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谁动了国美苏宁们的奶酪?超市!

2011年01月26日

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●胡若言
 

    超市里卖家电,已经不是什么新鲜的话题。超市家电对家电卖场的冲击不言而喻,越来越多的消费者群体逐渐向超市家电倾斜,究竟是什么原因造成了超市家电比家电卖场还便宜呢?

 
一高一低收费有差异
 
     现在家电连锁企业对厂家收取的费用名目繁多,包括家电扣点、卖场进场费、促销人员费用、售后费用、广告费、奖品费、店内装修费、活动费等等。北京商业联合会理事姚文华曾透露:“2009年度,国美北京所有门店的销售利润总额为8亿(人民币)多,而收取家电供应商的各种费用却达到了9亿(人民币)多。”
  
      深圳新摩尔商业管理有限公司总经理熊杰对此发表了自己的看法,“现在类似国美等大型家电卖场,只是充当了‘房东’的角色,收取各种费用后,定价权交给了供应商,而且促销员和促销主管也是由厂商派遣。”
   
    厂家是有苦难言,特别是一些实力不太强的家电生产商,更是深受其“辱”。超市却不同,由于采用开放式柜台,品牌混在一起,因此柜台费较低。超市虽然也收取商家费用,但费用种类和金额都远低于家电卖场。另外,由于商超间竞争的激烈,争取家电商家进驻已属不易,哪还有类似于家电专业卖场的各种费用?这也就是为什么一些实在不堪重负的商家从家电卖场相继撤出转而“进军”超市的原因所在。
   
    创维电视华北区菏泽营销部的主管聂斌表示,“创维进家电卖场的费用也比进超市高得多。其实,商品本身没有区别。在超市,创维电视在进价的基础上加35个点就可销售,家电卖场却要加1015甚至20个点。”
 
一主一次  定价各不同
 
     虽然一些大型商超如今也同专业家电卖场一样,直接从商家拿货,但商超和家电卖场在收取进场费上有很大差别。俗话说“吃人嘴软,拿人手短。”,家电卖场在收取供应商巨额费用之后,将定价权直接交与了厂商。“家电卖场(家电)都是可以还价的,顾客如果要求促销员找来他们的主管谈谈(价格),他们不会找卖场的主管,而是厂家自派的促销主管。由于高额的进场费等各种费用,家电卖场的定价自然就比超市高。”熊杰一针见血地指出,“说白了,其实就是对毛利率的追求不同,在超市,家电并不是主营业务,在进货价的基础上加上几个点就可销售,家电卖场就靠这个吃饭,虽然进货价差不多,但商家定价却比超市高。”
 
      另外,与家电卖场相比,超市里的空间毕竟还是有限,所以,像平板电视、电冰箱、空调等大件电器,在超市里所占的位置就很有限,每个品类最多只能看到十几台样机。不过,从种类来看,小到电吹风、剃须刀、电饭煲,大到50口寸等离子电视、对开门冰箱。。。超市里可谓应有尽有。在超市里,经常能看到许多新奇却非常实用的小家电,这是在家电卖场里很难见到的。比如床头扇、床头灯、mini洗衣机、宠物电子表。200多元的微型波轮洗衣机,400多元的单门制冷冰箱等,在家电卖场里则根本找不到。
 
   越来越多的消费者发现,在家电卖场,几乎所有的价签都只是个摆设,因为促销员常常会用口中一天一变的价格,来挑逗顾客的购买欲,其实实际比较才发现,所谓的优惠价也并不是真的便宜,只不过是欲盖弥彰的伎俩罢了。
   
    而每天都很热闹的超市,促销却大都是按照周期来制定的。就像我们平时能够拿到的超市海报上标注的信息一样,促销期往往长达一周或十几天甚至更长。
 
 记者日前在物美大卖场北京某店获悉,由于和商家签订了长期促销协议,格兰仕系列微波炉在该卖场促销周期将持续两月有余。这样,大家就不需要赶着周末有限的休息时间去卖场寻比价格,哪怕在吃过晚饭的时候,到超市里转转,也可以买到价格很不错的促销产品。而且超市里所有的产品都是明码标价,即使促销,也会把标签清楚地贴在产品上。

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