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莫作食品安全的“惊弓之鸟”

2013年05月31日

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一段时间以来,媒体针对面条可以用火点燃进行了跟踪报道,看了报道,不少人如“惊弓之鸟”,这一下有“毒”面条成为人们议论的焦点和话题,真有见了面条望而生畏之感,全盘否定外面的面条不能食用,经过媒体的跟踪调查,专家的解释,“碳水化合物,用火可以点燃,属正常现象。”这一下,人们才放下心来。
人们对“毒”似乎有了百倍的警觉,稍有风吹草动就是草木皆兵,谈“毒”色变,拒面条千里之外。在三鹿奶粉事件中,事实上,不是所有奶粉都有问题,对于那些道听途说,以讹传讹,不是权威部门发布的消息,我们完全没有必要声势众众,使自己的精神紧绷。通过媒体的采访,我们看到,绝大多数的面条加工摊点的从业人员是有良知的,他们懂得食品安全对人的重要性,正如一面条加工点的经营者所讲:“吃的东西不能乱来,那是要命的,你欺骗别人,就等于欺骗自己,不可昧了良心。”
传言在没有证实以前就是传言,也许本身就是个谣言,谣言最终会不攻自破,我们又何必授他人之言,而影响我们的正常生活,有防范意识没错,但,莫作“惊弓之鸟”。

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