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将高铁站“搬进”店中,老店重装如何换“新酒”?

2017年02月28日

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联商网消息:五星电器扬州文昌中路店(后文简称“文昌中路店”),位于江苏省扬州市文昌中路598号,临近市中心文昌商圈,又靠近廋西湖风景区。2003年9月开业,2016年4月15日重装再开业。该店设计参考亚洲第一大火车站南京南站风格,旨在打造“三步一小景,五步一大景”的购物体验。


《联商网》了解到,自去年4月15日重装开业以来,2016年营业额2.325亿元,同比增长12.8%,客流同比增长12%。


文昌中路店改造后采用大平层单层布局,整个商场宽40米,纵深120米,商场内左中右3条主通道明亮通透,并没有出现各业态板块相对“隔绝”的感觉,整体较为通透。


购物中,消费者总是很容易有疲劳感,那么消除消费者体验过程中的疲劳感,保证门店视觉的通透性,是每个商场设计者的难题。

文昌中路店借用南京南站的理念,严格控制展台层高,整个店感觉和高铁站一样通透、亮度,很有气势,减轻了消费者的购物疲劳。

另外,文昌路店在品类规划和动线设计上,采用商品半高出样,目的性购买较强的空调等品类设置在中后段,使3C商品与其他商品联动。

《联商网》了解到,五星电器扬州文昌中路店目前共有空调、冰洗,厨电、影视、生活电器、3C等品类。业态占比中,大家电为73%,小家电为15%,3C为占比12%。

在品类布局中,每个品类都会有大品牌旗舰形象展示。《联商网》在现场看到,3C品类中的扬州首家苹果2.0“店中店”,其布局与苹果零售店别无二致,更像是迷你版的零售店。

厨卫品牌方太、老板,空调中的美的、冰洗品牌海尔卡萨帝、视听领域中的索尼旗舰等,都分布在商场的不同区域。位置稍差区域,可以通过旗舰展示,获得更大的体验空间;位于卖场分段的端点处的,也能够承担更多的体验交互功能。在这些区域,消费者可以现场体验净水教学、洗碗机使用、鲜榨果汁等免费体验活动。

另外,门店中的三屏联动体验区除了满足消费者体验外,还承担了门店新品发布、外事活动的作用。

据了解,五星电器扬州中路店改造后,年度销售同比上升12.8%,行业市场份额位居扬州第一。数字增长的背后,是五星电器长期坚持的“11+3”营销模式。

《联商网》了解到,“11+3”营销模式,是指员工用11天时间户外拓展,3天时间提升销售额,锁定客户群。五星电器的做法是,在人流密集区域,将小区的购买力分为高产量小区、购买力中等小区和购买力一般老小区3种类型,根据不同类型推荐不同价位的品牌产品,精准锁定客户群。

“除了员工主动走访外,总部也会把公司最优秀的导购员派遣到扬州门店来,业绩增长的同时,员工的发展也得到了提升。相比之前,扬州文昌中路店的客流有明显提升,员工的收入也有所增加。像现在,家电顾问工资月薪过万也比较常见。”五星电器扬镇分部企划部长夏杰告诉《联商网》。

另外,《联商网》观察发现,店内的美的空调等展厅,基本上都设置了欧式吧台。既可以陈列小家电,也方便消费者煮杯咖啡或者榨杯果汁慢聊。在小家电陈列区中,产品介绍也做成了饮品店招牌的样式,这些地方成为门店与顾客举办互动课堂的场所,比如说美食体验区的寿司课堂、创意花式面点,魔法厨房以及烘焙课堂等。另外还有多种相关文化讲座和互动,像“微蒸烤居家课堂”、现场美食制作、产品知识讲座等。

在手机电视互动体验区,手机、平板、电脑能与屏幕无缝连接,消费者可以在18块连屏的屏幕上玩体感游戏,增强互动体验感。

除了上述之外,大家电、小家电、3C等相关业务配套服务,都可以在卖场内由五星舒适家完成。

谈及未来,五星电器扬州文昌中路店总万文娟告诉《联商网》:“实体店更多要做体验型消费,互动、沟通。我们要不断给顾客带来新鲜和特别的体验,不仅是去经营一家漂亮的店铺,更关键的是通过互动和体验,去开发更多的需求”。


【联商巡店】联商网与知名行业媒体联合发起,并广泛召集全国零售人共同参与,挖掘中国好门店,对全国各地优秀零售连锁门店进行全方位考察和报道的专题栏目。


基础信息

店 名: 江苏五星电器有限公司扬州大卖场

所属公司:江苏五星电器有限公司

建筑面积:5687平方米

营业面积: 5300平方米

所属业态: 零售行业

开业时间: 2003年9月18日 (2016年4月15日升级改造重新开业)

销 售 额: 改造后比改造前年度销售增长12.8%。2016年度销售2.325亿元;2015年度 2.060亿元

门店地址:扬州市文昌中路598号

停车位: 30位

(来源:联商网 陈新生)


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