文明在于细节，在我们单位，光盘已经成为一种习惯，吃多吃少不浪费粮食，单位职工都非常自觉地吃多少拿多少，不浪费。在单位食堂，随处可看到勤俭节约的宣传语，“人人参与文明餐桌，反对浪费从我做起。”“珍惜粮食，适量定餐，避免剩饭，坚守浪费。”文明的文化氛围影响着每一个人。

“民以食为天”，粮食是我们赖于生存的食物。“谁知盘中餐粒，粒皆辛苦”，勤俭节约更是中华民族的的传统美德。节约粮食是我们每个人的义务，更是对粮食生产者的尊重。我国物大地博，人口众多，耕地面积仅占世界耕地面积的7%，却养活着世界上22%的人口，现在已经成为世界上最大的粮食进口国，粮食危机是不争的事实。 

在生活中，我们常见到诸多浪费粮食的现象，浪费是非常可耻的行为。不管去哪里大饭店还是小餐馆，不要浪费粮食。古曰“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰，惜衣有衣，惜食有食。”浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上就是丢弃了中华民族勤俭节约的传统美德。每一粒白花花的稻米都是农民下水田插秧、浇灌，收割稻穗，脱粒晒干，长期辛苦劳作碾成的，正如唐诗《悯农》言“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒米都来自于艰辛和汗水，不爱惜反而浪费它，是非常不道德的。饥饿距离我们并不遥远，而即便时至今日，珍惜粮食，节约粮食仍是需要遵守的古老美德之一。

让勤俭节约成为一种习惯。当我们离开家或办公室，是否记得把电器开关关上；当水龙关滴漏时，我们是否想到先用一只容器把它接下来，然后再请人抓紧修理；当我们要扔掉一张纸时，节约是一种聚沙成塔的事情，每天节约一点点，是一件有大功德的事情。