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盘点我的零售经营妙招,招招受用!

2015年05月20日

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经营妙招之(一)

经营超市已经很多年了,我自认为积累了一些不成文的经验,现在就说出来与大家分享一下。一直以来,我是利用小展台来吸引顾客的。因为我的这些个富有创意的展台不仅可以让顾客买到物美价廉的商品,而且还可以带动其他商品的销售,这样我的小展台就有了大的收益。

月饼展

每年的中秋节之际,我都会搞一次月饼展。我将各种品牌的月饼都摆放在超市的门口,然后打出一个巨大的条幅“月饼展”。我所展销的月饼都是从厂家直接进货的,样式全,价格低,就是凭借这两点,使得我的超市吸引了不少的顾客。一位顾客打车来到我的超市,他买了十大盒的月饼。他笑着说:“每年我都会到这里来买月饼,这里的月饼样式新颖,价格又便宜。实在是物美价廉,买回去送给亲朋好友,大家都非常喜欢。”还有一位老大娘说道:“老板人实在,不以营利为目的,这可真是太难得啦!每次我都买不少,同时我还让其他的亲人也都到这里买!”除此之外,我还安排了送货业务。顾客如果没时间到超市来买,只要打一个电话,我们立刻就会送货上门。我的这些举措,让自己实实在在地赚了一大笔。旁边的几个超市看到我这样都很羡慕,可是他们却不肯降价,最终导致销售无几。月饼展成了我们超市一道亮丽的风景,不仅月饼销售得快,而且还带动了其他商品的销售。看到红红火火的生意,我的心中高兴极了。

文具展

每年的开学季,对于我来说都是一个不可漏掉的商机,因为我的“文具展”不仅可以促进文具的销售,而且还可以拉动其他商品的销售。所以,每年的“文具展”都让我的超市火了起来。每年的八月末到九月初这段时间,我都会在超市的门口支起帐篷。然后将所有的文具用品都搬出来,帐篷的四周挂满了各式各样的书包,帐篷的底下则是本、铅笔、橡皮、格尺、文具盒、本壳和小刀等。我还在超市的门前打出了一个大的条幅,上面写着“文化用品展销活动!”。当然价格要比其他商店便宜得多,我的这些文具都是从厂家直接进的货,物美价廉,质量有保证。再者,我们超市每年都会有一次这样的活动,所以很多顾客都是老顾客。他们知道这个期间,我们超市会搞活动。所以都赶在这个时间把孩子一年所需要的文具都买齐了。一位老大娘带着孙子坐了好几站的公交车赶到我这里。老大娘说:“这几年一直在你家买文具,我孙子的学习成绩直线上升,所以买文具,我就认准你家啦!我宁可舍近求远也要到你这里来!”听了老大娘发自肺腑的感慨,我的心中感动极了。顾客的认可就是对我最大的鼓励。做买卖必须得讲诚信,我卖的这些文具质量都很高,不仅仅是为了赚钱,能够为祖国的花朵做一份贡献也是我的愿望。“文具展”不仅让我销售了大量文化用品,而且还促进了其他商品的销售。一位顾客笑着说:“你的文具展可真是让超市火了一把!”是啊,每年的这个时期,我都能多挣一万多元。看到这个惊喜的数字,我的心中写满了激动!

水果展

每年的春秋两季,我都会举办为期一个星期的水果展。这在我们小区已经成了一个习俗,每当这两个季节,顾客就提醒我:“老板,该办水果展销会啦!”其实,不用顾客提醒,我早已经打算好了。由于我们家有车,所以直接购进了一大批水果,由于省略了很多中间环节,所以这些水果的价格比市场价格要低一些。顾客正是看好了这一点,所以纷纷抢购。我将这些水果摆放在超市的门口,来来往往的人非常多,他们立刻就被吸引了。你一兜,我一袋,他一筐......就这样,一个星期下来,我光水果就得销售几千斤。而我仔细算了一下,自己纯挣也得上万元。有很多小商贩抓住了我的这个规律,他们纷纷从我这里上货,然而再到市场上去出售。 他们一次性购买上百斤,而我仅仅是一转手,就挣了近百元。每年两个星期的水果展销让我尝到了甜头,今年我打算延长展销的时间,以便让更多的顾客受益。

小结

小小的一个展台,凝聚的却是深厚的营销智慧。不仅顾客受益,而且还可以提高超市的知名度,不仅可以提升人气,而且还可以赢得惊喜。把它经营好了,那么我们就与成功相遇啦!

经营妙招之(二)

经营中,有些香烟是限量销售的,面对这种情况,有的顾客一下子想要很多,如果都卖给他,其他的顾客就得不到。如果不卖给他,顾客的心里可能会不高兴,鉴于这种情况,我们作为店主的实在是不知究竟该如何是好?后来,我经过多方请教与认真思索,终于总结出了几条比较实用的方法,现在我就说出来与大家一同分享。

“以一带一”

自从开始销售香烟,我就采取了这种“以一带一“的方法来进行销售。所谓“以一带一”就是用这种限量销售的香烟带动其他滞销的香烟。起初很多顾客不理解,可是面对自己需要的香烟,他们只能做出“牺牲”啦。当然,我也会事先向顾客讲清楚这实在是没办法的办法。因为这种香烟的数量实在有限,我们上货的时候,公司也是根据我们上货的情况适当地搭给我们几条。所以,只能采取这下策啦。顾客为了买这种烟,所以也就顾不得那么多啦,只好接受了我的这种“以一带一”的办法。没想到,本来让我棘手的问题竟然很容易地被我解决了,不仅如此,还促进了我超市其他香烟的销售。看到如此的情景,我的心中高兴极了,这“拆条为盒”

本来这种香烟就没有几条,可是顾客一进门就说:“老板给我来两条……”听到他的话,我的心咯噔一下,如果都卖给他的话,别人就买不到啦。再说了,我还想用这种限量销售的香烟来带动其他商品的销售呢?于是,我就提前将那几条香烟拆开,仅仅在柜台上摆上几盒。顾客来的时候,我只告诉他就剩下这几盒啦,他要是买就买,不买就拉倒。这样一来,我既保留了一部分给其他的顾客,同时顾客也不会生气。这样棘手的问题就解决了。很多时候,我的这个做法效果都非常好。有时我会趁机向他们推荐其他热销的香烟,很多顾客仅仅是怀旧而已,所以才不肯接受新牌子。当他们尝试着吸几支新牌子之后,立刻就会喜欢上了。渐渐地,他们就不再盯着这些限量的香烟啦。看到他们选择新牌子的烟,我的心里高兴极了。因为我再也不用为限量那个难题而发愁啦。

“下架隐藏”

有些时候,我就干脆将这些限量销售的香烟下架。如果不下架,不卖给他们是不可以的。而下架之后,我就可以根据顾客的实际情况,采取灵活的措施进行应对啦。如果,来的是老顾客,我会对他说:“真是没货啦!要不我明天到别的店铺倒几盒,您看怎么样?”顾客一听,当然十分高兴。这样一来,我既不用担心把烟全都卖给他,同时他还会心存感激。进而促进了我们超市其他商品的销售。第二天,他一来,我就把事先准备好的几盒或者一条限量香烟卖给他。这实在是一举多得啊!有的顾客是新顾客,我也会采取这种办法,效果真的不错。本来香烟限量销售是让我头疼的事,可是现在却是另外一个样子。由于我采用了这种“下架隐藏”的方法,不仅促进了销售,同时还赢得了口碑。

“临时组装”

那天,顾客老王和顾客小孙一同走进了超市,巧的是他们两个都选中了一款我们超市限量销售的香烟。我到柜台上一看,就剩下一盒啦。这可怎么办呢?老王可是老顾客啦,每年都在我这买不少香烟。而小孙昨天刚刚在我这买了一袋大米和一袋面粉,两人都是我的上帝,谁都得罪不了。而这时,老王说他先来的,应该卖给他。小孙却说,自己虽然后进店的,可是却是先开口的。这可怎么办呢?我实在是为难至极。后来,我拿起那盒香烟就打开了,他们两个看得目瞪口呆。我从旁边拿出了一个空盒,我将20支香烟分成两部分,一个盒里装10支,分完之后就递给了他们。看到他们很吃惊,我就说:“今天,我请客,这盒烟你俩一人一半!”听了我的话,他们说也不好意思说什么啦!我的“临时组装”法不仅化解了争执,同时还让我提升了威望。

其实,虽然限量销售会给我们带来这样或者那样的难题,可是只要我们能够认真思索,努力地寻找对策,那么肯定能够找到适合自己的良方!到那个时候,本来是棘手的问题,却成了让我提升自己平台!实在是一举多得啊!

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