成立于1949年的山林熟食在上海应该是人人都知晓的，它几乎承包了上海人的童年。不管是小时候还是现在，分散在上海各处的熟食店门口都能看见萦绕着上海本地乡音的队伍。

 

山林食品传承60载经典美食，做工考究的海派风味被上海人称为家门口的三餐美味。始终坚持“爱意美味，餐餐相伴”的理念，以安全优质的产品品质、快速响应的冷链物流、多层次的餐桌食品搭配来满足食客日益提高的餐桌美食需求。

 

其实从那个年代走过来的品牌能在传统中坚守，在坚守中创新实属不易，这样生活气息浓郁的店里，叫人惦念的不仅是那份带着回忆的老味道，更是一份回到旧日慢时光的从容与惬意。

 

 

如果说每个成年人心中都有深夜食堂
那每个上海人心中应该都有家“山林熟食”
店里主打的大红肠、土豆沙拉
口水鸡、鸡爪等等都卖的很好

 

 

遇见大红肠也就真正遇见了山林熟食，一份带着市井气息的红肠最让人心安。作为上海熟食金字招牌店的头牌菜，肉质鲜嫩弹性好，还带一点奶油的味道，香浓又Q。

 

 

小时候上学的时候有什么能从冰棍钱里摊走，那就是土豆色拉，沙拉酱混合着土豆块、玉米、青豆和香肠，有荤有素，口感绵腻，放学吃一碗回家根本就想不起来找妈妈要晚饭吃。

 

 

酱牛肉也是山林最受欢迎的菜之一，肉质鲜嫩的牛肉加上沾染的酱汁，简单却很有食欲，咬一口，咸香筋道尽在其中。

 

 

山林的鸡爪是很有特色的，区别于一般熟食店鸡爪的咸香，这里的鸡爪反而更“清爽”，味道不重，还有一丝丝甜味，很适合女孩子吃，下了班嘴巴馋了打包一份也不会很油腻。

 

如果吃腻了网红打卡店，
不妨来山林熟食感受一下地道的上海居家美食。
在师傅利落的打包中，
下一秒这心安的熟食就能真实地被放置在一家人都爱吃的晚餐中！