张家鹏-商业地产与城市

张家鹏

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张先生为RET睿意德联合创办人,中国地产圆桌会发起人,张家鹏商业地产学院创办人。张先生是行业知名意见领袖,在清华大学等院校任客座讲师,曾出版《商业地产真相》与《商业地产:不一样的思维与答案》畅销专著。
 

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看迪拜购物中心如何打造场所感

2014年06月05日

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  人人都知迪拜,这是一座用黄金堆砌的城市。提起迪拜,大家想到最多的词也是:超高层、建筑奇迹、奢华、扫货。

  但鲜有人知道的是,从全球范围来看,迪拜购物中心的场所感也是极佳的。

  何谓“场所感”?官方解释是,一个人在特定环境中的某种经历激发起的情感所构成的对一个场所的感觉结构。它包含两方面的含义:场所精神和场所依附。

  我将它翻译过来,场所感意味着人对场所的不同感知会影响其心境的变化,比如我们到达“别处”旅行为是了“换境”——脱离日常生活的“原地”,在陌生、新鲜的“别处”场所可触发我们内在的休闲放松。

  走在迪拜,你会发现,这里的购物中心强调以“文化”或“故事”等元素作为线索,营造差异化风格,为消费者提供一种“在别处”的别致、新颖场所感受,使他们在购物的同时能感受更多附加价值,便会促成他们未来的重复到访。

  他们是如何做到的呢?为了营造场所感,迪拜购物中心动用了哪些元素?

  建筑特征

  对伊斯兰教思想文化信仰以及对地理、气候、社会环境情况的适应,是迪拜历代建筑两个很显著的特征。同时,其传统建筑的形式由不同国家来此定居居民所带来的各种异国风格混搭而成。通常而言,迪拜建筑元素有:女儿墙、拉风墙、拱廓、风塔、挑阳台等各种装饰。

看迪拜购物中心如何打造场所感

  迪拜稍早期的购物中心都有浓郁的民族风格

  此外,迪拜建筑所呈现出来的鲜明的当地装饰特色,也源于他们选用当地材料,比如生土。特定的地域、地质以及当地的材料决定建筑的质感、结构、形式、色彩等方面,赋予了独特的当地特征。

  主题化

  比如,迪拜有一家叫巴图塔的购物中心便是以迪拜著名的大探险家巴图塔命名。该购物中心以巴图塔旅游经历为主题,把购物中心的区域划分为6个顺序相连的营业大厅。这6个大厅主题分别取材于巴图塔旅游过的6个文明古国,它们是中国、印度、波斯、埃及、突尼斯和安达卢西亚(当时在穆斯林统治下的西班牙南部地区)。

  6个大厅不管是外部建筑造型,还是内部建筑造型,以及装修、装饰、色彩都按照14世纪各国的建筑风格和特色来设计和建造,漫步其中就像来到了一个实体的中世纪建筑艺术殿堂。

  例如,中国厅的主色调是红色和金色。建筑设计采用了北京天坛、故宫、南京朝天宫和广州五仙观最有特色的建筑元素,民族风格十分浓郁。

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  Mall中的中国主题街区

  分布在各大厅的各个商店内部则用现代建筑艺术和现代建筑材料装饰。在这种强烈的建筑风格对比下,让人在历史与现代交融的氛围中获得一种独特的购物体验。

  类似的主题购物中心在迪拜比比皆是。不仅如此,他们还多在分区上下了工夫。在迪拜可以看到同一个购物中心内部,通过分区的不同,完全形成了不同的定位,在同一个时间点进入,不仅人群不同,氛围不同,连洗手间的布置都差别甚远。由于这种独特的物理特性或可意象性,这些购物中心更容易被视为特殊的或值得记忆的场所。

  层高

  区别于中国,迪拜的购物中心楼层不多,但其每层楼的层高却很高。在中国,大多数的购物中心层高都在4米到6米之间。但在迪拜,每层购物中心层高至少在7米以上。到了顶层,其层高甚至还可以做到8米到9米之间。

  这样的层高,强化了购物中心的主题,并让消费者进入购物中心时顿时有种豁然开朗的感觉,从而培养了对场所的深刻附着。

看迪拜购物中心如何打造场所感

  商场层顶处理成了一个水景餐饮广场,两侧都为双层店铺

  中庭

  中庭例来是购物中心氛围的高潮部分。迪拜购物中心,显然也在中庭空间设计上下足了工夫。

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  迪拜购物中心中庭的尺度都相对较大

  除了大尺度,迪拜购物中心还会在中庭做些特别设计。比如,有人造瀑布,弧形的瀑布墙非常壮观,瀑布墙上好似正在跳水的运动员都由玻璃钢制成,银灰色的跳水造型与墙面瀑布色彩浑然成一体,构成了由上至下的动感造型效果。

  看迪拜购物中心如何打造场所感

  迪拜Mall一侧的浅水瀑布,加入人的雕塑后生动非凡

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  迪拜Mall的中庭灯饰,缓和的五彩颜色变化温馨悦目

  洗手间

  作为购物中心最私密的空间,洗手间对场所感的营造有着画龙点睛的作用。

  迪拜购物中心的洗手间,大多以套间形式出现,面积较大,并且相当注意细节。

 看迪拜购物中心如何打造场所感

  迪拜每个Mall中的洗手间都十分讲究,各功能分区明确

  除了以上,我个人认为迪拜购物中心还值得看的细节如下

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看迪拜购物中心如何打造场所感

  法拉利主题公园通道上的休息椅亦显得动感

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  购物中心的护栏向内倾斜一个角度,令人感到更安全

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  Mall of Emirates 中的滑雪场规模十分宏大

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  连接两侧店铺的廊桥呈略向上凸起的弯曲状,带给人的行走感受也会随之产生变化

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  bloomingdale's在Mall中的入口亦显高端气势

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 迪拜Mall中的副通道都是餐饮或目的性商品店铺

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  超市中专为小孩设计的购物车

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  迪拜购物中心功能通道中的公用电话

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  兼具视觉与功能的中庭玻璃构造

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  新鲜动人的超市陈列

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  靓丽的糖果店,没有人不被它吸引

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  奢侈品牌区的中庭铺设有地毯,凸显高档感

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  诱人的中东甜品

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