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零售人的幸福是什么?听听这些零售从业者怎么说

2018年06月27日

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联商网消息:零售业是一个古老的行业,从业者繁多,门槛低,竞争压力大,加班出差是常态,同时,零售也是一个传递幸福的行业,得到顾客一个肯定和微笑就很欣慰。

《联商网》特别策划“幸福是什么”,一起来关注行业人的幸福感,看看他们眼中的幸福会是什么模样?为此,6月26日晚,联商高级顾问团特别组织了一期关于“幸福是什么”的第26期线上沙龙。

本次沙龙由联商高级顾问团主任、上海商学院教授周勇主持,并邀请了新世界百货创新事业部高级总经理 、南京店店总、上海巴黎春天(淮海路店)店总万俊、京东商城线下零售拓展部、江苏区域拓展部总经理杨绪吉、冠超市区域店长钱凤丽、五星电器常州店店长蔡斌、唯捷城配市场总监刘进、闪电购市场总监张玮参与线上讨论。

Part1

是否喜欢这个行业,当初是什么让你坚持了下来?

幸福不同于快乐,快乐可以是一时一地,一景一物,一人一事。但幸福肯定与人的生活态度相关。有些人,无论身处何种境地,都能感受到幸福另一些人,无论拥有什么,都感到没有满足。一切都由心生。

从家庭与行业实践中,联商高级顾问团主任、上海商学院教授周勇谈及了他对零售人“幸福”的感受:有一种幸福不能等待,从父母的幸福中去感受幸福工作的业绩,老板的肯定或事业的成功,虽然不是幸福的全部,但却会对人生的幸福感产生巨大影响;幸福也来源于身心的自由,身心受到束缚的人生,虽然也能体验到幸福,但那事畸形的幸福。

从文员做到店长,深耕零售行业12年的冠超市区域店长钱凤丽表示,进入零售行业很偶然,到目前为止,还没出现“不喜欢”的想法。她认为,在行业中,跳槽不是解决问题的办法,而且频繁跳槽的后果是让人觉得缺乏忠诚度,从而影响工作。实际上,每个公司都有每个公司的问题,与其频繁更换环境,倒不如在当下就把问题解决掉。很多问题当你真的想要去解决的时候,或许并没有那么难。

有人天生热爱零售,有人把这个行业当成是对自己的挑战。京东商城线下零售拓展部 江苏区域拓展部总经理杨绪吉表示,真正开始涉足零售行业是在2017年初,算是“半路出家”,零售行业谈不上喜欢还是不喜欢,目前选择京东之家和京东专卖店的线下拓展,更多的对自己来说是一个挑战。

闪电购市场总监张玮则称自己只能算“半个”零售人,加入闪电购之后才接触零售行业。他认为人就是在处于追寻幸福的过程中,包括自己的学习、工作,甚至是每个选择上。从进入媒体、软件公司,到阿里巴巴近10年,基本上都是在线上,没有太多融入感。在闪电购这两年,通过观察各地零售企业,看到了很多真实、丰满的东西。杭州联华、物美、永辉、盒马等开了哪些店都知道,现在觉得自己融入了杭州这个城市,也越来越喜欢零售行业。

从基层营业员进阶到五星电器常州店长的蔡斌分享道,大学毕业那会儿,对于零售行业并没有本质上的认识,无从谈起喜欢与否。而从营业员到店长的路上一路走来,是不断验证个人对市场的见解的过程,在失败中积累,在成功中向上,得到一步步肯定。有时候越想这个行业,感觉到越是好玩,它是一个见超拆招的过程,人人都有好胜心,当一次次奋斗出来之后,也就对这个行业产生了认同感。

零售是一个辛苦的行业,但有的人做一行爱一行。新世界百货创新事业部高级总经理 、南京店店总 、上海巴黎春天(淮海路店)店总万俊表示,刚进入零售行业时,真谈不上什么喜欢,也就是一份职业而已,不过随着从业时间的增加,开始寻找到了其中的乐趣。自身从事商业近20年,基本上就待过金鹰,万达、新世界三家企业,之所以能一直到现在还在从事商业,可能是跟自己不喜欢随便跳槽的性格以及所接受的“干一行爱一行”的教育有关。

进入物流行业6年,既是零售人又是物流人的唯捷城配市场总监刘进认为,作为一家以仓配一体化为主要产品的同城物流企业,对于客户始终是保持着一颗谦卑之心去做服务。我们首先是零售的服务商,是物流人,如果从产业链上下游的关系看,我们也是零售人。通过服务去获得客户的尊重,从认知、认同到认可,这也是进入这个行业的重要价值。

Part2

零售压力很大,平时是怎样释放压力的?

零售业竞争压力大,加班出差是常态,如何释放压力非常重要。在钱凤丽看来,工作压力是一个老生常谈的问题,每个人职业生涯中都会碰到瓶颈,你熬过去了,而别人没有熬过去,你就领先了。怎么对待压力,主要还是看自己怎么去调整自己的心态,工作中遇到困难很正常,总的来说,心态好,一切都会好。

对于压力,张玮认为,压力是你有没有认为这个事情是自己的事、自己想做的事。自己要做的事情,不会觉得有压力,最多是觉得累。如果是满足公司的KPI,的确会有压力,因为你不知道是不是你想要做的事情,主要是为了满足别人要的结果。我比较喜欢创业公司,去学习和挑战未知的东西,所以很少感受到压力。虽然可以通过看电影、看小说放松压力,但解决根本问题的,还是回到工作中去看事情的目标和结果。

面对压力,不同人有释放压力的不同方式。每个人都有自己的减压方式,万俊的减压方式就是运动,健身,流汗。杨绪吉认为,零售业的压力更多的是来自于销售GMV和毛利的压力,来自于门店没有人流的压力。而个人释放压力方式主要去爬山、或去轻松场所放松。蔡斌则表示,零售行业的压力时刻存在,压力释放需要通过思路的改变来缓解。零售行业的销售、利润、费用等KPI都是是冷冰冰的数字,需要从追求结果过度到到追求过程。

零售和物流都是非常辛苦的实体行业,越是节假日大家都休息的时候,越是从业者最忙碌的时候。零售人脚踏实地不浮躁,努力地为消费者服务,物流也是如此。零售门店货架上琳琅满目的商品,需要每天进行补货,离不开仓储和配送的支持,如果赶上大促、店庆、节庆,零售物流的压力确实很大。此外,物流成本太高,降本增效的趋势,要求库存要高周转,精益管理,配送要快时效,精准交付和履约,不要有货差货损,不要迟到。任何环节出问题,都是环环相扣,如果真的发生物流的问题,或者因为物流的问题影响客户的生意,从服务商的角度讲,内心也会十分自责。

如何处理压力,刘进认为,心理上不要先入为主认为压力是坏事,不然遇到压力就会条件反射的抵触,言行举止会很消极,会影响到别人,而且负能量对自己的健康也不好。他表示,遇到压力要自我暗示,把它当成一个新的挑战,接受它,完成它,久而久之,也不再畏难。甚至停不下来,喜欢找有挑战的事去做,这可能是创业公司人的普遍特征。

以下方压力图为例,可以看出压力对人对物都有重要影响,适当利用压力是必要的。

来自周泓,作者系浙江工业大学自动化专业研究生毕业

首先,由我们对自身的认识,确定压力承受的范围,这对应着图中的“智能层”其次,将这些对自身的认识,规则化,制定校正的规则,对应参数自适应层;在实践中实现压力自适应控制,对应基础控制层。由于这也是闭环控制,不可避免将存在自激振荡的隐患(也就是始终找不到合适的度,忽高忽低)。想要适度利用压力的首要前提是解决智能层,也就是要对自己有深刻的认识。

Part3

在从事零售行业的时间里,你认为你最幸福的事情是什么?

钱凤丽认为,幸福之事莫过于自身从事零售行业被人认可,老顾客再次光临就是对自身的认可,团队同事肩并肩砥砺前行就是一种认可,每一次工作岗位变动,都带着公司赋予更大的信任和自身肩负的责任。例如,去年被评为“黄山岩松杯”2017中国商超卓越店长时,更是行业内的认可与公司团队的荣耀。

6月16日,京东五星电器首家无界零售体验店在河南洛阳开业,未来将在浙江连开三店。在蔡斌看来,人对于新事物始终保持激情和期待,能够参与到以后京东和五星合作线上借势、线下体验的过程,也是一种幸福感的获得。

万俊认为,最幸福的事,便是企业的成长,自己和员工的成长,合作伙伴的成长。比如,新世界百货南京店五年转型,到现在成为“老旧物业的传统百货转型案例”,这样的满足感和幸福感是巨大的。张玮表示,自己接触零售企业创新部门的人相对多一点,他们有激情,喜欢挑战,喜欢接触和尝试新事物,这是一件幸福的事情。

关于幸福,刘进说,首先是要热爱,热爱自己的工作。纪伯伦的《先知》里有这样几句话:从你的心中抽丝,织成布帛,仿佛你的爱者要来穿此衣裳热情地盖造房屋,仿佛你的爱者要住在其中;温存地播种,喜乐地收获,仿佛你的爱者要来吃这产物。

只有热爱自己的工作,才会愿意花时间去投入,让自己变得专业,才会有能力去满怀服务和奉献的心意,为被服务的人创造幸福,而好的体验是可以被感知的,被服务的人一定能够感知到这种幸福。

在服务零售通时,618大促当天第一单配送的时效是37分钟,刷新了去年双十一72分钟的首单配送时效,那种能够给客户带来成功让人心潮澎湃,这是一份注入热爱的事业,客户收获了幸福,我们也收获幸福。幸福归根结底就是热爱,热爱工作,热爱事业,热爱奉献。

Part4

对目前的零售行业现状有什么看法,有哪些好与不好?

近年来,零售行业出现了新趋势新变化,中国几千年零售发展史从未像今天这样变化剧烈。在钱凤丽看来,线上”“线下”还是“全渠道”都是形而上层面战略概括,纵观历史我们清晰认识到世界是多元的,行业亦是如此,并不是单一一种业态或者“物种”可以统合的,求同存异是我们应该持有一种态度,好与不好只是暂时层面。

作为实体店经营管理者我们首先传承“商品”与“服务”两个基本业素不变,购物场景设计与环境(软性与硬性)营造既是对顾客不变的承诺,坚决执行公司供应链系统提供好商品(自由品牌等)策略,培养团队接班梯队,以开放的心态接受技术革新带来高效率零售就是我们现在和将来要做的事情。

蔡斌表示,高度同质化的行业特性,让我们往往用价格竞争和宣传由头来吸引顾客而不是通过不断的研究商品和服务来满足顾客的需求,对于这个行业目前的状况非常的担忧。实体店的顾客,目前对于价格还是高度敏感的,家电行业同质化程度太高,所以现在大家都在做差异化产品。

711便利店如今虽然和过去差不多,但服务细节十分出色。虽然经过十几年发展,但中国很多零售门店并未做到711这种水平。张玮表示,最关键的是时代在变化,今天在讲消费升级,行业中过去是好的东西现在可能要做改变了。整体来讲,现在零售行业的保守心态居多,变化创新的比较少,动作比较慢,而在20年前,零售行业的大部分企业还是创新的。这个局要怎么破,我觉得是行业需要关注的。

杨绪吉认为,客户的体验永远是第一位的,客户的感知在变,但店没变。目前的消费者对于品牌的追逐度也越来越高,而且这个群体正在逐渐扩大,品牌的集中度也会越来越高,需要引起注意。

在万俊看来,过去的商业太好做了,好做到不需要投入太多的精力,只要开个商场(超市)就可以赚的盆满钵满,那是因为人民群众物质生活严重短缺,不是我们商业人的能力体现。

而现在,我们要在越来越多的商业体中脱颖而出,要在不断变化的顾客需求中找到方向,更要在科技日益普及的当下,我们就得绞尽脑汁,投入大量精力去改变创新。而且,顾客会用脚来投票,为努力付出点赞的。同时也必定会有优秀的商业体再次赢得顾客认可。目前,商业氛围太过浮躁,工匠精神在我们这个时代,在我们这个行业成了稀缺品,这是遗憾之处。

周勇总结:好的方面是零售终端前移,不好的是套路越来越多。第一,不要让人察觉到在忽悠自身第二,更便利,别给人添麻烦第三,要有质感,包括商品与服务。

(来源/联商高级顾问团 整理/联商网 陈新生)

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