农贸市场与老百姓的日常生活息息相关，作为一个便民利民的消费场所，老百姓日常采购的第一选择，农贸市场的业态定位极为重要。好的业态定位可以吸引更多的消费人群，可以方便周边居民的日常生活。

首先农贸市场在业态定位中要起到导向作用。农贸市场销售的商品大多是生活日用品和食品，主要满足消费者基本生活需要。消费者主要关注基本效用的满足，商品是否实用和购买成本的高低以及商品的价格和质量是消费者购物时考虑的主要因素。另一方面，由于生活用品和食品主要用来满足消费者的基本需求，消费者不会像购买奢侈品和豪华商品那样关心外部效用的满足，所以对商品的价格就变得更加关心。

同时在农贸市场业态定位中要注重便利。农贸市场的消费者对方便性的要求更高。这种要求不仅包括离家近，交通方便，也包括购物方便选择、购买抉择自由等。也就是说，消费者不仅注重时间上的节约，也关心心理空间上的节省。时间上的节约使消费者体力开支减少，心理空间上的节省使消费者精神上得到放松或愉悦。由于这些消费群体平时生活节奏较快，休闲娱乐的时间越来越少，大多数人希望减少花在生活日用品和食品上的购物时间。

近年来，由于经济持续快速增长，人们除了物质需求的满足外，越来越多的人开始重视精神和心理需求的满足，即注重感性消费。这种特点表现在基本生活消费方面，就是消费者对基本生活消费品的品质、功能、外观、包装等方面的要求增加，强调购物过程的精神和心理感受，需要更宽松和谐的购物氛围、更舒适的购物环境、更恰当体贴的服务。

在面对不同的群体时，农贸市场业态定位要有不同的规划，消费鉴别能力强。中年妇女和退休老人都有较丰富的购物经验，而且参与购物程度比较高，对一般商品的属性也有比较多的了解，对日常用品、食品的价格和价值能够做出较准确的估计。白领阶层有较高的文化水平，购物时善于观察和思考，也能较好地辨别商品的性价比。