按照经济学中的供需关系规律，产品供大于求，产品价格下降；产品求大于供，产品价格上涨；产品价格上涨，产品需求减少；产品价格下降，产品需求增加。但在现实生活中有种特殊的情况就是，当产品价格上涨，反而产品需求增加。这一例外情况的发现是苏格兰经济学家罗伯特.吉芬。这种特殊情况的商品称之为“吉芬商品”。人有需求，就会想满足。需求受到生理、心理、社会环境的影响。

   吉芬认为，如果某一生活必需品如面包的价格上涨，那么人们不得不支出更大比例的收入来购买面包，这意味着他们用来购买高档食物的钱变少，贫穷的人只能购买更多的面包，当面包价格上涨时，有些人反而买得更多。要成为“吉芬商品”必须具备这三种情况 ：一，是人们必不可少的商品；二，是特别稀少的商品；三，厂商控制、垄断，操纵供应数量与价格的商品。只有具备这三种情况的商品才能成为“吉芬商品”。人们所必需的食物、水、空气，可成为“吉芬商品”。当因为灾年歉收，或者因为战乱影响，或者因为流行疾病的蔓延，商家囤积居奇，市场上食物的供应减少，当食物价格上涨时，人们会大幅度增加对食物的需求，甚至于疯狂抢购食物。例如：一，《晋书·载记第二十二》记载：姑臧谷价踊贵，每斗米价格5000文钱，人相食，饥死者十余万口。二，《晋书·帝纪第七》记载：当年，有大旱灾，会稽郡余姚县旱灾特别厉害，每斗米价格500文钱，百姓卖妻儿求生。三，北宋名臣赵抃任职为越州知州时，浙江省发生蝗灾，米价很贵，人们疯狂抢购大米，当时此地区饿死的人有十之五、六。四，元成宗至元三十一年六月，以甘肃等处米价踊贵，诏禁酿酒。仔细阅读《二十四史》、《资治通鉴》这些古人写的历史书，可在文中发现很多关于水灾、旱灾、蝗灾、雪灾、雹灾、战争导致的农业颗粒无收或者歉收的情况，而使当地市场上出现米价踊贵的现象。踊贵就是物价上涨。受灾的地区，当粮食物价上涨时，百姓为了吃饭活命，粮食价贵也不得不买，还要多买，就形成了“吉芬商品”现象。在水源多的地方，除了用自来水与桶装水外，其他饮用水根本就不需要花钱购买。但是在沙漠地区，由于缺水，水价比较贵，当水价上涨时，人们对种生活必需品，增加了需求，这又是一个“吉芬商品”的例子。跟“吉芬商品”不同的是另一种“凡勃伦商品”。美国经济学家托斯丹.邦德.凡勃伦提出，有些商品代表着优越的身份和地位，人们愿意支付高价来购买这些商品，不是为了提高生活质量，而是为了炫耀财富，这些商品的价格上涨，人们对它们的需求也随之增加。要成为“凡勃伦商品”必须具备这三种情况：一，是可以炫耀性的商品；二，能满足人的生理、心理、面子、地位、身份等特殊需求的商品；三，受社会氛围与社会影响的“从众效应”的商品。《晋书·文苑·左思传》记载，西晋文学家左思花费十年之久，写成一篇好文章《三都赋》，由于当时没有印刷术，喜欢《三都赋》这篇文章的人们争相抄写此文阅读，于是导致了洛阳城里的纸张价格上涨，纸张成了“凡勃伦商品”。因为能够抄写与阅读这样富丽文采的《三都赋》这在当时是很有面子的事情。

   “吉芬商品”与“凡勃伦商品”的共同之处是随着价格的上涨，反而需求增加了。它们之间的不同之处是：“吉芬商品”是劣质商品与低端商品，但又是不可或缺的生活必需品；“凡勃伦商品”是优质商品与高端商品，又是可以显示身份地位与财富的商品。再举例说明一下“吉芬商品”。1，1988年，各种生活物质价格上涨，导致很多民众到商店疯狂抢购各种生活物质。2，2010年，食用油价格上涨10%到13%，糖价格上涨10%到13%，于是苏州很多超市的食用油、糖被抢购一空。3，2014年，俄罗斯货币卢布暴跌，导致肉类、鸡蛋、牛奶、蔬菜等生活物资价格上涨20%，居民们抢购这些生活物资。再举例说明一下“凡勃伦商品”。1，2012年，获得诺贝尔文学奖的莫言所著书籍在各地书店销售火爆，几乎抢购一空。2，2016年，国家对豪车加征消费税，南宁市引发保时捷、宝马、路虎等品牌豪车抢购风。3，2018年，伊朗汇率下跌，黄金价格上涨，伊朗居民排长队到银行抢购黄金。不管是“吉芬商品”，还是“凡勃伦商品”都是消费者的心理所起变化导致的。供需关系、环境影响、政策变动、认知能力、舆论导向等都是影响人们购买“吉芬商品”或“凡勃伦商品”的原因。“吉芬商品”大部分都是生活必需品，“凡勃伦商品”大部分都是奢侈品，这两种商品是供需关系中的特例，都会随着价格上涨，而需求增加。

    作者简介：李文武，著名管理学家。《博锐管理在线》《中华品牌管理网》《中国管理传播网》等知名管理网站专栏作家。又是多家媒体与网络作家。研究：历史、经济、管理。