安徽眼界

缔制灵性空间

公告

本人谢尚东,97年进安徽省商校市场营销专业学习。

99年11月20日进入浙江人本超市,从门店陈列员做起,到组长、课长、处长、店助、店长、总部管理岗位。在人本超市工作了8个年头,一路走来,学习着知识、积累着经验、提升着能力、增长着见识、顿悟着智慧。

2007年加入安徽省徽商红府超市,红府超市隶属安徽省徽商集团,属于国有企业性质。目前主要负责门店形象设计、动线规划、开店、工程、资产管理等工作。

2012年离开安徽省徽商红府超市,加入乐城股份,同一群志同道合的兄弟们做自己想做的超市,乐城股份立志做全国最好的超市之一。

2015年10月离开乐城,创立安徽眼界商业设计有限公司,立志打造一家受人尊敬的设计公司,公司秉承诚信,进取,创新,利它的企业核心价值观,集全球超市之眼界,服务中国超市。

我喜欢超市行业,喜欢它的百般创新,喜欢它的随心所欲。它是那么“简单”而迷人,有文化的人可以做,没有文化的人也可以做。它唯一懂的,是人。在我第一次接触超市13年后,我开始动笔,写下了这些文字,我的所思、所感、所想、所悟。写给我自已,也写给所有喜爱超市这个行业的人。 我写文章有个习惯,由于写作水平有限,所以很痛恨那些故作高深的文章,其实超市经营管理本身很精彩,所有与超市相关的文章都可以写的俭朴、通俗、易懂,我希望自已能做到。 很多报社、杂志向我约稿,我都一一拒绝了,我想写的,是随感而发,是一些大家可以在轻松中了解到超市经营理内涵的文章。 仅此而已! 联系方式:邮箱xsd420@163.com QQ:235973224

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玩火者,必自焚-----家乐福

2011年01月29日

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近期,网上很流行一句话出自《非诚勿扰》:“活着是一种修行”。人生原本就是一种修行,一种德性的修行。其实企业经营也是如此,企业经营也应是一种修行,是一种德性的修行。

近期各大媒体都在大力报道家乐福相关负面报道,在联商网上搜一个“家乐福”三个字,从114日至今,半个月的时间里,涉及到其负面报道有60多篇次,通过简单汇总分析,这种负面报道主要体现在以下几个方面:

1.     员工:

1.1降低成本,中高层干部流失严重:2008年开始,家乐福中国分权式的管理模式悄然发生变化,总部开始集权,门店部分采购、人事权限开始回收,同时,为控制成本,开始降低店长及门店中层人员工资,以前一位老店长年薪在40万左右,现在一位店长的工资20万还不到,导制店长及中层管理人员流失严重,从09年到10年的两年间,店长离职人数达50多人,这个数据是惊人的。

1.2降低成本,减少门店一线员工人数:之前,家乐福一家8000M2卖场,一般员工人数在300人,现在同等规模门店员工人数一般在200人,人少了,门店把更多的工作分给促销员,促销员毕竟不是公司员工,工作质量、服务态度基本达不到要求。

1.3降低成本,基本不提升一线员工工资:以上海为例,从1998年至今,上海的最低工资较前期翻了3倍多,而上海家乐福20家门店6000多名一线员工收入一直没有提升,一直徊徘在全市最低。2000年前后,家乐福工资基本保持全行业领先地位,那时在家乐福工作是一种荣耀和快乐,而现在呢?同行业中最低的工资标准,导制一线员工离职率在100%以上,而行业标准在30-40%不等。

1.4降低成本,员工没有加班费用:如新疆某店,因总裁要视查,所有员工近一个月没休息,几乎每天工作12个小时,一家店200多位员工的加班,换来的就是总裁一个多小时的视查,结果所有员工都没有加班工资,在家乐福上班,加班是家长便饭,但想拿加班工资可能性基本为零。

◆笔者观点:很多企业都在谈,21世纪,最重要的是什么,是人才,很多企业为着留住中层管理干部,不惜用股权高薪来及引他们,如华润苏果2009年就提出全体员工共同走富裕道路,笔者认为,超市行业毕竟是低毛利行业,是劳动密集型行业,让一线员工通过拿劳动报酬让其富裕的可能性也不大,而是要容入更多人文关怀,让员工有幸福感,有归宿感,有自豪感。纵观成功企业,员工管理一定是其核心管理,员工管理一定是其战略管理,当然也可以认为,员工管理就是企业未来的管理。

2.     价格欺诈:

家乐福的价欺诈行为在行中或者在消费者心目中已是不争的事实,尤其在超市业界早有耳闻,但始终无可耐何,2011126日,国家发改委正式下发通知,要求各地价格行政主管部门要坚决查处家乐福、沃尔玛价格欺诈行为,这真是大快人心。家乐福价格欺诈主要体现在以下几个方面:

2.1促销价等于原价:

 2.2促销价原价抬高:

2.3标有促销价,实际按原价结帐:

◆笔者观点:1.政府自省:事件的曝光以及上海市率先用最高标准对部分上海家乐福店处罚50万,我们在拍掌叫好的同时,政府相关部门也应该反省,2010年中央二套315晚会已曝光此事,国家相关行政主管部门已收到上千份举报为何至20111月才查处曝光,我想这其中间地方价格主管部门应该收到更多的这样的举报,为何没有及时查处。2.摘下“国际巨头”、“外资企业”的面目:家乐福、沃尔玛这样的企业对于我们干超市这个行业的人来讲,是什么,可不是等闲之辈,是“神”,一个是大卖场模式开创者,一个是连续三年获得世界企业500强首位。这种企业道德水准,何以称得上“国际巨头”,为何各地政府还会给他们“招商引资的光环”呢?3.是什么让他们敢铤而走险,主要是在我国这种违法成本实在太低,主要是政府相关职能部门的无动于衷,设想一下,如果沃尔玛在本土玩弄这些花招会有什么样的后果?家乐福在欧洲敢于玩弄这些手段会是什么样的结局?

3.零供关系:

12月份的家乐福与康师付事件,1月份家乐福与九三粮油事件,过高通道费用,使其谈判陷入僵局,国内超市一般通道费用在5-10%不等,2011年家乐福通道费用高达21%,确实已经超出大部分供应商的承受范围。

   笔者观点:1.供方应该有“天平”,前几天我发表了一篇文章《零供关系的另类思考》,也就是一些一线品牌对于三四线品牌超市压榨的可怜,没有进场费用,毛利水平也很低,你们为什么不给这些超市和零售巨头同样的标准和条件呢?让三四线品牌超市和零售巨头有一个平等的竞争舞台呢?目前的这种状况,更多的来自于我们供方的纵容。2.家乐福、沃尔玛退出日韩市场,我相有两个方面原因,第一是他们创造了是个更优于大卖场的业态,第二是他们民族情节,比在日本,家乐福收取巨额通道费,当地供应商通过协会共同抵制等。3.双赢零供关系建立还要从以下几个方面做:3.1政府主管部门还是要细化法规,加导引导和查处;3.2供方对待各超市品牌要有平等心和平常心,平等对待,一视同仁。巨头总是少数,你要获得大多数人的支持和认同。3.3,零方也要不断加强认识,不要把通道费用作为盈利重要途径,而是通过精细化管理,标准化管理,通过有效成本控制,通过经营能力的提升来提高企业竞争力和盈利能力。

   综上所述,笔者认为企业经营就是德性的经营,所谓的德就是道德品性,要做企业,先做人,要加强诚信建设,要以德治企,学会做人的前提就是多会做事,人无信无以立,人无德,无以生,企无信,无以存,企无德,无以兴。企业要不断提升自已的德性,才能获得社会各界的认可、支撑和帮助。对于那些玩火者,必将走上不归路。

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