第五代便利店体系呼之欲出

便利店体系在国内发展到今天，经历了20余年的时间。在这个期间，经历了启蒙阶段、传统阶段、经典便利阶段、细分便利阶段，目前，整个便利店行业走到了又一个分水岭。 

便利店发展轨迹略述

1、原始便民店阶段，也称之为便利店启蒙阶段。这个阶段在国内应该是在改革开放初期。

产生背景: 上世纪70年代后期，中国实施改革开放战略。有计划的市场经济的提法被官方认可并推广。个体工商业雨后春笋般的发展了起来。作为最简便，最快捷的街边小店、杂货店业态一夜之间布满大街小巷。

   特点: 这些小店一般多为夫妻老婆店，进货渠道是自己寻找批发商，自己拉运；销售为手工记账，没有定价体系，没有进销存管理，好些的有台帐，更多是看到没有货了就进，没有计划性，营业面积多为十几到几十平米，商品不讲究陈列，服务对象是周边社区居民。

2、典型便民店阶段，也可以称之为传统便利店阶段。这个阶段形成上世纪90年代中期。

   背景:在上世纪90年代中期，国内大规模城市改造启动，旧式的也就是在大规模城市改造，旧式平方为新建楼房代替，城市规划和设计开始应用在实际建设中来，“门面房”作为城市硬件改造的成果，提升了便利店的服务水平和质量。

,特点：这个阶段的便利店开始讲究商品的陈列了，店面环境的升级，让更多的店面从杂货铺式的便民店转向了要求形象和服务的便利店了。陈列道具有了讲究，商品维护有了章法，具备了有意识的服务行为，营业面积稳定在25—50平米之间，POS机尚未使用，收银以手工为主，服务范围扩大到社区以外的流动性人口。

3、经典便利店阶段，也叫常规便利阶段。这个阶段的标志应该是连锁便利开始拓展阶段，是进入本世纪2003年前后了。

   背景：中国加入世界贸易组织偶，零售市场相对开放，包括7—11在内的便利店拓展开始进入中国。中国零售市场上相对起步早的一些公司，开始从他们的模式里学习模拟，去粗取精，去伪存真，他们将这些公司做了深入的研究后，针对区域市场的特点有意识的改良，形成了有中国特色的便利店风格。

特点：集中采购，分别配送，讲求统一形象，统一服务，允许加盟，商品管理开始进入单品管理阶段，POS系统广泛应用在便利店的管理上。面积稳定在50—70平米上下，单品数量稳定在2500上下，这个是经典的便利店模式。这个模式直到现在，零售百强的便利店品牌还在沿用。

4、市场细分便利店阶段。这个阶段是近年来出现的一种模式，更多的是生鲜便利。

  背景：次贷危机引发了全球的经济危机，中国市场积极应对，物流业作为被振兴的一个行业，空前的被重视了。同时30年改革开放，居民生活水平的提高，食品安全要求的提升，  为市场细分奠定了充分的市场条件。

 特点：生鲜日配作为居民生活必须的流转最快的商品分类，由于在大超市仅仅是一个部门，商品的质量和卖相以及现场管理收到很大制约，于是这个部门被分解出来，成为便利店模式下最主要的细分便利店，目前在国内生鲜便利主要有主食便利、蔬果便利、日配便利等专业便利店。这些便利店商品周转快、店面管理有序，商品资源充沛。运行模式采用的是经典便利的运行模式，盈利能力相当强。

     5、综合性便利店的应运而生。这个形式的便利店在2010年年中在国内市场初见端倪，在2011年底形成基本模式，并实现了系统对接。基本完成了这个模式的搭建。

     背景：网购成为了现今成长最快的销售渠道，但是制约这个渠道发展的是配送以及服务，有一些企业对此进行了两三年的尝试，终于探索出一条基本可以配合网购终端服务的便利店运行模式。当然这个模式目前还在磨合阶段，但是可以肯定的是，这个模式将成为未来便利店的最主要模式。

    特点：融服务与销售为一身，兼含配送功能

综合性便利店的产生背景分析