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姐妹阿尔迪:为什么南方比北方做得更好?

2019年10月15日

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联商专栏:阿尔迪·北方(Aldi Nord)对阵阿尔迪·南方(Aldi Süd):在“兄弟折扣店”的拉锯战中,北方仍要奋起直追。

无论是每位员工的销售额,区域生产力还是客户满意度,在所有关键指标中,南方阿尔迪都领先于北方阿尔迪。但是,南北折扣店之间真正的区别是什么?

对标者是南方阿尔迪

当利德尔Lidl零售集团的负责人Klaus Gehrig在谈及当下经营时,表达了异乎寻常的赞赏:“如果Aldi不存在了,Lidl会睡着的”,Gehrig称赞竞争并补充道:“当我谈论Aldi时,我总是在谈论南方阿尔迪AldiSüd ”。 Gehrig说,南方阿尔迪对他而言具有“更强悍对手的感受”。

南方阿尔迪发布的新标志

南方阿尔迪(AldiSüd)真的是利德尔(Lidl)更加危险的对手吗?北方阿尔迪(Aldi Nord)仅在第二梯队比赛吗?

零售专家们也确信,南方阿尔迪才是衡量阿尔迪帝国所有指标的对象。“无论是区域生产力,人均收入还是客户满意度,在所有关键绩效指标中,南方都遥遥领先,” 德国一所大学的食品贸易教授Stephan Rüschen 说。当前的业务数据支持这种判断。

例如,纽伦堡市场研究机构GfK的机密数据显示,在2018年Aldi Nord 在德国的食品销售额下降了2%。这是北方阿尔迪 在德国数十年来首次出现负增长,南方阿尔迪则做得更好。

但是为什么折扣双胞胎发展如此不同?专家们认为,导致北方目前难以与南方相提并论的三个关键原因:

首先,北方的创始人西奥·阿尔布雷希特(Theo Albrecht)的极低成本管理策略导致变革迟缓,这种状态仍在继续。

其次,从北方的角度看,海外拓展的市场划分并不有利。

第三,最近发生了继承权纠纷,也制约了手脚的施展。

阿尔迪的分家

阿尔迪是在1961年开始南北分家的。当时,Albrecht兄弟分割出合法独立的公司北方阿尔迪Aldi Nord,由西奥Theo Albrecht负责,卡尔Karl Albrecht则领导南方阿尔迪AldiSüd。

边界,也被称谓Aldi赤道,横跨黑森州和北莱茵-威斯特法伦州,并分隔了德国的约1900家南部门店和近2200家北方门店。

甚至在国外,两家阿尔迪也走了自己的路,在两位创始人去世后依旧如此, 西奥Theo于2010年去世,卡尔Karl于2014年去世。

德国有阿尔迪赤道的说法

直到今天,分离的确切原因仍令人困惑。记者兼作家马丁· 库纳(Martin Kuhna)在他的《阿尔布雷希特》(The Albrecht)一书中公开了当初兄弟俩就是否引入烟草产品无法达成一致。

即使阿尔迪坚持以分散为目标的长期战略决策,这个决定依旧难以理解。“事实似乎是卡尔和西奥无法在一起了”。无论是商业伙伴,还是见过他们的朋友,描述的两位Aldi创始人的气质可能太不一样了。

一方面,西奥一直关注微小的细节,“几乎没有放权委托的习惯”,“最终,即使到了老年,自己也不会松懈”。而相反,在拆分之前负责对外关系的卡尔负责与供应商的谈判,新员工招募和发展战略。

卡尔在三十多岁时就开始委派和授权,并逐渐退出公司的日常工作。“他只早上去办公室,剩下的时间与家人待在一起”,主要希望不受干扰地做重要决定。

不同的管理理念也逐渐影响了两个阿尔迪的不同表现。尽管节俭和成本纪律一直是Albrecht定律的核心优点之一。但是北部在遵守规定方面更加严格,并逐渐成为德国零售业的节俭派代表。

其后果直到几十年后才显现出来:南方阿尔迪不断努力地对门店进行了现代化改造并推出经过测试的新品类,但北方则一直坚持硬折扣的低价防御。

专家Rüschen 说:“ Aldi Nord坚持最初的硬折扣概念要比南方更长,放弃品类更新,并不进行门店的现代化。”

北方阿尔迪在巴黎的门店

北方有很多要赶上的地方

2011年马克赫辛格,在接手成为北部阿尔迪的负责人,开始启动门店转型和店铺现代化。2017年赫辛格启动了公司历史上规模最大,成本最高的门店更新计划,宣布将投资52亿欧元用于“ Aldi Nord Instore Concept”(简称:Aniko),以使北方阿尔迪在全球所有门店变得更加新鲜,多彩和友好。北方阿尔迪家族人士也这样表示, Aniko 是北方阿尔迪历史上最重要的创举之一。

北方门店的购物车

而该项目也卷入Albrecht继承人的权力斗争。在三个家族基金会中,所有Aldi-Nord股份都捆绑在一起,它们控制着这家折扣店的命运。这三个基金会的董事会必须一致做出重要决定。多年以来,激烈的遗产纠纷动荡着基金会的控制。

一方是创始人的儿子小西奥(Theo Jr.),他要和另两方进行较量。另一方是他的兄弟贝特霍尔德(Berthold)的孩子,Berthold于2012年去世。还有一方是兄弟俩的母亲巴贝特(Babette)。

大家最后一起同意了这个计划。然而,随着一些继承人的去世,权力和争端仍在继续。不过现在似乎意味着过去延续的低成本策略的结束,这种成本紧缩策略在2018年秋天甚至导致了赫辛格辞职。在法庭上,最后小西奥击败了巴贝特,权力斗争似乎已经落下帷幕。

赫辛格的继任者哈夫纳格尔认为自己正在按计划进行。“ 在我们看来,Aniko的部署正在按计划进行,并将最迟于今年年中在德国完成,”

但是很明显,Aniko也带来了重大的变化,经营范围已扩大,工作流程已更改。这推动了成本的上升。

咨询公司Edge by Ascential认为:“北方阿尔迪(Aldi Nord)在过去几年中一直在努力了解南方已经证明的许多内容。需要提升竞争力和商业手段,这在资产负债表中已经很明显了。”

如果卷土重来成功,而北方回到南方轨道,那么哈夫纳格尔还将面临艰巨的任务:必须加快现代化改造,保持成本可控,同时加强国外市场。

南方阿尔迪在美国的门店

阿尔迪(Aldi)自1967年以来一直活跃于海外。当时,卡尔·阿尔布雷希特(Karl Albrecht)与奥地利的阿尔迪·苏德(AldiSüd)接管了霍弗(Hofer)连锁店。1970年代,西奥(Theo)紧随进入比利时和荷兰。1976年,南部阿尔迪冒险穿越大西洋在美国开店。

1977年再次轮到西奥(Theo)进入丹麦市场。1978年西奥接管了美国连锁店Trader Joe's,并将其扩展为熟食店。1980年,Aldi-Nord进入法国。从那时起,阿尔迪的全球化仍在继续,在这方面,南方阿尔迪应该更有话语权。

北方阿尔迪收购Trader Joe's来拓展美国

商业专家认为,例如在葡萄牙和西班牙,Aldi Nord最近获得的市场份额很小。尽管由于这些国家的经济困难问题,使得折扣店面临最佳的市场环境。 “即使在法国,增长仍然受到制约。”

相比之下,南方阿尔迪在英国发生金融危机后摆脱困境发展不错。最重要的是,南方能够持续扩大其在美国的地位。

商业专家认为,在北方阿尔迪布局的国家,还是欠缺确定性的成功,同时建议北方应该将其成功的美国概念Trader Joe's带到欧洲。

相比之下,南方阿尔迪多了一份冒险精神, 而北方有很多需要赶上的地方。

备注:我是阿尔迪的研究爱好者,收集、整理、翻译、分享更多关于阿尔迪的材料。如果你对阿尔迪的经营理念模式也有兴趣,且有英语或德语功底,欢迎联系我pxw@tisiwi.com,加入这个小组。

(来源:联商专栏 阿迪,本文仅代表作者观点,不代表联商立场,原文时间:2019年4月 出处:www.wiwo.de 作者:Henryk Hielscher 图片: imago images和互联网 区域:德国 翻译整理:阿迪)

文章为作者独立观点,不代表联商专栏立场。

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