，可以协调卖场与外部方方面面的关系，可以协调好卖场内部各种联系，为卖场顺利经营创造和谐、融洽的内部、外部关系，广告及公共关系活动在卖场的经营中的地位是不可替代的。
一
2009年06月15日
五、定价及毛利计算
纯含义的卖方市场已随着经济大潮过去了，现在消费者都希望从他们购买的商品中获取高价值，对消费者而言，高价值就是低价格，各类消费者对价格越来越敏感，所以卖场既要低价销售商品，又要保证一定的毛利，因此要把好定价这一关。
定价策略
影响消费者对价格敏感程度的因素；
在如何确定初始价格时，必须考虑消费者对价格的敏感程度，一般情况下，卖场会对那些消费者对其价格不太敏感的商品制定较高的价格，几个决定消费者对价格敏感程度的因素。
2009年06月15日
三、商品的组合方法
本来在策划中想省略商品组合这一类的，但是鉴于江西卖场现在处于诸侯分割状态，供应链未成气候，故再叙述一下商品组合。
所谓商品组合，乃是商品结构，主要包括若干商品大类和商品系列，商品系列又包括商品项目（项目又称品目）。
卖场在经营中，应根据自身经营面积的大小来选择是否经营一个大类商品（如食品），还是经营几种不同商品组合方式的不同，会形成购物中心经营的不同特点，因此，认真研究商品组合策略，对于卖场的经营具有十分重要的作用。
2009年06月15日
坐拥抚城斗群商，
一壶天地任驰张；
业宗山姆称霸主，
江西荆关辨短长；
枕上寻策敲章法，
兴余高歌唱天下；
个中滋味谁知晓，
唯有江南补壁郎。
目 录
一、前 言
二、布局策略建议
三、商品组合方法
四、采购策略
五、定价与毛利计算
六、广告的策划与实施
七、管理与培训策略
八、营销咨询系统
九、结 尾
一、前 言
目前中国的“购物中心”，特别是类似于‘美式’这样的大型“购物中心”
2009年06月15日
产品结构遭遇“寒流”
G方便面公司的销售总监孙浩上任的第三天，销售内勤就根据他的要求，向他提供了两份报表，一是G公司2005年第三季度产品组合中各品类平均占比表即产品结构表（见表一），二是G公司第三季度的平均费用率表（见表二）。通过这两张报表，他想了解一下目前公司的产品结构及公司的整体运营状况。
通过表一、表二所示，孙浩明显地可以看出来，中档面的产品集群A1、A2二个单品虽然有5%的纯毛利率，但所占比例仅为12%，市场份额太小；平价面B1、B2等四个单
2009年06月14日
经营超市“不赢利就是犯罪”。经营者首要且重要的工作就是正确选择出市场内的商品并通过合法的渠道销售出去，从中使超市获得最高的利润回报为超市这一主体的经营者，商品的优化可以使超市占得先机，获取更大的利润，由此可以看出商品选择的重要性。下面就如何选择商品谈一谈我的看法和感受。谈到商品的选择，首先要确定超市的市场定位。从所经营的商品上区分，目前我国大致有三种类型的超市。第一种是以经营本地商品为主干的超市，如家乐福、华普、物美等等，第二种是
2009年06月14日
鲜肉分割一、肉类的分类 肉类食品根据种类可分为：畜肉(牛、猪、羊)、禽肉(鸡、鸭)等，根据是否加工分为冷藏(鲜)肉、冷冻肉和肉制品。 二、猪的胴体分割及整猪分割肉等级标准 猪胴体分割有两种方法： 第一种方式(图2—0实线所示) 图2-0猪体分割图 第二种方式(图2—1虚线所示) A．在第五胸椎和第六胸；准之间，沿背线成直角切断。 B．在肩胛切断面，从肋骨内侧弯曲最深的部分，腹侧外缘1／
2009年06月14日
许多中小型成长企业往往有这样的怪现象出现：企业内几乎每个人都忙不过来，但就是整体效率低下！而且也很难找出原因，不知该如何改善。本文告诉你该从何入手寻找病因。 一、流程不完善 流程是企业日常运营的基础。一个企业的效率低下，首先应检查：企业的流程是否合理，是否简洁和高效，能否有改进的地方，改进的可能性有多大。 首先要检查流程系统本身。组成企业的流程系统绝不是简单的业务链条，而是复杂而封闭的循环系统，就像人体的血液循环系统，包括：总系统、各支系统、各细支系
2009年06月14日
A公司的销售部经理许新刚刚从会议室里退出来，他遇到了前所未有的压力——本地一家超市的突然倒闭，造成了A公司30多万的坏账。 老板已经向他下了最后通牒，除了必须对坏账作出解释并提出危机解决方案外，更要求在2个月内将已经膨胀到600多万元的应收款压缩到合理范围。 此前程力在销售工作上颇有建树，一直维持着非常好的业绩增长。然而最近半年来，他一直承受着 老板和财务的指责：生意突突跳，费用漫天要，账务对不好，款项回得少， 利润不见高。 情况有多糟糕？