联商网消息；在新零售的大环境影响下，实体零售纷纷做出改变，已适应这一大趋势，而一直处在风口的餐饮也在悄然变化，逐渐受到业内的关注。

9月15日，作为业内知名的零售业服务平台“联商网、知了壳”，携“全国百货购物中心店总”新零售领航菁英班将受邀参观博多并与博多副总裁王凯深入对话，同时开展了精彩演讲。

据了解，浙江博多投资集团旗下分布着杭州博多工贸有限公司、杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司等多家公司，是一家集原材料生产、研发、生产、贸易及品牌门店等为一体企业。公司目前成熟连锁品牌有40几个，员工近3000人，年销售额几十个亿，全球近一万家门店。国内在河南、山东、杭州、德清有工厂，其中德清工厂60亩地为自购产业。在青岛，上海，杭州，长沙，重庆、广州设有分公司。

除了国内，博多集团在日本、缅甸、越南、欧盟设立分公司，门店已经布及到东南亚，北美洲，澳洲，欧洲，业务最远拓展到南非。

在活动中，学员们跟随博多副总裁王凯进入办公区进行参观，从直营部、培训部、加盟部、研发部、策划部、设计部等多个部门了解属于博多的“内在美”。期间，学员们互相探讨，对博多的内部组织构成谦虚请教。

随后，在王凯的演讲中，众学员逐渐升入了解博多的运行模式，旗下餐饮品牌分布以及每个餐饮品牌投放市场后的效果。同时在会中，学员与王凯就未来茶饮市场的发展发表了各自的看法，这也是商场所重视的问题之一。

除此之外，王凯在会中还透露了博多未来的发展扩张战略，将拓展100万个小店；100个小博多；同时向投资方向转型，进行全球集团化战略。

据悉，博多旗下品牌包括十秒到云南过桥米线、甘茶度、蜜果、张阿姨奶茶等在国内知名度较高的餐饮品牌。

（来源：联商网 刘晓悦）