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大润发入局会员店,首家M会员商店落子扬州

2022年11月10日

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出品/联商网

撰文/牧之

仓储会员店赛道,再添重量级玩家。

近期,名为“M会员商店”的微信公众号和APP相继上架,介绍页面显示其为高鑫零售(大润发)旗下高端付费会员制商店。这也意味着,大润发正式入局仓储会员店赛道。

据悉,M会员商店全国首店将落子扬州,计划于2023年4月正式开业。目前,门店外观效果图已经传出,线下宣传活动正在开展,消费者已经开始办卡。

首店落子扬州

据APP显示,M会员商店全国首店位于扬州市江阳中路425号,正是目前正在闭店升级改造的大润发江阳店。

资料显示,大润发江阳店前身是欧尚超市,于2008年12月正式开业,2021年6月更名大润发,2022年7月18日开启闭店升级改造。据媒体报道,M会员商店全国首店是扬州2023年重点引进项目,总占地面积约3.5万平方米,拥有800个停车位。

据M会员商店APP介绍,其会员有两种:1、普通会员,年费260元/年,享有精选好货、全渠道购物和退还无忧三大权益,另外可免费赠送亲友卡一张;2、黑金会员,年费680元/年,在普通会员权益基础上,还拥有购物返积分、网购运费券、眼镜85折、省钱无忧购、品质下午茶等五大权益,另外,同样免费赠送亲友卡。

媒体曝光的M会员手册显示,M会员商店具有超大购物空间、大师级别专业分享,尽享免费品鉴和全渠道购物的特色。M会员商店承诺将食品安全放在首位,对商品精挑细选,对品质层层把关,对价格让利到底,打磨每一个细节。

M会员商店精选全球超过30+国家的优质品牌和商品,如博朗、日立、飞利浦、松下、宝洁、乐高、虎牌、象印等。生鲜产品非常丰富,包括大西洋鲑鱼排、黑金鲍、加州车厘子、AOP黄油可颂、澳洲战斧牛排、超大黑虎虾、香格里拉松茸等等,部分生鲜还打出了“从捕捞到餐桌,极鲜48小时”的口号。此外,M会员商店还拥有丰富的自有品牌商品,比如椰子水、小青柠汁、全麦苏打饼干、芝士味鸡蛋糕等等。

除了精心挑选高性价比的商品,会员店还为会员提供丰富服务体验。从目前曝光的会员权益、商品特色、服务体验等方面来看,M会员商店与目前市场主流的山姆、麦德龙、Costco等会员店比较相似。

联商特约专栏作者、上海尚益咨询创始人胡春才认为,大润发入局会员店,是一个必然的选择。会员店也是未来大卖场的一个转型方向,面向中高端客户做差异化竞争。会员店最核心优势差异化的商品,在其他渠道购买不到当然,会员店在中国市场还是要做出相应改变,比如超大份量并不适合中国家庭。尤其是生鲜商品,国人饮食强调新鲜与变化,份量过大显然与此理念相悖。大润发会员店若想跑通模式,也必须做出因地制宜的改变。

与此同时,联商高级顾问团成员上佳表示,就会员店这个业态而言,商品战略、会员权益、全渠道服务乃至后续运营策略,大的业务动向大家都比较相似,但我们相信,核心的差异是“品质”,“实体店现场”+“线上履约交付”这两个点呈现的质级差异,会影响会员店后续的成败演化,在这方面,我们愿意相信M会员店的可靠度。

在上佳看来,过去会员店更多体现的是折扣、精选、量贩的印象,而这次,M会员店外宣“高端付费会员制商店”,高端一词,不知是否意味着M会员店在场景定位上的破局点。这一表述的背后,除了会员店本身需要的供应链和运作能力,更是对企业结构化组合效率和品质力的挑战。对此,我们会有期待。

另外,从现实来讲,存量业态转型一般会有相对相似的方向,依赖物业条件,大型卖场要么转型社区中心,要么做会员店,结合资源结构情况,转型仓储会员店是比较稳妥的选择;大润发扬州首店,业态趋势、物业面积、品牌基础、商圈落位、市场容量应该都合适。

大润发谋变

如今,实体零售艰难,大卖场式微,作为头部企业,高鑫零售(大润发)也遭遇行业困境,日子并不好过。2022财年(2021年4月1日-2022年3月31日),高鑫零售实现营收881.34亿元,同比下滑5.3%;实现净亏损8.26亿元,相比2021财年同期净利润22.94亿元,同比下降136.01%。

当然,大润发也在积极求变,不断探索中小型业态。其中,创新业态中润发(大润发super)模式基本跑通,2022财年新增3家,门店总数9家,近7成门店盈利;小润发共开出103家,2022财年新增73家。

此外,大卖场2.0重构店首店——无锡长江北路店亦初具成效:日均业绩高于同城其它门店约12%,来客数和来店频次都有明显提升,客单价提升11.1%。在首店试水成功后,大润发已启动更大规模的大卖场门店2.0重构。

如今,大润发入局会员店,亦是深思熟虑之后的谋变之举,也是一个转型的好机会。

近两年,随着Costco的强势入华,山姆也不断加码布局,老玩家麦德龙也重拾会员店模式,家乐福也不甘寂寞毅然加入,再加上本土玩家盒马、fudi、永辉、家家悦、华联综超、北国超市等等,会员店赛道一时间风头无两。从山姆和Costco的亮眼业绩,已经证明了会员店模式的盈利性和可行性。作为大卖场头部势力的大润发,探索谋变入局会员店也就不足为奇。

联商高级顾问团成员王国平认为,大润发入局会员店是大卖场式微的情况下集体转入会员店赛道的新案例,目的在于寻求增量突破。物业市场上,仓储会员店物业奇缺,采用基于自持物业改造不失为明智之举。大润发会员店首店落地扬州可能基于改造成功几率,同时意在避开竞争激烈的高线市场,进行研发试水。

从会员费方面来看,Costco年费为299元;山姆普通会员年费是260元、卓越会员年费是680元;麦德龙的PLUS年卡价格为199元;盒马X会员店年费是258元;本土新秀fudi普通会员年费365元,福星会员年费为680元;家乐福会员店的年费为258元……很显然,大润发的M会员商店对标的是山姆。

对此,上佳表示,对大润发来说,大卖场时代的优秀、转型期的坚决以及各种创新尝试,折射的是企业有把事情做好的底层逻辑,也有很多成功的特质基因,这些要素,决定了企业的选择、动作和品质。大润发扬州的首店,全新的VI、全新的业态内容、全新的业务模式,从美好商业的视角,既有高鑫零售的品牌背书,又有阿里数字化禀赋的灌入,我们相信M会员店能呈现出应有的品质。

同时,上佳也强调,就会员店这个赛道而言,本土品牌目前尚未跑出头牌,但经过永辉、家乐福、华联、家家悦、Fudi,特别是同系盒马X一批势力的试水,会员店是个相对大概率机会,因此,M会员店是大润发深思熟虑的结果,可能也一定程度上体现了企业的自信。随着大卖场的式微,合适的物业条件下,相信会有更多的卖场品牌转制。

众所周知,会员店最大价值是帮助会员精选商品,减少消费者的焦虑感,降低做选择的时间成本,实现放心采购。所以,打造商品差异化和强大的供应链体系是会员店的成功关键。不过,做好这些并不容易。

家乐福会员店开业伊始便遭遇“二选一”困境。家乐福会员店从筹建到开业,竞争对手持续向一些品牌进行“二选一”施压。尤其是在开业当天,部分品牌不堪竞争对手压力,不得不回购商品,也不断接到品牌不再继续合作的消息。

这一事件也给大润发提了个醒,M会员商店若想成功,打造自己的强大供应链能力是首要任务。与此同时,会员店也必须考虑续约率情况,核心产品选择、运营效率,会员服务质量等都是消费者忠诚度的重要影响因素之一,这也考验着企业的后期整体经营能力。

写在最后

会员店的积极意义在于丰富了中国零售业的业态结构。

不过,目前本土企业对于会员店业态尚处于探索与尝试阶段,对于仓储会员店的核心价值的认知与能力支撑的建立尚需时日,对供应链和业态经营能力方面仍需培育。在这个过程中,所存在的不确定性依然很大,如果仅仅是抢抓机会性的布局,对于任何一家零售企业而言都很难真正获得仓储会员店的整体价值。

的确,除了山姆和Costco,目前仍未有一家本土零售企业跑通会员店模式,实现盈利。大润发的M会员商店究竟能否率先突围,我们拭目以待。

文章为作者独立观点,不代表联商专栏立场。

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