自从亚马逊收购全食超市，并不断测试无人便利店Amazon GO之后，美国零售商们开始面对更多挑战。

2019年1月，克罗格超市（Kroger）合作微软，打造一个全新的线下体验——通过云计算、数字化显示等技术，让购物变得更加方便。

目前，Kroger和微软的合作正在俄亥俄州的门罗（Monroe）和华盛顿州的雷德蒙德（Redmond）的2家店铺中进行测试。

微软通过旗下云服务Azure存储、处理店内数据，并通过新的电子设备来改变消费者、店员和产品互动的方式。

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电子价签都能做什么？

合作的第一步是，通过电子价签来替代传统的纸质标签，这些电子价签除了可以列出产品的价格、促销信息以外，还可以展示商品的营养成分。

消费者可以在Kroger的App中，建立自己的购物清单，然后在App指引下，找到商品所在货架，此时，相关商品的电子价签就会展示出一个个性化图标——可能是一个香蕉、一个南瓜——就看消费者在App中是如何设定的了。

而对于店员来说，智能货架（Smart Shelf）可以帮助他们为“路边提货（Curbside Pickup）”的消费者提供服务——整个智能货架会亮起来，帮助店员能更容易找到商品，这样就可以更快地将订单送到消费者的车上。

Kroger表示，这套系统可以让每笔订单的取货时间缩短一半——比起沃尔玛、塔吉特（Target）的路边提货服务来说，算是不小的优势了。

类似的案例还包括，在放置肉食品的开放式冰柜中，每隔几英尺就会有一个温度传感器，当温度过高时，就会自动标识出来引起店员的注意。

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更多收入源

与此同时，既然有了数字化的展示系统，那么广告也就可以有的放矢了。

微软的AI软件可以预测购物者的年龄和性别，这些数据将帮助像宝洁公司、百事可乐和卡夫亨氏这样的公司为特定的客户群定制广告。

Kroger还计划，在用户允许的情况下，针对消费者的偏好，推出更具针对性的产品和广告。甚至，即将上映的好莱坞电影的视频预告片也可能是广告组合的一部分。

这次合作的独特之处在于，Kroger计划将这项技术卖给其他零售商：一些零售商甚至已经在测试这项技术。这笔收入可以帮助Kroger兑现到2020年底实现额外4亿美元营业利润的承诺，该计划包括改造商店、改进产品分类和加强在线服务等。

此外，通过屋顶的电子摄像头，Kroger可以收集到店内数据。

Bloomberg的报道表示，这些摄像头监控着每一个过道，监控着库存，并且可以处理数据。这些帮助Kroger更好地了解消费者行为以及每一个店铺的特点。在这个过程中，微软云平台Azure负责处理大部分的数据——毕竟不少零售商，包括Kroger，都不想向亚马逊云平台（AWS）支付使用费用。

作为AWS最大的竞争对手，微软Azure此次和实体店的深度结合给了微软全新的场景和优势，而且这也不是微软第一次这么做了：2018年，微软就在合作沃尔玛，共同开发无人收银技术，来和亚马逊的Amazon GO进行竞争。

（作者系联商专栏作者王子威，本文仅代表作者个人观点）