近期，全国疫情多点爆发，深圳紧张、上海半封城、东北战疫进行时...很多零售业态暂时停摆。唯有商超便利提供着基本的民生服务，成为城市正常高效运转的强心剂，始终坚守着消费者对门店“不打烊、不涨价、不断货”的期许。

那么，在交通不畅、物资紧张、个人安全不可控的情况下，这些企业又该如何实现“三不”原则呢？来看看万店掌的「抗疫保障手册」???

01果蔬不涨价 建立更细致的门店巡查标准

即使大多数超市都在坚持不涨价原则，但依然曝出了门店私自更换标签，调高售价的新闻，要大规划的开展几百上千家门店的自查工作，不仅拖拉企业日常工作的进度，还影响品牌的信任价值，降低了顾客对品牌的信任感。

因此，建立更为细致、实时的门店管理体系十分重要。万店掌的远程巡店系统，帮助管理者做到“身不在店，眼睛在线”。卖场卫生、货架陈列、人员服务，甚至商品价签等细节点通过高清的巡店摄像机一览无余，发现问题立刻抓拍发送至门店负责人进行整改。万店掌系统管理下的企业门店，在抗击疫情中显现出超强的有序性，即使出行受限，也丝毫不影响管理者对门店的日常巡检工作，保证门店购物体验环境和服务一如往常。

02服务不打烊 人员身体状况及时跟踪

除了日常的消杀工作，做好内部员工的健康管理才能持续为顾客提供购买服务。每日体温检测、核酸检测、外出报备等都需要具体到每个人，做到真实记录。然而，纸质填报不方便上传到总部，微信沟通太过零散，员工状况无法做到及时跟踪。

其实，万店掌一个小小的“工作圈”就能完美解决这个问题。企业创建一个员工健康管理模板，员工根据自己的轮岗日期填写自己的体温、每日轨迹等情况，冷链工作人员也能通过工作圈及时上报核酸检测证明，企业根据模板每日导出汇总报表即可快速归档管理。做好员工的健康管理，也是营造安全放心的购物环境，持续为顾客提供服务的基础。

03商品不断货 及时上报门店补货计划

疫情威胁下，囤货成为大家的“必备技能”，这就带来了卖场的备货和供应压力，饱满的货架和丰富的品类体现的不仅是门店的保供实力，更是当下居民“安全感”的最大来源。想要做到商品不断货，门店的补货计划就要做到及时传达、及时上架。万店掌的表单云系统作为很多用户各种“上报”的超强助手，简化了企业冗长复杂的申报流程，如同一条四通八达的交通枢纽，一条补货申请可流转至总部审核部、供应商、物流等各个环节，帮助门店快速补货，保证顾客的商品供应。

04食材不腐坏 24小时监测冷柜环境

冰鲜区、冰冻区是超市食品安全的薄弱环节之一。以前，超市会有专人在卖场巡视，每个小时去记录冷柜温度，而在疫情防控下，频繁巡店不再方便，很可能造成食品报废、 顾客不满意、损失严重等问题。

万店掌智控系统在疫情下可以解放人力，24h辅助人工巡查，系统实时监测生鲜食物的存储环境，记录温/湿度、用电等设备数据，发现问题，系统就会及时提醒相关人员进行处理，在人员短缺的当下，自动化的智能设备最大程度上保障了商品品质，保障了顾客安心的购物体验。

没有一个冬天不可逾越，相信不戴口罩的日子终将来临....