天下网商 杨洁

编辑 吴羚玮

4月22日是第54个世界地球日，主题为“珍爱地球，人与自然和谐共生”，国民品牌康师傅与阿里巴巴在线上全平台联合开启了以“去瓶空想象岛——与万物共生”为主题的“88减碳日”。

在4月21日-4月24日活动期间，康师傅长期布局低碳商品及倡导通过包装循环再利用助力减碳的积淀被体现得淋漓尽致——一方面，康师傅旗下方便面、饮品等品类丰富的低碳商品悉数亮相，另一方面，用康师傅废弃饮料瓶制作的旅行箱、野餐垫、手提袋、收纳盒等环保周边产品也被全新推出，与阿里巴巴一起共同大力推动循环经济。

值得一提的是，此次康师傅以“瓶空”为引子，联合箱包品牌“CROWN皇冠”，以及爱马仕御用设计师、天猫超市自有品牌“喵满分”等跨界合作，推出了多款用康师傅废弃饮料瓶制作的旅行箱、野餐垫、手提袋、收纳盒等环保周边产品，绚丽的几何色彩和前卫的设计理念让不少人大呼高级。

《天下网商》观察到，这些承载着环保绿色主张的减碳商品和康师傅的茶饮一起，同步上架淘内淘外多个渠道，引发了一波抢购热潮。

从无标签茶再到rPET（回收聚对苯二甲酸乙二醇酯）环保商品，是康师傅全链路减碳的延续，通过持续为消费者提供更丰富的商品选择，把减碳落到实处。

当绿色低碳成饮料行业新“底色”，康师傅正在呼吁更多消费者和企业加入这场“0碳”行动中。

打造减碳行动的纵深度：从“撕掉”标签到“rPET造万物”

回归核心，此次康师傅在“88减碳日”的爆发，既取决于其自身低碳商品布局的魄力和实际推进，也得益于包装循环再利用的能力建设。

2022年，康师傅率先在产品端进行减碳革新，选择旗下最核心的百亿级产品康师傅冰红茶试水，将原本含有品牌LOGO以及产品信息的塑料标签撕去，通过黄色和黑色的瓶盖来分别区分柠檬味和无糖口味饮品，以激光雕刻的形式在瓶身标注名称以及保质期。同时，该低碳商品在整箱包装时，又取材于再生纸，减少油墨面积，比同规格常规产品减少碳排放量。

再以康师傅桶面系列为例，其红烧牛肉面、香辣牛肉面、酸菜牛肉面等投放轻量化折叉，塑料使用克重从2.6g降到2.4g，大大减少了塑料使用。

本次“88减碳日”，康师傅还带来了最新减碳成果——获取“产品碳足迹证书”的经典红烧牛肉面，这也是康师傅销售规模最大的经典系列之一。

同时，康师傅充分释放了其在rPET饮料瓶循环再造商品领域的积淀，将减碳的链条从低碳商品扩展到包装循环再利用方面，带动了更多合作伙伴加入减碳行列，为消费者提供多样化的低碳商品选择。

去年12月，康师傅联合阿里巴巴旗下天猫超市喵满分、阿里云能耗宝、威立雅（中国）环境服务有限公司，将饮料瓶生产中产生的废弃PET材料循环再利用，制成首批2万个rPET再生的多功能收纳盒，在天猫平台上线2日内，便被一抢而空。

而本次旅行箱、手提袋、野餐垫等rPET商品不断突破边界——从设计端、营销端进行创新。“从整体看，rPET商品在消费者心中的认知程度较低，品牌希望透过设计的方式让商品更风格化、更创新，让消费者关注到更多好看又有意思的低碳商品 。”本次项目的阿里巴巴负责人张庭滈讲起了品牌背后的思考。

CROWN皇冠箱包副总经理张焕昌表示：“皇冠积极响应国家双减倡议，致力寻求可持续的生产和产品研发。本次在康师傅等伙伴的倡议和推动下，皇冠推出了这款rPET旅行箱，是皇冠在环保产品上的成功尝试。未来，我们将进行更多的创新探索。”据悉，本次从康师傅出发，最终上线阿里平台售卖的旅行箱项目，也是继康师傅与阿里巴巴合作rPET权益商品后，首个推出就大获成功的rPET商业化项目。

值得一提的是，在88减碳日活动期间，康师傅集团首次尝试把“减碳”与电商全渠道业务场景深度结合，本次活动覆盖了B2C、社区电商、生鲜、餐饮店商等业态，横跨包含淘宝平台（猫旗、猫超、淘菜菜）等在内的多个平台，品牌将收纳盒、手提袋、旅行箱、野餐垫等周边产品和主营饮料与方便面商品打包，用权益的方式呈现给消费者，提供不一样的低碳消费体验。

商品、物流、营销，康师傅探索全链条科学减碳

无论是首开行业先河的无标签产品，还是rPET周边产品的推出，都投入巨大，且需要花长时间普及和教育才能被市场接受。例如在消费者端，不少人依然存有无标签是否等同于无品牌的疑问。

在康师傅的视野中，减碳链路的探索，是一件虽困难但坚持要做的事。

秉持着“即使要走更远的路，康师傅也愿意第一个做出尝试”的想法，从2021年起，康师傅率先在业内开展全面碳盘查专案工作，明确了自身的碳排放情况，并订立了“开展碳基线盘查”、“设定减排目标”、“设计减排举措”三步走的路线图。

2022年8月，阿里巴巴与19个消费领域企业发起“减碳友好行动”，一方面探索新商业模式，做好企业自身减碳；另一方面主张发挥带动效应，为全社会减碳做出贡献。康师傅作为首批发起企业之一，和阿里巴巴共同积极推动消费领域的减碳。

根据规划，双方主要从低碳商品、低碳营销、低碳物流三个维度开展合作。

据介绍，在低碳商品方面，康师傅率先从核心产品革新，首开无瓶标茶饮先河；方便面产品的“八角瓦楞纸箱”也通过改变外包纸箱结构，每年降低了42吨纸品消耗。紧跟绿色趋势，品牌将持续推出rPET周边产品，用有创意的想法，将可持续理念融入更多生活场景。

在低碳营销上，康师傅和阿里将低碳思想放进直播、互动小游戏、减碳小任务、结合88碳账户等，用生活化的方式，潜移默化地唤醒消费者心中的减碳意识。 聚焦到 “88减碳日”上，结合双方集团影响力，联合传递出更容易让消费者感知的减碳主张。

在低碳物流方面，康师傅联合阿里云正在探索碳足迹溯源、工厂节能减排等，在供应链物流端，康师傅积极和菜鸟在研究如何从仓储到配送、回收的全链路绿色减碳方案，包括包装整体服务、碳资产管理系统等。

推进低碳消费，食品饮料行业探路可持续未来

今年2月，在联合国全球契约组织（UNGC）的全球会议上，康师傅晒出了绿色发展成绩单：每年减少的二氧化碳排放量相当于1000万棵树1年的吸收量、每年节约的水能填满200个标准游泳池、通过自有茶园碳汇抵消的产品碳排放17277吨……

阶段性的成绩，更让康师傅以及绿色链条上参与的各方看到了减碳可持续消费的曙光。

“接下来，我们还将联合康师傅进行绿色低碳金融、碳积分交易等尝试，进一步激发消费者参与到减碳行动中来，共同践行可持续生活方式。”张庭滈解释，在“88减碳日”的影响力之下，双方将根据不同的主题，持续创造出更多的rPET商品和低碳消费场景，引领绿色消费新风潮。

《2023中国消费趋势报告》显示，随着国家对绿色低碳经济的推动，产业端的跟进践行，消费者对于绿色、环保的产品关注度也在不断提升，绿色生活方式正在成为新风尚。包括康师傅在内，不少企业成为“碳中和”的排头兵。

如今的消费者在购买产品时，除了产品质量、功能、价格等因素外，同样看重品牌背后的价值观，例如是否环保友好、具备可持续性。这种价值观需求在短期来看，可能带不来漂亮的流水数字，但却是一个品牌保有长期生命力的关键。

对于品牌而言，运用自身企业数字化基因，找到企业发展和绿色低碳的有力结合点，提前满足一部分持有绿色低碳理念的消费者，有助于企业识别更具影响力的可持续创新途径。

减碳，是一条漫长的道路，但这条路上不止有企业，还有被这一价值观吸引来的消费者。在无数次大大小小的实践中，双方都将“减碳”理念贯彻到生活消费的每一个细节，并传播给更多消费群体。

康师傅行政总裁陈应让表示，近年来，从推动高质量发展出发，康师傅将集团可持续发展理念升级为“家园常青，健康是福”，这与世界减碳日提高民众对于环境问题意识的初衷十分契合。康师傅作为行业领军企业，将携手产业链及跨界伙伴，继续开发更多绿色、健康的产品，积极在绿色发展中探索新的商业模式，让“家园常青，健康是福”不断成为美好的现实，在带动产业链高质量发展的同时，推动建设美丽中国，共同构建人与自然和谐共生的地球家园。