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新冠疫情对零售企业发展的几点启发(二)

3、企业用工新考验

        疫情期间还有一个很重要的问题,就是企业用工严重不足的问题。这里面隐藏着两个问题:一个是绝对劳动力的不足,即疫情期间限于交通管制、安全隔离以及个人原因等,很多员工不能及时到岗。第二个原因是岗位太依赖经验及可替代性差,导致支援人员或者新近员工不能快速适应并产生效果。期间不少企业尝试了共享员工,这是特殊情况下的一种创新尝试。但社会劳动力共享是要建立在标准化、简单化这个基础上的。要实现劳动力跟知识经验解绑,任何人上岗,都能达到无差别的劳动结果才行。这里需要高度的标准化跟各个业务环节的简单化作业,同时要借助全流程覆盖的信息化手段,约束、指导员工简单地完成作业。这也是未来我们零售行业用工的一个发展趋势,灵活的利用社会劳动力在降低企业用工成本(工资、社保、员工福利等)方面非常有利。疫情结束以后,企业会在标准化管理,企业用工合理化方面做更多努力。

 

4、数字化、信息化手段新需求

       即便没有这次疫情,受制于日益高涨的用工成本跟人才短缺,企业也在不断地探索。疫情让这些问题压缩在一个点爆发了出来,一下子让企业感受到了这个痛点到底多痛。零售是一个体系活,链条长环节多,任何一个环节出了问题都会导致整个系统失灵。最直观的表现就是缺货、库存积压、损耗升高。但是反观企业管理,有没有一套体系化的管理手段,能够及时、全面的看到企业的整个运营体系中,各个环节的运行状态?绝大多数企业是做不到的。

       基于这样一个前提,我们很难就企业的具体问题作出最及时的补救。在正常情况下这个问题不是很严重,因为晚个一两天等问题凸显了也就发现了,到时候再补救是可以的。这也是大部分企业一贯的做法。客观的说,这样的机会损失很难量化,以至于这些问题被隐藏掉了,大面上看这个企业是没有问题的,但实际上就是温水煮青蛙。如果不缺货业绩会如何?如果是这个单品而不是另外一个单品会如何?就是因为现实生活中无法如果,我们无法量化企业的机会损失。企业的业绩并不是一下子变坏的,都是这样慢慢的进入了恶性循环才变坏的。疫情期间让这些问题变得紧迫起来,因为如果你这里买不到这个商品,消费者立马就会掉头去别家,总之日子得过,今天我就得买到这个东西。在这个时候,已经不是单纯有没有这个商品的问题,而是消费者对这个企业信赖度重新确立的问题。

        当然,在这个特殊时期很多关键物资都缺货了。这是个普遍问题,这里说的是相对的。这里想要强调的是企业管理层面应该有一套全面的监控体系,能够监控到企业运营个各个板块跟环节。同时通过标准化的管理手段,让各个业务流程在可控的前提下,简单化。员工可以灵活调岗支援业务,人员流动也不可避免。但是管理体系不能受影响,管理Know-How不能因为员工调动,人员流失受到损失导致企业经营受到影响。企业一方面要靠这个体系保证运营层面的健康,另一方面要靠这套体系锁住知识跟经验,无惧人员调动跟人员流失。这才是下一个阶段,企业管理信息化、数字化的主要目标。你会发现标准化管理程度高、信息化覆盖越全面的企业,在这次大考面前越是灵活性强,受影响相对更小。

       以上内容特别是对行业未来趋势的预测,限于能力局限,有不当、不妥之处,欢迎大家提出宝贵意见,沟通交流,万分感谢!

 

数图零售科学研究院

2020226

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