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解密聖上壹品一亩皇家田:怎样让单价一万元的农产品畅销?(三)

2019年05月20日

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前文所述,基于定制消费模式,蓝狮将聖上壹品一亩皇家田定位为“中国私享者的私家田”,主要服务现代派商务人群,精准送礼场景,但从目前主流礼品市场看,小罐茶的主流价格是1000元,飞天茅台一瓶非窖藏产品也就2000-3000元间,聖上壹品一亩皇家田凭什么定一亩10000元呢?其底气何在?


在粮策品牌研究院看来,这也正是聖上壹品一亩皇家田产品力打造的成功之处,其跳出了当前定价的通常手法,从消费升级的趋势着眼,传统、主流资源,创新使用,打开了一个让农产品品牌实现溢价的新视角,为聖上壹品一亩皇家田的畅销创造一个坚实的购买理由。


产品力:满足的是消费需求 而非成本控制


从传统产品力的打造来说,核心原理是“以我为主”。


具体到五常大米众筹的历史看来说,核心特征在于强调产地生态性、品质稀缺性、价格成本性。


从产地生态性说,大多五常大米都会强调自身的C字形地理等老生常态的资源价值,如果说作为普通消费产品来说,消费者消费的是五常,地理等资源也属于标配,无可厚非,但如果从众筹产品的属性看,因为其许多时候是泛商务消费,所以生态价值只能是基础,缺乏商务感受。


另外从品质稀缺性看,大多时候,五常众筹产品都在强调五常的正宗以及企业种植、加工过程的标准、精细,这一点,对于商务人群富有价值,但由于技术同质化以及正宗资源的过分强调化,反而缺少了独特性。


另外在价格上,传统五常众筹产品同样是从自己资源出发的,从农民原粮收购算起,加上加工、运输以及三层分销的层层加价,最终五常土地通常一亩地3000-4000元上下,外加上个性化定制部分的额外人工成本等,一亩地能卖到6000元,已经算是相当不错的价格。


但问题在于,如果以传统手法打造产品力,聖上壹品一亩皇家田就算凭借聖上壹品既有影响力,可以在区域内成势,但从全国范围内,要想走得更远,还得依据全国的消费主潮,依据现代派商务消费人群的需求打造产品力,只有如此,才能跳出传统,合趋势,让聖上壹品真正实现对市场的领航。


事实上,也正因这种理念,蓝狮跳出五常看五常,跳出产品看产品,基于现代派商务人群需求打造出了现代的众筹产品力,为聖上壹品一亩皇家田的起势提供了充沛的产品驱动力。


聖上壹品一亩皇家田产品力打造的六层加持


具体说,聖上壹品一亩皇家田产品力打造的原理是从趋势出发,着眼于人,从品质、健康、形式、价格多个层面加持,形成了专属于现代派商务人群的品牌产品系统。


从趋势看,当前中国最大的风口是升级,随着中产、新中产也即现代派商务人群的崛起,他们迫切需要建立自己专属的产品消费价值、标准,形成属于他们自身独有的专属话语权。


具体到现代商务消费人群的产品认知,有一个特别耐人寻味的现象。在过去的十几年里,有机绿色店曾遍布全国,但很快匆匆来匆匆去,但随着消费升级,随着现代派商务人群的崛起,近些年,有机产品渐成潮流,一斤米二十左右的价格不再是天价,而成为美好生活的标配。


另外从健康性看,再生态的米都只是米,必须完成品类+的健康力提升,就如富硒、鸭稻都成为极具主流的产品卖点。


蓝狮还注意到,今年年初的尼尔森消费报告指出,63%的消费者都会因为产品颜值买产品,故而,在坚持正宗五常稻花香大米基础上,让有机、富硒、鸭稻等对消费产品价值加持后,聖上壹品一亩皇家田基于现代派商务人群的消费生活方式,开发了充氮小罐包装标准,形成了“一罐米 两罐水 三口人 一顿饭”的食用标准。


当然不仅如此,商务人群需要专属性,需要仪式感,所以在米之外,聖上壹品一亩皇家田还提供土地公证证书以及相关确权证明,从而不仅让稻米产品在占据正宗五常大米的基础上,充分满足了现代派商务人群品质、健康、形式升级消费需求,高度吻合了定制消费的主潮,形成了产品“纯净珍硒”以及“产品独特 标准创新 形式专属”的品牌产品卖点体系。


正是这些专为现代派商务人群定制的卖点体系,让聖上壹品一亩皇家田形成了“消费升级加持 人群专属加持 有机品质加持 富硒鸭稻健康加持 方便消费独特价值加持以及包装形式新颖加持”的六层加持,外加五常大米的不证自明,聖上壹品一亩皇家田虽然只是农业众筹产品,但依然可以超越小罐茶、茅台等主流商务礼品,底气十足地将价格定位为10000元,成为现代派商务人群的送礼必需之品。


尽管从产品力说,经过六层加持,聖上壹品一亩皇家田品牌产品系统打造已经结实,但作为中国顶级的农产品品牌营销策划公司,蓝狮一直有一个观点:要让价值超过价格,形成外溢效应,产品才能富有性价比,销售才能火爆。


虽然10000元的价格,以成本算,每亩产出350-400斤有机富硒鸭稻米,每斤米也就是25元左右,并不高,努力推广,销售没有丝毫问题,但由于面对的是现代派商务人群,其众筹土地大多并不是为了吃,因此,只有在超强产品力的基础,外加一些商务投资性,将会有更有利于土地众筹产品的成交,而这又怎么做呢?


预知详情请关注下期《深度解密聖上壹品一亩皇家田:最低价一万元的农业产品是怎样畅销起来的?(四)》,粮策品牌研究院为您解读面对现代派商务人群,金融产品的设计路径!

 

蓝狮农业品牌策划机构董事长刘一辰互动交流微信号:lanshi99;公众号:lanshiCH

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