今年8月，统一企业中国发布中期业绩公告，上半年收益为108.86亿元（人民币，下同），下降7.1%；归属净利润5.7亿元，同比下降26.5%；公司毛利率也同比下降了3.3个百分点至33.6%。

很显然，这不是一份值得庆贺的成绩单。

值得探究的是，这不是统一企业业绩的偶然下滑。据公开数据显示，近3年来统一业绩一直狂跌。

2013年，统一集团收益达到233.29亿元，同比增长90，业绩飘红，显示了企业强劲的发展势头。然而也正是在这一年，其方便面市场销量首次出现下滑，统一只得调整战略方向，放弃低端矿物质水市场，聚焦中高价位的方便面和包装水。

统一以为可以再创辉煌，然而却想不到，2013年的业绩已然是它的顶峰。随后三年，统一迎来“顶峰上的跌落”，业绩连续下滑。统一财报显示，2014年、2015年、2016年其分别实现收益为224.87亿元、221.02亿元、209.86亿元。三年之间，统一收益缩水23.44亿元，较2013年下滑了10.04%。、

不可否认，原材料价格的大幅上涨压缩了统一的市场利润空间。作为包装的重要材料聚酯切片，近年来的行情呈现大幅拉涨，增加了企业的制作成本；同时，随着去年中国糖期末库存下滑 33%，使得占到饮料成本20%的糖的价格也大幅攀升，间接抬升了饮料企业成本。

因此，统一的收益下滑，似乎找到了答案：受原材料价格上涨的影响，公司的主营利润受到压缩。

统一为了扭转这种下滑的趋势，也做了很多的举措，比如出售部分资产：2016年，统一以12.91亿元出售其所拥有的今麦郎饮品47.83%股份，并与广东健力宝集团签署股权转让合同，以9.5亿元出售“佛山市三水健力宝贸易”100%股权；今年7月，统一还出售50%的上海统一星巴克咖啡有限公司的股份。

这一系列举措有什么效果呢？就目前业绩而言，成就乏善可陈。

复购物联认为，统一并没有真正意识到问题所在，或者说，统一并没有抓住问题的关键。剥离资产、裁减员工以及聚焦主营业务，虽然一定程度上缓解了现金流的压力，但其意义也仅在于此。因此，统一的这些补救举措，充其量只是扬汤止沸，而不是釜底抽薪，从根本上解决问题的方法。

这几年，消费升级的大趋势正蓬勃走强。一言以蔽之，就是国人的物质丰富了，消费能力、消费观念、消费需求都升级了，但是提供商品的企业却还是固守原来的经营模式，经营理念没有随着时代环境的变化进行更新，由此逐渐脱离消费者，也就无法如愿提供给消费者更好、更优质的商品。

除了产品本身以外，最关键的因素便是互联网的兴起。以互联网为基础的网络零售对传统零售造成了巨大的冲击，如饿了么、美团等线上零售某种程度上抢占了很多市场份额；同时，随着人们健康意识的提高，纯天然、绿色、无污染、健康的有机绿色食品越来越受消费者关注，像方便面之类的快消食品自然被越来越多的人放弃；而且统一的可替代性产品也逐渐丰富起来，如膳食纤维、代餐粉、五谷类型、饺子等，这些可替代产品涌入市场，进一步抢夺了统一的市场份额。

如何盘活现有模式，以适应消费升级的大趋势？

积极求变，调整产品结构，研发生产纯天然的有机绿色食品的产品线，加大绿色食品的市场布局；同时接入移动互联网，让企业的经营行为植入用户数据，开辟线上网络销售渠道，尽可能地减少市场份额的丢失。

在接入移动互联网方面，如今以复购物联为代表的一品一码模式十分流行。它凭借一个小小的二维码，便可将移动互联网接入企业的经营体系之中，并焕新整个企业的运营模式。

复购物联“一品一码”模式基于可变二维码技术，通过为品牌赋码，给每个商品一个专属的身份证。顾客通过扫码便可实现扫码优惠、防伪溯源等多种操作，完善用户体验之余，也能提高顾客的消费信心。

同时，企业可据此将顾客聚拢在自家的微信平台，实现品牌与用户的面对面联接，并可根据沉淀的用户数据池实现大数据分析，可绘制真实的消费者画像，实施高效的精准营销，提高复购率；也可实时监控产品走向，让渠道管理可视化、透明化，有效防止压价、窜货等现象。

由此，一品一码模式实现了移动互联网与传统企业的无缝融合，使得传统企业不需大规模的伤筋动骨便可实现企业的转型升级。统一有着丰富的产品创新能力，若能够抓住时机，构建起一品一码模式，切实联通品牌与用户，对企业发展的影响无疑是巨大的。否则，随着行业内优秀竞争者不断异军突起，市场份额被逐步蚕食，统一的前途可想而知。