零售商论

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探索零售商业本质

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02月20日 11:04

零售业态迎来新变局,传统式的品牌高费用的逻辑,在大众层面开始行不通,尤其在折扣店网状式铺设下,迎来年轻人的青睐,而头部品牌们也明显感知到一丝寒气,纷纷向“折扣”靠齐,2023年11月29日,良品铺子宣布各渠道300款产品同步实施降价,平均降价22%,最高降幅45%。创业8年开出350多家门店的盒马鲜生,大刀面向自己,内部开始变革采销体系,采用深度“折扣化”变革,门店5000+商品常态化8折。进一步激化零售圈的竞争程度。对于消费者来说,受疫情的震动影响,往期的品牌消费升级故事讲不通,大家都开始主动或者被动地“捂住”个人钱包..

2023年10月11日

2023只剩最后100天,电商还能有哪些新机会?在行业普遍增长见顶的当下,寻找更多增量已经成为摆在中小商家面前的首要任务。一个显而易见的共识是,哪里用户更多、流量更大、且能实现更精准地触达,哪里“冒尖”的可能性就更高。去抖音做电商,或许是当下商家寻求增长的最优解。今年五月,抖音电商官方公布了一组数据:最近一年,抖音电商的直播日均场观达到29亿次,平台全年卖出300亿件商品,GMV总量增幅超80%。经过3年高速增长的抖音电商,依然保持着强大的冲劲。蕴藏在冲劲之下的潜能和信心,对当下的电商行业而言至关重要。对于抖音电..

2023年04月27日

曾经有多辉煌,如今就有多落寞,眯眯眼事件之后,从国民零食第一股到被全网唾弃,三只松鼠诠释了在悬崖边跳舞的“奥秘”——生命不息折腾不止,营销翻车致使品牌形象一落千丈。连锁反应之下,三只松鼠在增长道路上也遭遇前所未有的挑战,财报显示,仅去年上半年,三只松鼠“投食店”仅新开1家,而闭店56家,联盟店新开37家,闭店182家。三只松鼠的隐痛,不仅反映在品牌身上,还有着无休止的食品安全问题,这是其OEM模式所决定,对于三只松鼠而言,变革迫在眉睫,试图用自建工厂取代代工厂模式,不过,消费品战局取胜在于时间,新消费品们..

2023年03月23日

据港媒报道,3月15日,香港财政司司长陈茂波到访广州市。在此期间,陈茂波走访內地冷链生鮮食品供应商盒马,对线上、线下融合的物流体系进一步了解,同时亲自体验一遍高效的购物流程。诚然,便捷、高效等购物体验已经是内地的标配,盒马作为其中的代表,生鲜门店集超商、仓储功能为一体,消費者既可以前往门店购买,也可以通过线上下单,仓储人员收到订单后便在店內快速拣货,传送至后仓打包,再由快递员送至消费者家中,最快30分钟内即可送达。内地消费再升级,基本已经完成消费内循环,各地区也寄希望于消费重振经济,对于香港而言,新..

2022年09月24日

随着线下商业受阻、国内需求过剩,贸易的天秤开始向海外倾斜,相比于国内电商内卷业态,跨境电商这颗香饽饽,似乎更加香蜜诱人,引得一众巨头开足马力攻城掠地。这股出海潮,既是巨头们对自身业务体系的重构,又是对商业重心偏移的预判。需求决定市场,跨境出口迎合了市场逻辑,随着服务市场扁平化,综合电商巨头们出海,开场演变成对单一出海电商们的定点狙击。对于刚在国际站站稳脚步的SHEIN来说,无疑又是一场攻坚战。隐秘电商SHEIN的底牌被揭露,似乎再一次回到十字路口。往前是突破围栏近身肉博,往后是筑起高墙被动回击,无论采取哪..

2022年09月18日

下班高峰地铁上,偶然瞥见邻座青年在绞尽脑汁“凑三张”消除,夸大的魔性音乐节奏虽未听见,但能够隐约“窥视”到青年想要证明自己的胜负欲。这期出圈的“羊了个羊”小游戏,着实引了一把大火,小游戏活跃度迎来一波史前暴涨,上一次微信小游戏狂欢,大概还停留在2017年的“跳一跳”身上。一直觉得,对大众的理解会有一种通解,在某个阶段或许某种方式未能奏效,但在下一阶段又步入相似的轨道。例如,从营销思维来看,如今的直播卖货与当年电视广告直播并无太大差异,本质上还是用直播讲述的方式去售卖产品。在几十年前,这种营销手段一度..

2022年08月06日

前置仓代表企业遭遇“滑铁卢”,无论是入场资本还是行业在局者,或多或少都心有余悸。

2022年07月09日

沉浸新零售已久的盒马,欲在轻食产品同质化中寻求破局点。

2022年07月05日

高端水果生意不好做。

2022年05月13日

白天加班,晚上躺平,996工作压力无限放大身材焦虑,也击中了无数年轻人痛点。被“安利”进健身房,大概是一代青年们追求健康、保持身材最直接的解决方式,但或许也有另一种曲线解救策略,自律减肥,跟着明星老师舞动,由此催生了“云减肥”,以keep为首的在线健身平台,便在全民运动浪潮下诞生。“自律给我自由”是keep锁定大众消费需求最直观的标签式表达,自律与自由捆绑,也隐藏另一条深意—“不运动无自由”。在线运动浪潮将年轻群体体内的肾上腺素激发出来,同时也为都市白领们找到一条新的情绪宣泄出口。作为在线运动龙头平台的kee..

2022年04月29日

在大本营流量见顶的背景下,朴朴选择主动出击,只不过,一线城市竞争云集、成本高企,朴朴超市的“福州模式”未必奏效。

2022年04月11日

步入中年的洋码头,似乎也没了长跑的能力与决心。

2022年03月16日

社区团购已驶入深水区,活下去,或许才是成为超级流量入口的充分必要条件。

2022年03月08日

近日,北京市商务表示,将以餐饮、便利店、蔬菜零售、家政等业态为重点,围绕数字化运营全链条,“一业一策”提升生活服务行业数字化营销、管理和供应链水平。依托生活服务平台推出百节数字化运营教程,助力千家生活服务业企业数字化升级,引导万户便民商业网点发展数字新业态、新模式,培育超万家生活服务业数字化示范门店。北京市商务局还称,“提升便利店数字化经营能力,支持数字化精准选品,实现‘千店千面’。”“我们将积极响应各方号召,继续在‘数字建设’、‘产业数字化’、软硬件等方面构建数字化民生服务体系。”对此,便利蜂..

2022年03月03日

电子烟野蛮增长时代一去不复返。

2022年02月23日

想要保住火锅界“头牌”招牌,海底捞还需更坚硬的故事后盾。

2022年02月18日

火极一时的元宇宙概念,在各个行业大行其道,“万物皆可元宇宙“的定律,如今也在消费概念板块上演。据天眼查显示,王老吉关联公司广州白云山医药集团股份有限公司,近日在申请注册“王老吉元宇宙”商标,国际分类为“32类啤酒饮料”,当前商标状态为“注册申请中”。就在王老吉商标申请前几天,王老吉在线上公开拍卖一款数字艺术作品“百家合”,是基于姓氏文化推出的NFT(不可同质化货币)数字藏品。作为日消耗品,营销概念确实可以助推产品端销售,带来实质性的业绩转化,但也暴露出品牌方的营销困局。不具备科技内核的消费数字藏品,..

2022年01月27日

要撑起门来自己过日子了。日前有消息称,盒马鲜生拟以100亿美元估值独立融资。尽管阿里巴巴方面表示“不予置评”,但来自彭博社的消息展示,盒马鲜生正与顾问制定一份潜在战略和财务投资者的名单,以邀请这些投资者加入本轮融资,最快可能会在下个月启动。作为“富二代创业”,盒马六年来一直有阿里巴巴注资,靠“家族兄弟”帮衬,支付宝、饿了么开放流量入口,阿里云计算、大数据底层支持,如今走出家门,独立走进“大考场”。至此,盒马也是第一个“自立门户”的阿里“二代”。放眼看行业,此前一直被奶着的盒马,也确实成了新零售的领..

2022年01月24日

1月5日,媒体爆出北京寺库商贸有限公司新增破产审查案件,疑似破产重组,随即,寺库官方否认了这一消息。尽管如此,寺库的奢侈品生意江河日下,却也是一个不争的事实。奢侈品生意是一个沉重且模糊的地带,它拉拢的不仅是双方交易的意愿值,更是对每一次交易的高服务需求,相比于综合类电商而言,奢侈品天然低频、高险的交易属性,使得风险值也远高于其它品类。回顾往昔奢侈品电商平台,如今除了寺库一家,第五大道、魅力惠、珍品网、尚品网等大平台相继折戟沉沙,寺库也在近年来屡屡碰壁,在泥潭中苦苦挣扎。这也让人不禁思索,线上的奢侈..

2022年01月20日

1月17日,春运首日。便利蜂某交通枢纽门店的店长小刘早早进入“快节奏”工作状态。准备早餐、豆浆,提早准备午餐和晚餐,给路过的客人倒热水、指路等,成为他当天的工作内容。“个人观察,今天比2021年同期更忙一些。”小刘说,“大致看,水饮、牛奶、面包、热餐、口罩等民生基本品依旧畅销,尤其是参加我们年底大促活动的折扣品。”在小刘忙碌的同时,北京、天津、上海、浙江、郑州等地的便利蜂门店也继续采用无套路促销的方式,用低价正品同步服务准备留守所在城市的消费者。便利蜂方面此前表示,将启动春运和春节期间的数字化服务保障..