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袁雯

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联商巡店┊北京7-11东直门店如何饱满陈列?

2015年07月30日

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7-11在全国范围内,其他地区都是特许加盟的模式设立合资公司进行运作。而只有北京市场的运作是直属运营。显然可以看作7-11运营水平的代表——其门店日均销售2.2万元-3万元以上的门店有30家,4万元以上的门店有15家,5万元以上的门店有3家。北京东直门店平均日销售达到6万元。这一业绩在全球范围内也仅次于其日本门店。

据调查,来7-11消费60%左右的顾客都是目的性消费速食品及日配商品。而日配商品的销售额占总销售额40%-50%左右。商品经营是便利店的核心竞争力,服务是除商品之外的重要收入来源。

今天小编带您走进7-11东直门店学习一下商品如何陈列

4台面包货架:

牛奶乳饮品

梅子干果

饭团、寿司、成品便当(米饭类关联陈列)

三明治、水果沙拉、成品面

哈哈镜及自主品牌小菜

杂货

7-SELECT 上市,整台货架陈列,全部用新品贴突出主推商品。

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