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商业地产
仓储式超市选址标准
2009年01月16日
1、商圈选择:徒步圈,指步行可忍受的商圈半径,单程以15分钟为限。自行车圈,指自行车方便可及的范围,单程不超过10公里。机动车圈,指开车或乘车能及的范围,单程为30分钟左右。2、建筑要求:(1)建筑面积:10000—20000平方米,最好一层,最高两层;建筑净高5米以上,进深最少60米;柱距8.7米左右;(2)地面荷载:1500公斤/平方米,面层为耐磨硬化剂地面;(3)用电荷载:2×800KVA,双回路用电;(4)照明:照度不
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By:zhangqi122
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商业地产
主题餐厅与酒吧选址标准
2009年01月16日
1、业态成因:在连锁超市大规模发展之后,普通商品经营困难,许多商业投资者转而投资餐饮服务业。餐饮服务业是个性化的商业业态(除连锁快餐),切忌雷同化。在激烈竞争中,该业态中的企业须以鲜明的特色来吸引特定的、固定的销售对象。随着生活水平、文化素养的提高,消费群体也会呈现出个性化的需求。主题餐饮业态是以特定喜好(文化、艺术、体育等)为主题糅合餐饮文化,形成餐饮企业独特风格、特点的一种业态,其销售对象固定..
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By:zhangqi122
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商业地产
西点房、面包房选址标准
2009年01月16日
1、商圈选择:各种商圈均可开设。品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上。2、立店障碍:同种业态。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营。3、建筑要求:框架式结构,层高不低于2.8米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上。4、面积要求:60~120平方米。5、租金承受:知名企业可以承受10元/(平方米·天)以下租金,一般企业可以承受3~5元/(平方米·天)的租金。6、租期:2年以上。
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By:zhangqi122
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商业地产
火锅的选址标准
2009年01月16日
火锅店近十年来风靡全国,其原因是由于交通便利,人口流动管理放宽,各地饮食文化相融,饮食习惯互相影响。1、商圈选择:火锅店是以大众消费为主的餐饮业态形式,选址于人口不少于5万人的居住区域或社区型、区域型、都市型商圈。2、立店障碍:开设火锅店须经消防、环保、食品卫生、治安等行政管理部门会审后,方可颁照经营,周边邻居有异议而无法排除的也能成为立店障碍。火锅店必须离开污染源10米以上,对较大火锅店,消防部门会..
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By:zhangqi122
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商业地产
茶坊、酒吧、咖啡等选址标准
2009年01月16日
1、商圈选择:消费者进入茶坊、酒吧、咖啡馆的动机是休闲或是非正式的轻松谈话,这与进入其他餐饮业的动机不同。该业态是以文化、情调、特色,以及舒适和愉悦来吸引消费者的,其选址往往是高雅路段,具有清净、优雅的环境,消费对象具有一定的消费能力和文化修养。2、立店障碍:开设茶坊、酒吧、咖啡馆须经消防、治安、食品卫生等行政管理部门会审同意方可颁照经营,在噪音较大、邻里投诉时,环保部门也会介入加以管理。酒吧属于高..
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By:zhangqi122
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商业地产
面馆的选址标准
2009年01月16日
1、商圈选择:面馆是中式普通快餐的经营形态,原料加工半工厂化,制面、和面、切面等工序在工厂里完成。面馆以切面半成品加工成商品,大大缩短了生产时间,满足人们速食的要求。面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10人次的区域。2、立店障碍:开设面馆须经消防、环保、食品卫生、治安等行政管理部门会审后,方可颁照经营,周边邻居有异议而无法排除的也能成为立店障碍。面馆必须离开污染源10米以上,对较大面馆,消防部门会..
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By:zhangqi122
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商业地产
普通餐厅的选址标准
2009年01月16日
1、商圈选择:普通餐厅分为商务型和大众型两种餐厅类型。商务型的普通餐厅以商务酬宾为销售对象,一般选址在商务区域或繁华街市附近,或其他有知名度的街市;大众餐厅以家庭、个人消费为主,一般选址在社区型或便利型商业街市。2、立店障碍:开设餐厅须经消防、环保、食品卫生、治安等行政管理部门会审后,方可颁照经营,周边邻居有异议而无法排除的也能成为立店障碍。餐厅必须离开污染源10米以上,对较大餐厅,消防部门会提出设置..
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By:zhangqi122
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商业地产
连锁快餐店选址标准
2009年01月16日
连锁快餐业是一种工业化程度比较高的餐饮服务业态,设有中央厨房,其商品销售流程与其他连锁商业有所不同,管理经营难度高于其他连锁业态和传统餐饮业。其与其他连锁业态、传统餐饮的差异情况如下:连锁快餐店:原料→加工→配送→成品→销售其他连锁业态:商品→配送→销售传统餐饮业:原料→加工→成品→销售1、商圈选择:客流繁忙之处,如繁华商业街市、车站、空港码头,以及消费水平中等以上的区域型商业街市或特别繁华的社区..
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By:zhangqi122
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商业地产
从北京新光天地经验看商业地产的执行要素
2009年01月16日
1、综合体的优势组合新光天地所处位置实际上已经偏离原来的以国贸为核心的商圈中心,且在2004年华贸中心项目运作的前期阶段,项目所在的大望路仍然较低档杂乱。正是项目集写字楼、五星级酒店、高级公寓与大型商业于一体的城市综合体的功能组合。为项目整体向高端发展提供了可能。Marrio及Ritz—Carlton两个五星级酒店品牌进驻后,更加奠定了项目的顶级城市综合体的气势,也为其商业部分实现高档定位奠定了坚实的基础。具备多元功能..
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By:moorngsie
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商业地产研究
购物中心:商业地产中的运营
2009年01月15日
随着改革开放和加入WTO零售业对外开放后,我国的商业业态不断发展,除了原有的百货公司继续发展以外,随着商业地产的引入和不断发展,商业综合体和购物中心在九十年代末开始大量出现。商业综合体通常体量巨大,像城市综合体一般包括大型购物中心、写字楼、酒店和公寓,且位于城市的黄金位置,功能丰富极具指标性,例如北京的国贸和东方广场都已经成为现代北京的象征之一。可以说,一些大型的购物中心例如SHOPPINGMALL的出现更是证..
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By:zhangqi122
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