自有品牌

庞小伟

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阿尔迪自身不可忽视的长处,改变了英国的超市模式与购物方式。
Aldi提供自有品牌口碑的载道,成为了消费者的最爱。
Aldi提供自有品牌口碑的载道,成为了消费者的最爱。
对质量、创新和高性价比的自有品牌的重视永远不会改变。
随着Aldi和Lidl在美国的强劲增长,超市商必须抛弃幻想,勇敢迎战。
了解整体的人力资源和部门设计,更进一步了解Aldi的打法。
ALDI以超值、精选和服务赢得了越来越多的客户。
Aldi领导的价格战,将成为零售业的重要颠覆力量。
商业专家认为,在北方阿尔迪布局的国家,还是欠缺确定性的成功,同时建议北方应该将其成功的美国概念Trader Joe's带到欧洲。
2017年,Aldi宣布他们计划成为美国超市零售行业的主要竞争对手。
  在今天中国零售业急剧和动荡的发展中,我们将零售业当成什么?  我们来想一想:超市是否成为了一个物业管理公司(依靠出租货架排面和端头来获得通道收入)?超市是否成为了一个广告直邮公司(依靠DM海报收取广告费用)?超市是否成为了一个礼仪公司(依靠举办各种活动来收取赞助费用)?是的,我们可以通过零售业聚集的顾客群来获得多样化的收入,但是我们几乎忘记了我们的存在的根基是什么?  顾客才是零售的根本。零售的本义是为顾客服务,并获得增值收入和利润。  零售业经理人应将战略重点回归到顾客身上。这些重点的细节体现在:凭顾客需求而不是凭进场费多少来选择上架的商品;不再用最终是为顾客省钱来自我掩饰削减顾客服
  这个行业出的全球500强企业数在所有行业中位居第二,在市场竞争日益充分的今天,这些零售巨人的涌现,仅仅依赖于人肯定是不行的,技术在零售领域正扮演着越来越重要的角色。  在欧美,形容零售业需要用到一个单词Industry(工业之意)。而我们惯常认为零售业是一个人对人的服务行业,没有工业那么技术化。其实涉及零售业的技术和零售业的每一个环节丝丝相扣:采购技术、物流技术、防损技术、选址技术、信息技术等等。  引进或开发技术固然会增加成本,但带给零售业的好处是明显的:技术可以推进服务水准(提高顾客响应时间、增加客单量等);技术可以带来经营效率(顾客研究、缺货率研究、品类管理、选址成功率等);技术可以
  大家都知道,零售业是个省出来的行业,是个注重细节的行业。随着零售工业化时代的到来,同一业态的门店的同质化程度越来越高,因此如何做到成本领先,已经成为零售业经理人眼中的核心要素。  成本要领先,领先在哪些方面呢?从降低物业租金到削减人力资源开支,从控制每个电话时间到利用每页纸张的背面,从节约广告海报成本到降低卖场照明......,林林种种,都体现了管理者的成本领先思想。但是到底哪些是应该省的?哪些又是不该省的呢?  一种直观的判断标准是顾客界面,就是在顾客可以接触感受到的界面上的投入,是不应该省的。这些界面是由诸多细节构成的,如卖场灯光、促销海报、营业员、通道、店面的视觉系统、顾客服务设施、
  乞力马扎罗长年积雪,但在西高峰的近旁,有一具已经风干冻僵的豹子的尸体。它到这样高寒的地方来寻找什么?这是海明葳的小说《乞力马扎罗的雪》的开头。同样人们问英国著名登山家马洛里:“你为什么要去登山?”他回答:“因为山就在那里。”这个含混的回答反弥散着无尽的意味和引诱。可能就是在这样的意味和引诱中,两个中国人——李致新和王勇峰,相伴相随11年,完成了世界七大洲最高峰的攀登——亚洲的珠峰、南极的文森峰、北美的麦金利、南美的阿空加瓜、欧洲的厄尔布鲁士、非洲的乞力马扎罗、大洋洲的查亚峰,他们在充满危险的旅途上身体立行地垂直丈量了七大峰的身高。  你去问中国的零售业投资人:“你为什么要投资零售业?”可能
  出于对全球零售业的关注,我在美国《财富》2002年度世界500强中将零售企业挑出来,整理了一下(见附表)。   《财富》在行业分布上将零售企业大致分为三类:一是食品店与药店;二是百货店;二是专业店。其中,食品店与药店有23家,百货店有12家,专业零售商有14家,共49家,约占500强的10%。看了之后,有几点收获和感想:   1、500强中六大行业几乎占据半壁江山。从行业分布数量来看,零售业仅次于银行业位于第二,这是出乎意料的,超过了保险、车辆、炼油、电信等行业出列500强企业的数量。沃尔玛更是雄居世界500强之首。让我第一次觉得原来零售原来也可以做得怎么大,在成熟的市场经济中,竟然具
  速度和效率永远是一对矛盾。中国零售业固然需要效率,但是在目前的情势下,以个人愚见,相对更为重要的是速度。  在2004年年底,中国零售业就要承诺全面入世开放,大约还有20个月,1年零8个月。当然这是一个象征性的时间,但是也意味着比赛正式开始了。在这条道路上,沃尔玛走过了40年,家乐福走过了40年,而我们才多大?依靠什么弥补这样的差距,是速度。  零售业是战略学中成本领先的典型,一切的一切都是在规模的基础之上。在中国零售业现代业态的初创阶段,如同一个事业的开创者,需要的是粗线条、强势、张扬、侵略性等特征。王宗南就是这一阶段的产物,而不是华洲(姑且认为王宗南和华洲是速度和效率的代名词,谅解我这
  我感到,同样是“为顾客提供价值”的目标,零售业却分化出两条截然不同的道路:一条是越来越强调“服务”,一条是越来越强调“价格”。  选择服务的零售业经理人都相信,要提升顾客的满意度的核心措施应该为顾客提供优质的服务:如舒适的购物环境、人性化的服务等等。由此产生一个判断:顾客是为了服务而来;仿佛零售商也是一个制造商——服务的制造商,可以通过这些增加的服务来收取额外的费用。这样判断尤其得到百货店业态的支持。  但是90年代以来,零售业发达国家和地区涌现的“自有品牌”浪潮正在将零售业推向另一个极端——价格。折扣店就义无反顾地在这条路上行进。  “价格”认为零售商的存在意义就是卖商品,要比谁卖的价格