韩乾源

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2018年零售业将有哪些洗牌?

2018年02月20日

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2017年零售行业发生的最重大变革是什么?

随着第三次消费升级带来的消费者观念的变化、以及大数据、物联网、人工智能等新技术的应用,让整个零售行业在2017年发生重大变革。

1、生产制造变革:零售企业从关注产品利润到关注产品品质及性价比。小米、网易等企业深度参与供应链,协助工厂进行产品设计及研发,带动产品品质及制造业升级。

2、经营管理变革:零售企业从过去的关注商品成交变为关注提升门店管理和用户体验。小米之家、天猫小店、京东之家等新零售门店一方面实现消费者、商品、营销、交易等环节的数字化,另一方面凭借物联网、人工智能技术实现门店智能化、体验化,全面提升门店运营效率和用户体验。

3、消费场景变革:消费者从过去的单一渠道购物变为在实体店和各种网络平台间自由切换购物,加上线上红利衰退获取流量成本增加,各大零售企业纷纷进行全渠道布局。如亚马逊收购全食超市,阿里投资银泰、大润发等实体店,线上电商与线下门店深度合作,线下实体店也采用移动支付、开通线上店铺,全面提升购物体验。购物网站、APP、实体店全面打通,线上线下的商品、顾客、库存、价格贯穿为一个整体,深度融合,优势互补。

2018年,零售行业哪些方面、领域、业态会进行大洗牌

1、超市、餐饮业态洗牌:以盒马先生、超级物种为代表的餐饮+超市新业态标杆,结合了餐厅、超市和外卖服务的特点更高效、快速满足消费者需求,引领超市、餐饮业变革。

2、3C数码业态重塑:以小米之家为代表的多品类组合精选模式品牌店,提高用户决策效率,一站式满足消费购物需求,对少品类运营的苹果、华为等门店带来巨大冲击,引领3C门店品类升级。

3、新业态崛起:随着消费观念变化,离人近的业态打败离人远的业态,社区便利店等业态持续增长,高效的外卖服务将成为零售业标配。圈层和群社文化刺激情感消费和标签消费,诸如喜茶、网红店、买手店等新业态会有爆发增长。快速满足消费者需求,即拿即走,无人值守的无人便利店、无人货架将成为资本青睐的新实验业态。微信小程序改变门店展示、引领及交易方式,引领社交电商爆发。

2018年新零售是无界竞争,电商、厂家和连锁三方决胜,大平台竞争,小平台站队的激烈竞争格局对零售企业出了更高要求。新零售企业要通过对人、货、场的精益化运营,提升用户体验;从品质、美誉度、传播度建立品牌价值,进化为品牌人格;进而建立以品牌人格、社群运营构建的与消费者的强信任关系,打造消费者生活方式的解决方案。

新零售不仅仅是一个购物场,更是聪明场、引力场、幸福场;新零售的不仅仅是供应链,更是满足消费者心理需求的情感链;新零售更是“心零售”。厂家的匠心、零售商的贴心和用心,消费者的省心、舒心和忠心。心在一起,无往不利,心之所向 素履以往,心之所向,无问西东。
(来源:联商网专栏作者 韩乾源)

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