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张青山

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从事零售业20年,目前从事零售业管理咨询、培训,希望结交各位同道,为零售业发展添砖加瓦。

现任: 纳尔森(香港)商业管理有限公司 总经理,美国GLG顾问集团专家;

中国商业联合会“零售业职业经理人(店长)资质认证”培训师;

北京大学零售研究中心特约讲师;

西安市市场营销学会培训总监。

曾任: 百安居西安店店长、城市直销经理;

麦德龙西安店销售发展经理、商场总经理;

麦德龙西安商场物流、非食品、生鲜、超生鲜楼层经理;

好孩子儿童用品公司连锁店陕西区域经理

联系方式:ncc_tony@163.com 电话:029-87363242 QQ: 173056452 微信:NCC7172

纳尔森(香港)商业管理有限公司,是从事零售商超运营管理的专业公司,由来自世界500强的职业经理组成,为广大国内商超提供管理运营、咨询培训服务。目前运营多个项目。

---------专业服务,触手可及!

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赢在2016

2016年02月01日

评论数(1)

2015年过的不容易,2016年挑战更大。毫无疑问,2016年是所有中国经济参与者的挑战,零售企业也不例外。

连续的经济下行,使所有的企业都感受到前所未有的压力。资金链断裂、关店屡见不鲜。但是不会所有的企业都倒闭。原因:

一、中国经济增长的大趋势没有改变,面临的是由高速增长转变为中低速增长的问题。

二、中国人创富的决心和实践没有改变,在很多领域,我们还存在增长和赶超的空间。

三、经济下行,会凸显市场经济优胜劣汰的法则,那些管理得当,制度健全,定位准确,经营得法的企业,不仅会度过冬天,还会弥补被淘汰者的空间,变得更为强大。

我买的小区,原先是个本地的小地产商搞得,房钱交了好几年,房子也没有见影。因为地段不错,现在被万科收购,进度明显加快,买房的人也觉得有指望了。据说万科最近收购了不小小地产商的盘子。

华为前几年只做几百块钱的定制机,从2013年做P6,使用自己研发的芯片,现在越来越高端,一部手机也敢卖3、4千块。而且去年出货量突破了1亿部。成为世界排名第三的智能手机制造商。

2015年零售总额增长不过10%,但是网络零售增长了30%多。万达也交出非常靓丽的一份年报。

相比之下,有些前几年大肆扩张的企业,现在遇到了十分严峻的问题。卖资源的企业首先不行了,钢铁、煤炭、石油无一幸免。粗放化经营的零售企业关门了,一关就是几百家。我周末去一家半个多世纪的老牌百货公司看,马上要过年了,走道里一眼望到头,都是营业员。偶尔见到几个顾客,都是50岁以上的。

持续经济高速增长,使衣着消费在消费总占比重不断下降。前些年我们在一个县里做项目,春节前所有的人都要买新衣服,里外三新。这就让我们这些来自大城市的老师们很诧异。因为在大城市人看来,新衣服随时可以买啊。而且可以在网上买。他们消费的大头,在于房贷、车贷、通信、交际、旅游啊。

马上要过春节,一年一年人们感觉年味淡了,过去过年穿新衣、戴新帽,吃饺子,放鞭炮。现在新衣服随时买,饺子随时吃,放鞭炮增加雾霾。这就是转变。过去春节不出门,现在春节期间全国各地景区都是游客。旅游的生意越来越好做,景点票价越来越高。

国家说要淘汰落后产能,什么属于落后产能?我估计怎么数,也不可能说零售业是落后产能。但是零售业有落后企业是不假的。

很多城市过去就一两条商业街,能开专卖店的铺面是非常有限的。所以大家都想办法到百货店经营。百货店的地段、客流成为法宝,百货业过着舒服的日子。现在一家购物中心出来,里面有巨量的店铺出租,品牌商和消费者天然会追捧独立店铺经营。与新的购物中心比,原有百货商场提供的商品服务单一、购物环境落后、停车不便,尤其是延续了30年的联营扣点,似乎真是快走到头了。联营倒扣确实让百货丧失了商品经营能力,这是很重要的一点,但是不是根本原因,根本原因是消费者的消费行为方式发生了重大变化。

过去搞超市,租个房子,弄点商品就搞起来了。浙江还出现了超市村,这些农民放下锄头,到全国各大城市开起了超市,有的几千平米近万平米,一度在很多城市占据一席之地,现在呢,从城市中心退到城中村,从城中村退到了郊外,从大城市退到了县城,从县城退到了农村。

有的超市管理水平,还停留在十几年前。看到人家搞高端超市,就也去搞,搞起来才发现,赚钱其实很难,一天到晚,门可罗雀。真正应该花钱的地方,比如管理水平提升,劳动生产率提升,商品研究,真的很少花费不多。管理上花费最多的往往是ERP系统,实际上花几十万上百万、上千万引进的ERP系统,只不过代替了账房先生。能看的报表就是销售、成本、利润。这就算是数据分析。没有数据分析,就不会有数据指导下的经营活动。

所以2016是一个分水岭,标志着,企业从暴利经营转向微利经营。从粗放化经营转向精细化经营,从扩张转向深根细作,从依靠能人治理,转向依靠组织化、流程化运作。

企业越是这个时候,就越是需要真正有道德、有能力、有实效的管理咨询团队的帮助。

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