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多地出现抢购潮,普通消费者如何应对这类黑天鹅事件

2021年11月05日

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苏果超市_南京桥北万象汇店4

出品/联商专栏

撰文/联商高级顾问团成员老刀

人始终保持理性,是很难得的一件事情。

在经济学上,有个著名的“经济人假设”,也就是说,市场经济要确保正常运行,必须确保参与经济活动的每一个人都是理性的。什么样的人才是理性的经济人呢?说白了就是要能够实现自己的利益最大化。

比如说,作为买方,消费者肯定要追求性价比最高的商品,在低价时买得更多,在高价时停止采购,确保自己的资金效用最大化。而对卖方来说,要最大可能地降低成本,扩大受益,让自己赚得更多。

所以,如果每个人都是足够理性的,在追求利益最大化的驱动之下,市场经济得以近乎完美地运行。

但是在现实生活中,并不是每时每刻,每个人都是绝对理性的。

抢购风潮

11月3日,据诸多媒体报道,重庆、河南郑州、江苏常州和启东、安徽蚌埠等多地出现抢购潮,排队购物结账似乎成了近几日各大商超的日常。

常州市天宁区一家大型超市工作人员表示,一大早超市就涌进了大批抢购生活物资的市民,最高峰时排队结账要等待近2个小时,大家购买最多的主要是米、面、油。上述三类商品会很快补充,超市其他生活物资均供应充足。目前,他们也已经停止了网上订单,因为从3日凌晨开始,就不断有市民在网上下单购物,“目前网上来的订单已经排到4号了。”超市内几百个推车不够用。

江苏省启东市,也有不少市民反映该市存在抢购物资的情况,很多超市和门店收银处都排着长队。有人甚至一次性购买了600斤大米。

11月1日晚间,商务部印发了《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》,其中提到,“鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要”。

许多人对此解读为近期与台湾关系紧张,可能会发生“采取必要手段”。而后官方做出说明,通知中的这句话,主要是针对疫情防控,部分小区临时封控,可能造成生活不便。从长期看,也是倡导居民提高应急管理意识,增加必要家庭应急商品储备,作为国家应急体系的必要补充。

业内人士指出,真空包装的大米保质期可以达到12-18个月。普通包装的,可能只有6-12个月。散装大米的保质期一般夏季为3个月,秋冬季为6个月。超过保质期后,大米的营养成分会流失。

11月4日,新华社和中国新闻网都发表文章,指出中国粮食和蔬菜储备充足,没有必要恐慌性抢购。

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云透露,目前,中国粮食库存总量充足,处于历史高位。特别是小麦和稻谷两大口粮品种占总库存的比例超过70%。

以小麦为例,在连年丰收的形势下,库存持续增加,目前可满足1年半的消费需求,确保了“谷物基本自给、口粮绝对安全”。

中国粮油加工能力很强,每天可以加工稻谷150万吨、小麦80万吨,也就是说,如果按每人每天吃一斤粮测算,一天加工出来的米面都够全国人民吃2天了。

此外,中国应急保障能力也显著增强,粮食应急加工企业达到5500多家,36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上。

广场效应与“咕咚来了”

2003年非典期间,流传熏白醋、喝板蓝根能预防怪病,市面上开始抢购,2月10日抢购风达到高潮。平时一大包10元以下的板蓝根一下子飙升到三四十元,白醋价格也节节攀升,从10元至80元、100元。

2011年3月份,日本福岛核电站发生泄漏,在国内许多城市流传“碘盐能预防治疗核辐射”的谣言,结果引发抢盐风潮。

人是一种非常从众的动物,容易引起群体性的恐慌。

有这么一则寓言故事,说明了人的从众心理是传染性多强又多么可笑。

早晨,湖边寂静无声。三只小兔在湖边快活地扑蝴蝶。忽然湖中传来“咕咚”一声,这奇怪的声音把小兔们吓了一大跳。刚想去看个究竟,又听到“咕咚”一声,这可把小兔们吓坏了,“快跑,咕咚来了,快逃呀!”它们转身就跑。狐狸和小熊正在跳舞,与跑来的兔子碰了个满怀。狐狸一听“咕咚来了!”也紧张起来,跟着就跑。

大象感到惊讶,拉住狐狸问:“出了什么事?”狐狸气喘吁 吁地说:“ 咕咚来了,那是个三个脑袋,六条腿的怪物……”于是一路上跟着跑的动物越来越多。动物七嘴八舌地形容“咕咚” 是个多么可怕的怪物。青蛙问:“谁见到了?”小熊推小猴,小猴推狐狸,狐狸推小兔,结果谁也没有亲眼看见。大家回到湖边,又听见“咕咚”一声,仔细一看,原来是木瓜掉进水里发出的声音。

社会心理学家认为,在一切人群聚集的公开场合,人们常常表现出与日常生活大相径庭甚至完全相反的言行,这不仅仅是一个知识性的愚昧无知问题,而是基本的人性问题,是无意识统治下的群体心理问题,这在社会心理学中被称为广场效应。

如何应对社会性的黑天鹅事件?

2020年疫情突发之初,谁也没有预料,谁也没有准备,是一只黑天鹅。但是,两年之后,疫情防控已经常态化。偶尔突发的零星冒出,依然会让生在其中的人们心情焦虑和紧张。

最近的抢购风潮,其实并不仅仅只是疫情引起的,而是一连串的事件。

首先。10月份,全国蔬菜价格出现普遍上涨,据农业农村部监测,28种蔬菜批发均价为每公斤5.25元,环比涨16.7%,同比涨11.7%,尤其菠菜、生菜等叶类菜上涨更为明显。11月4日,农业农村部召开新闻发布会,介绍了蔬菜涨价的主要原因,主要是灾害性天气导致上市量有所减少。9月以来,北方地区遭遇多年不遇,甚至是空前不遇的秋汛和洪涝灾害,一方面造成农田过湿,部分田块出现积水,导致蔬菜受灾200多万亩;另一方面,持续低温、寡照,导致光合作用下降,蔬菜生长发育受阻,甚至落花落果。

不仅仅蔬菜,其他一些基础性物资也在涨价,9月,华润啤酒、重庆啤酒、安琪酵母相继宣布提价。10月,海天味业宣布,将对酱油、蚝油、酱料等部分产品提升3%-7%的价格。洽洽食品宣布对葵花子、南瓜子、西瓜子等产品提价8%-18%。

为什么会涨价,大家猜测国家在下一盘大棋,跟当下的台海局势有关。商务部的发文鼓励家庭储备物资的那句话是很容易让人产生倾向性联想的表述。

巧合的是,11月2日,全网都在流传着一份江苏省应急管理厅10月22日下发的关于《江苏省家庭应急物资储备建议清单》,其中应急物资包括手电筒、救生哨、帐篷、呼吸面具等等。该文件流传极广,网上议论纷纷,有人怀疑该文件的真假,有人怀疑其中大有文章。

11月2日傍晚,江苏应急管理微信公众号发布推文,解释此事。文中称:该建议清单主要是针对今年全国范围内极端天气频发和自然灾害增多的情况,特别是进入“十四五”时期,结合落实我省综合防灾减灾规划,在充分调研、借鉴各地好的做法基础上推出的,旨在提高社会公众防灾减灾意识和自救互救能力。这是我们的正常工作安排。

同样是11月2日,马斯克在推特上的一首中文诗又引发广泛的猜想。“本是同根生”,这不就是大陆和中国台湾的关系吗?“相煎何太急”,这不是在劝架吗?还有网友声称,在杭州、温州等地,看到大街上出现不少装甲车。

一些列事件的组合,让整个互联网世界都相信,这一切都指向海的那一边。

卡耐基在《人性的弱点》中认为:心灵成熟的过程,是持续不断地自我发现自我探寻的过程。恐惧大都因为无知和不确定性而产生。

从众和恐慌,都是来自于心灵的不成熟,知识储备不足,理性思考和分析能力欠缺。

在面对各种黑天鹅突发事件的时候(如果把突然冒出来的商务部发文和那份江苏省应急管理厅的发文都看成是小小的黑天鹅),作为普通人,笔者以为要做到三点:

第一,相信更加权威和官方的解释。不要盲目相信民间的以讹传讹。

第二,静观其变,让子弹飞一会。事缓则圆,冒冒失失采取行动往往会闹出笑话。

第三,平时多读书,增加自己的知识储备。形成自己正确的认识和理想思考、分析、判断的能力。

最后,对于此次处于抢购风潮当中的商家,千万不能暗自高兴,更加需要保持“理智”,在保证正常供应的同时,最重要的是维持应有的社会秩序,不能乘机涨价敛财,如果一旦涨价,只会助长恐慌情绪,让抢购囤货火上浇油。对商家来说,发“危难财”是要不得的,事后必然会遭到监管部门的严惩。

另外,对于那些抢购囤货太多的同志们,两三天后发现后悔了想要退货,商家应该本着负责任的友善态度,按照正确可行的制度和程序,给予方便之门。

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