近几年，中国葡萄酒消费的强劲增长提高了进口商对中国市场的信心，在市场条件及消费环境都具备明显优势的情况下，如何练好“内功”，做好品牌的建设和运营，这对广大的进口葡萄酒商来说是一个值得深思的问题。据IWSR预测，中国在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场，消费量将达到12亿瓶据悉，去年1~11月，我国进口葡萄酒2.6亿升，价值11.3亿美元，分别同比大增58%和53.9%。

　　随着消费者品牌消费习惯的成熟，已经具备配送能力和固定客户群体的代理商们成为比较固定的品牌代理商，经营品种逐步形成了“精而良”的特点。经过市场多次洗牌与整合后，大家都会根据自身的资源优势重新定位，走品牌化、细分化、专业化运作是必然之路。对于诸多酒商而言，运作之初，产品铺货率直线上升，但是，高额的销售费用和由于自身管理体系不健全而造成的经营风险，也使这些企业苦不堪言。进口酒厂商鲜有品牌运作，但有大型的经销商积极运作自己的品牌，以企业品牌代替产品品牌的运作，进口酒在政府、行业协会、企业三方面共同努力打造了品牌，区别于国产酒仅通过广告运作塑造品牌的手段。全球最大的洋酒公司帝亚吉欧的首席执行官保罗·沃尔什曾经说过“没有了品牌，再高档的酒，也只是一瓶变了味道的水”。是的，这就是品牌的力量，具有品牌优势的产品往往是同类商品消费的核心，所以，品牌建设也成为各个领域产品运营商和经销商的重中之重。

　　中国目前的葡萄酒市场环境、目标群体的消费习惯以及进口葡萄酒经销商的经营特点，对进口葡萄酒的品牌建设来说具有相当大的挑战性。在这样的市场环境下催生出很多新的品牌营销模式，从而形成“品牌运营模式”的多元化发展格局。

　　品牌先行者的“市场争锋”

　　以单一品牌为主的上海南浦、广州龙程等企业，还有以多品牌为主的富隆酒业、骏德酒业、捷成洋酒、吉马集团、建发酒业等企业，以及手上品牌众多而又品质上乘如ASC、美夏、名特等都是国外专业进口代理商中的翘楚。

　　富隆酒业和骏德酒业是国内本土企业在进口葡萄酒专卖经营领路中的佼佼者，尤其是在以广东为代表的华南地区。富隆酒业成立于1995年，拥有来自世界10个著名葡萄酒出产国的200多个精品庄园葡萄酒的经销或者独家代理权。骏德酒业成立于1996年，隶属骏德集团，主要面向中国大陆市场进行进口葡萄酒产品的市场开拓与销售。自建终端是富隆和骏德在经营初期所采用的销售模式，主要向经销商授权和特许经营的方式进行市场和业务的扩张。

　　ASC(圣皮尔)精品葡萄酒公司成立于1996年，在北京、上海、杭州、广州、深圳、厦门及澳门设有分公司，代理13个国家80多个酒庄的800多种葡萄酒，是目前中国最大的葡萄酒进口商及经销商之一。近几年，ASC的产品销量以平均每年50%的速度增长，而中国市场有接近35%的进口优质品牌葡萄酒为ASC销售。ASC的优势主要有两点：一是拥有一大批世界最主要葡萄酒生产地的酒庄及其著名葡萄酒品牌的独家代理权;二是时刻保证专业、高品质的服务。ASC一直是以直营模式为主进行销售，高端酒店、高级餐厅、大卖场为其主要渠道。2006-2007年，ASC开始尝试发展加盟和代理商，并针对不同类型的加盟代理商的需求进行配货设计，而这些加盟、大力上大多具有较好的资金支持、在某个区域内有一定的团购消费渠道并十分喜好葡萄酒，且以自己的名义设立酒屋或者酒坊。现在，ASC圣皮尔酒业将拉菲系列产品作为运作的重点，建发酒业倾力主推卡斯特玛茜，富隆、美夏等酒商也都在力捧自己的明星产品。富隆、ASC等，依据自己的货源优势开通了批发零售方面的电子商务系统，又成为新商业模式的前行者。

　　象“富隆、骏德、ASC”等经销商利用自己的专业渠道承载了数百上千个品牌，成为了进口葡萄酒商家的首选专业渠道。他们通过品酒会开拓团购的方式进行扩张，采用连锁、加盟、自建等方式，拓展专业销售终端。锁定高端人群和消费场所，定向销售，服务小众。他们们最早进入中国，开拓中国葡萄酒市场。他们不仅仅是进口酒的拓荒者，还是中国葡萄酒的启蒙者，他们在中国开辟了第一个葡萄酒品牌运营的乐土。

　　运营模式催生下“品牌新贵”

　　供应链整合商通常会给国内经销商推荐很多性价比出色、在当地市场有一定知名度和影响力的品牌，但很少有我们国内消费者所熟悉的品牌，即使是业内人士，也仅能辨认出其中少数的品牌。供应链整合商能帮助国内经销商找到真正的海外优质品牌，但这类品牌在国内可能并无名气;而品牌运营商则更热衷于帮助经销商打造国内知名的进口酒品牌。

　　对于大部分的葡萄酒消费者来说，他们不会每天去尝试从没听过的不同的品牌，在中国拥有一定知名度的品牌才是他们的首选。而对于供应链品牌化运作的重要代表之一“怡亚通”则为一些品牌化运作的进口葡萄酒商提供了借鉴。

　　怡亚通成立于1997 年怡亚通是中国率先与国际接轨的供应链服务商之一。2008年，旗下深圳市怡亚通酩酒供应链管理有限公司成立，专注于进口葡萄酒供应链服务。整合世界数千种优质进口葡萄酒供全国经销商选择，通过其海外平台、物流、商流、信息流、资金流的一体化平台，扁平进口葡萄酒市场渠道，降低经销商国外采购的门槛，并解决资金积压的问题，同时为其运输、清关、保税等提供专业化服务。怡亚通与经销商合作的合作类型有：

　　1、采购及采购执行。没有国外厂家资源的客户，可以通过怡亚通酩酒公司平台直接选酒，然后由怡亚通提供全程供应链服务。

　　2、采购执行。若客户已经有国外的厂家资源，怡亚通酩酒公司不涉及产品合作谈判，只负责产品的物流、通关、商检质检、国内物流等一站式服务。怡亚通坚持代经销商采购的产品本身不加价销售。

　　3、虚拟生产(OEM)。客户若打算真正只做自己的品牌，可结合市场需求注册商标，产业链操作由怡亚通全程服务支持。

　　4、品牌战略合作。怡亚通与部分法国和澳洲生产厂家将对中国市场进行品牌化运作，全权委托深圳怡亚通酩酒公司负责市场费用的监管及市场方案的执行、监督，厂家投入市场的费用预算为货款总额的30%。结合怡亚通酩酒公司的资金和仓储支持，确保每一个合作客户都能迅速打开市场。

　　怡亚通还与部分法国和澳洲生产厂家将对中国市场进行品牌化运作，全权委托深圳怡亚通酩酒公司负责市场费用的监管及市场方案的执行、监督，厂家投入市场的费用预算为货款总额的30%。结合怡亚通酩酒公司的资金和仓储支持，确保每一个合作客户都能迅速打开市场。

　　“体验营销”让品牌誉满天下

　　90%的进口葡萄酒，停留在产品营销阶段：象卖青菜萝卜一样地吆喝着葡萄酒，介绍它们产品层面的特点，如产地、品种、年份、树龄、价格等方面，最后，不可避免地陷入价格战、概念战，消费者价值越来越低，最后沦为普通饮品，甚至被消费者抛弃。而杭州异联推广多米克葡萄酒的“体验营销”开创了进口葡萄酒商品牌推广的特例。

　　多米克葡萄酒在未花分文广告费的情况下，借助“异联平台”一举使一个外来陌生品牌打开了中国市场。多米克葡萄酒作为世界上的第一大葡萄酒生产和出口商，所酿的葡萄酒不仅口感香醇，价格也与国内知名品牌相差无几。但如果依靠传统广告宣传，对于多米克来说支出与风险都过于巨大，而异联的体验式营销却十分适合于多米克，在广告费分文不花的前提下，体验式营销不仅展现出多米克葡萄酒香醇的特点，又为多米克的品牌树立起良好的口碑。

　　异联的“体验式营销”是以商家产品为体验媒介，经消费者使用或品尝后，了解体验产品的好处、优点，为体验产品找到销售空间的另一种新营销方式。以多米克的”体验式营销“为例，异联不仅为多米克省去了巨额广告费、销售场地租用等大笔开支，更避免了普通媒体广告诉求不清、诉求不准、诉求不对的缺点，将被动式广告宣传转化为互动式消费体验，帮助了多米克彻底地打开了市场销售大门。

　　2011年，异联商城成为了全国最大的商户立体交易增值平台，分支机构遍布全国各省，而多米克也跟随异联出现在全国26个省、661个市的异联人餐桌之上。不论是“联合国千年发展目标金奖”庆祝宴，还是异联招商会宴席都少不了多米克身影，以至于营运商们常说“有异联的地方，就一定有多米克”。截止目前，异联商城体验式多米克葡萄酒已向全国派发2万余箱、近13万瓶。两年多来，通过体验式营销多米克红酒以其优良的品质在全国市场建立起了良好的口碑与信誉，在异联商城的投诉记录为零。“体验式营销”的13万瓶多米克红酒成为了13万个良好的口碑，笼络了680万的异联会员，品牌效应覆盖全国。

　　可以说，成为知名的、专业的品牌运营商是国内很多葡萄酒经销商和代理商的奋斗目标，因为，品牌运营已成为未来酒水行业的发展方向。但是，品牌运营模式多种多样，一切都因人而宜，因时而宜，因势而宜。